Bukan dengan Air Biasa, Ini Trik Peras Santan Biar Banyak dan Kental
Santan peras hasilnya akan jauh lebih cerah dan kental. Ikuti caranya.
santan kelapa
Santan peras hasilnya akan jauh lebih cerah dan kental. Ikuti caranya.
Bukan dengan Air Biasa, Ini Trik Peras Santan Biar Banyak dan Kental
Santan dikenal karena kekentalannya dan rasa gurihnya yang khas, sering dimanfaatkan dalam proses memasak.
Bahan ini dihasilkan dari parutan kelapa yang dicampur dengan air, kemudian diperas untuk mengeluarkan sari-sari yang dikenal sebagai santan.
Meskipun terlihat mudah, proses memeras santan memerlukan teknik khusus agar hasilnya kental, pekat, dan berlimpah.
Salah satu teknik efektif dalam memeras santan dibagikan melalui kanal YouTube oleh Koki Medok. Ia menggunakan metode yang tidak biasa dalam memeras santan, yang akan dijelaskan secara rinci pada Jumat (31/05/2024).
-
Bagaimana santan membantu mengatasi peradangan? Kandungan anti peradangan yang terdapat pada asam laurik di santan bisa membantu menurunkan peradangan. Hal ini berhubungan dengan kondisi seperti radang sendi serta nyeri sendi.
-
Kenapa Persis Solo memutuskan untuk mempertahankan Sananta? Persis Solo kini memang tengah dalam kondisi darurat striket. Irfan Jauhari mengalami cedera ACL, Arkhan Kaka kini tengah menjalani training camp di Jerman untuk persiapan Piala Dunia U-17, serta Fernando Rodriguez harus pulang ke Spanyol karena alasan keluarga.
-
Bagaimana cara menyatukan santan yang pecah? Aduk santan dengan lembut hingga gumpalan-gumpalan menyatu. Saat mengaduk, Anda memiliki opsi untuk menyalakan atau mematikan kompor. Namun, jika Anda memutuskan untuk tetap menyalakan kompor, pastikan intensitas api yang digunakan sangat rendah agar proses berjalan lebih cepat.
-
Apa itu sayur labu santan? Sayur labu santan dapat menjadi hidangan sederhana yang nikmat untuk disantap bersama ketupat lebaran.
-
Apa yang bisa dilakukan santan untuk kulit? Santan memiliki kemampuan untuk menyerap dan mengangkat kotoran serta minyak berlebih dari kulit.
-
Bagaimana cara memanfaatkan santan untuk mengatasi ketombe? Kombinasi santan dan madu menghasilkan masker yang dapat melembapkan rambut dan melawan masalah seperti ketombe dan gatal.
Gunakan Air Hangat
Siram air hangat sampai santan parut terendam
Kali ini, bukan air biasa yang dimanfaatkan, namun air hangat. Persiapkanlah dua ons santan parut dan letakkan ke dalam wadah yang luas.
Sesudah itu, siramkanlah air hangat dalam jumlah yang mencukupi agar santan parut dapat meresap sepenuhnya.
Blender Rendaman Kelapa Parut
- 80 Tebak-Tebakan Lucu Bikin Ngakak, Bantu Cairkan Suasana
- Mengapa Hujan Turun dalam Bentuk Tetesan Bukan seperti Air Terjun?
- Tidak Harus Pakai Daun Pisang, Begini Tips Agar Santan Pecah Kembali Menyatu dengan Satu Alat Saja
- Cerita Sutrisno Dua Hari Pakai Air dari Toren Berisi Mayat untuk Mandi dan Mencuci
- Polisi: Semua Penumpang di Daihatsu Grand Max Meninggal dalam Kecelakaan di Km 58
- Megawati Kritik Soal Kenaikan UKT: Masa Orang Mau Pintar Suruh Bayar Mahal
Blender selama 1 menit saja
Setelah direndam dalam air hangat, kelapa parut dipindahkan ke dalam blender.
Aktifkan blender dan biarkan selama satu menit. Setelah selesai, matikan blender dan tuangkan hasilnya ke dalam mangkuk.
Santan Jadi Lebih Kental
Santan terlihat sangat cerah dan lebih kental
Setelah proses penyaringan, tekstur santan meningkat menjadi lebih padat.
Perbedaan ini sangat mencolok ketika dibandingkan dengan santan hasil perasan menggunakan air biasa, di mana ketebalannya terasa jelas.
Cocok untuk Kolak
Santan juga lebih gurih dan cocok untuk kolak
Sang pemilik kanal Koki Medok mengungkapkan bahwa hasil santannya begitu pas digunakan dalam pembuatan kolak karena kelezatan dah gurihnya yang begitu khas.
Apakah Santan Kemasan Bisa Langsung Dikonsumsi?
Diproduksi dengan menggunakan teknologi terbaru, standar kebersihan yang tinggi, serta memiliki cita rasa dan aroma orisinal dari santan.
Bisa langsung diminum tanpa perlu dimasak, dan tidak mengandung bahan pengawet serta kolesterol.
Apa Manfaat Minum Air Santan Kelapa?
Santan, jika dikonsumsi dalam takaran yang tepat, memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh.
Misalnya, dapat meningkatkan kolesterol baik, mendukung penurunan berat badan, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Apakah Santan Kara Itu Sehat?
Kandungan asam laurat yang melimpah ditemukan dalam Santan Kara, jenis asam lemak yang mampu menembus batang rambut dan memberikan kelembapan dari dalam.
Tak hanya itu, terdapat pula vitamin E yang kaya dalam Santan Kara, berfungsi sebagai antioksidan untuk melindungi rambut dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kenapa Santan Harus Direbus Dulu?
Disarankan untuk merebus santan hingga mendidih sebelum digunakan. Dengan cara ini, keawetan santan dapat ditingkatkan dan risiko pembusukan dapat diminimalkan. Santan juga dapat disimpan dalam freezer untuk jangka waktu yang lebih lama.
Apa Efek Kebanyakan Santan?
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, konsumsi santan dalam takaran yang moderat dapat membantu menjaga kolesterol baik dalam tubuh.
Namun, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kolesterol jahat dalam darah, yang pada akhirnya dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
