Bukan Dikukus, Ini Cara Simple Menghangatkan Nasi Sisa Supaya Tetap Pulen
Cara menghangatkan nasi sisa supaya tetap pulen dan tidak keras
Saat memasak nasi terlalu banyak, biasanya akan ada sisa yang sayang untuk dibuang.
Bukan Dikukus, Ini Cara Simple Menghangatkan Nasi Sisa Supaya Tetap Pulen
Ada baiknya nasi sisa tersebut disimpan di dalam kulkas dengan wadah tertutup, supaya tidak terkontaminasi bakteri Bacillus cereus. Seperti dilansir dari Taste of Home, tidak seperti sisa makanan lain, bakteri ini tidak selalu terbunuh saat proses memasak.
Banyak cara yang digunakan untuk menghangatkan nasi, mulai dari menguku, memanaskan dalam microwave, hingga menghangatkannya dalam oven.
-
Bagaimana mengembalikan nasi kering ke kondisi pulen? Seorang pengguna TikTok dengan akun @ownerbumicampernik membagikan trik untuk membuat nasi kembali pulen. Cara ini cukup sederhana dan hanya memerlukan satu bahan saja, sehingga nasi tidak terbuang sia-sia.
-
Bagaimana cara mengolah nasi sisa menjadi kerupuk? 1. Rendam nasi selama 1 jam. Blender nasi, bawang putih, dan ketumbar sampai halus. 2. Masukkan bumbu-bumbu dan bawang, lalu aduk rata. Masukkan tepung kanji, uleni sampai kalis. 3. Bentuk adonan menjadi bulat memanjang. 4. Rebus dengan air mendidih sampai mengapung, kalau sudah mengapung berarti sudah matang. Tiriskan dan dinginkan adonan. 5. Setelah dingin, iris tipis-tipis. Lalu jemur sampai kering. Kerupuk nasi sisa siap digoreng.
-
Bagaimana cara memasak nasi dengan panci tanpa dikukus? Memasak nasi dengan menggunakan panci bisa dibilang sebagai cara yang mudah dan efisien. Untuk menerapkan metode ini, kamu bisa mengikuti langkah-langkah dan tips berikut agar nasi yang dihasilkan menjadi pulen dan nikmat.
-
Bagaimana membuat nasi keras kembali pulen? Langkah selanjutnya adalah memanaskan air sampai mencapai suhu didihnya, lalu tuangkan ke dalam cangkir keramik yang telah disediakan. Penting untuk tidak memanaskan air terlebih dahulu di awal, karena dapat mengurangi efektivitas panasnya nanti. Tunggu Beberapa Saat Tutup panci sembari menunggu Anda tidak harus menghidupkan kompor. Panci harus ditutup dan biarkan nasi dan cangkir berisi air mendidih itu selama sekitar lima menit.Selama tahap ini, panas dari air mendidih dalam cangkir akan disalurkan ke nasi melalui konduksi. Dengan begitu, panas akan terdistribusi merata ke seluruh bagian nasi, sehingga membuatnya pulen kembali.
-
Bahan apa yang dibutuhkan untuk mengembalikan nasi kering? Cara ini cukup sederhana dan hanya memerlukan satu bahan saja, sehingga nasi tidak terbuang sia-sia.
-
Apa saja trik praktis untuk menanak nasi agar pulen? Trik praktis ini diperkenalkan oleh seorang pengguna TikTok bernama @istri_ngonten pada Senin (28/10). Akun tersebut membagikan langkah-langkah yang jelas untuk menakar air agar nasi matang dengan tekstur yang ideal. Ukur beras dengan akurat Langkah awal dalam memasak nasi tanpa menggunakan takaran jari adalah dengan menakar beras yang akan digunakan. Dalam video TikTok yang diunggah oleh @istri_ngonten, terlihat bahwa ia menggunakan 1 3/4 gelas beras sebagai acuan.
Jika cara diatas merepotkan, kita bisa menghangatkan nasi dengan cara yang super simple dan menggunakan alat yang biasa kita gunakan.
Seperti dilansir dari BrilioFood yang mengutip dari Channel Youtube Sulam3Jari memberikan tips super mudah menghangatkan nasi sisa dengan menggunakan rice cooker.
Pertama masak terlebih dahulu nasi baru di rice cooker.
Saat nasi sudah matang, aduk sebentar lalu masukkan nasi sisa yang sebelumnya sudah disimpan dalam kulkas.
Kemudian tutup rice cooker dan diamkan selama beberapa menit. Nantinya sisa uap air dari proses memasak nasi yang sebelumnya akan membuat nasi sisa akan menjadi pulen dan lembut lagi.
Setelah beberapa menit, nasi pun siap dihidangkan. Bisa dicoba di rumah karena teksturnya pulen dan hangat seperti nasi baru.
Kini tak ada lagi nasi yang terbuang sia-sia karena keras dan pera. Tertarik untuk mencoba? Bisa dipraktekkan di rumah sekarang.
Tips Menghangatkan Nasi Simple tapi Bikin Nasi Tetap Pulen
Source: Youtube/Sulam3Jari