Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Cara membuat sostel enak dan bergizi, tanpa perlu beli alat

Cara membuat sostel enak dan bergizi, tanpa perlu beli alat Ilustrasi sostel. ©AliExpress Indonesia/Angels House Store

Merdeka.com - Tahun ini sostel menjadi salah satu jajanan paling laris di tanah air. Bagi yang belum tahu, sostel adalah telur dan sosis yang disajikan dengan tusukan sate.

Ada alat khusus untuk membuat panganan kegemaran anak-anak ini. Tetapi harganya tak bisa dibilang murah. Untuk mesin sostel isi 2, harganya dibanderol sekitar Rp350.000,-. Sementara untuk yang lebih besar harganya bisa mencapai Rp1.600.000,-. Belum biaya gas dan listriknya. Tentu terasa memberatkan bagi pengusaha atau ibu-ibu yang ingin membuat sendiri untuk si kecil.

Walaupun begitu, sebenarnya kita tetap bisa membaut sostel tanpa perlu merogoh kocek terlalu dalam. Tak perlu alat, modalnya cuma kantung plastik es yang berbentuk tabung atau cetakan es loli dan stik. Berikut ini kami sajikan cara membuat sostel.

Orang lain juga bertanya?

Bahan:

  • 4 butir telur ayam
  • 4 batang sosis
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 batang wortel ukuran sedang, parut/cincang
  • 1/2 batang seledri, iris halus
  • keju cheddar secukupnya, parut
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
  • Alat:

  • Plastik es loli/cetakan es tahan panas secukupnya
  • Tusuk sate/stik es krim
  • Pelengkap:

  • Saus tomat/sambal secukupnya
  • Mayones secukupnya
  • Cara membuat sostel:

    1. Pecahkan telur, kemudian kocok lepas. Masukkan daun bawang, seledri, wortel, keju, penyedap rasa dan garam. Kocok hingga merata.
    2. Masukkan ke dalam plastik es loli, kemudian ikat kuat dengan karet. Jika tidak mau menggunakan plastik es loli, bisa gunakan cetakan es dari plastik yang food grade dan tahan panas. Selipkan tusuk sate di tengahnya.
    3. Kukus sostel sampai matang. Setelah matang, keluarkan dari cetakan.
    4. Goreng sebentar sostel dengan minyak panas. Boleh diberi lumuran telur dan tepung panir jika suka.
    5. Sajikan dengan saos dan mayones.

    Demikian cara membuat sostel homemade tanpa alat. Untuk variasi rasa, Anda bisa memasukkan bahan-bahan lain ke dalam adonan telur. Misalnya keju sebagai pengganti sosis atau cincangan daging sebagai pengganti wortel.

    Reporter: Winda CarmelitaSumber: Vemale.com

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    6 Resep Sotong ala Tukang Tahu Bulat, Padat dan Renyah Teksturnya
    6 Resep Sotong ala Tukang Tahu Bulat, Padat dan Renyah Teksturnya

    Tak lengkap rasanya jajan tahu bulat tanpa sotong yang renyah nan gurih.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Olahan Kornet Ala Anak Kos yang Lezat & Bikin Nagih
    6 Resep Olahan Kornet Ala Anak Kos yang Lezat & Bikin Nagih

    Berikut resep olahan kornet ala anak kos yang lezat dan bikin nagih.

    Baca Selengkapnya
    Resep Pastel Sosis Gurih, Camilan Lezat Mudah Dibuat
    Resep Pastel Sosis Gurih, Camilan Lezat Mudah Dibuat

    Pastel sosis memiliki cita rasa gurih dan tekstur empuk.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Jajanan Pasar Mudah Dibuat dan Anti Gagal, Mulai Pastel Hingga Sosis Solo
    5 Resep Jajanan Pasar Mudah Dibuat dan Anti Gagal, Mulai Pastel Hingga Sosis Solo

    Resep jajanan pasar yang bisa dicoba buat sendiri di rumah.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Sambal Goreng ala Anak Kos, Caranya Bikinnya Gampang!
    6 Resep Sambal Goreng ala Anak Kos, Caranya Bikinnya Gampang!

    Sambal jadi hidangan pedas dan menggugah selera, selalu jadi penyelamat di tengah kebosanan menu sehari-hari.

    Baca Selengkapnya
    Selain Pakai Oven, Ini Tips Memanggang Kue Biar Tetap Matang Sempurna dan Cantik
    Selain Pakai Oven, Ini Tips Memanggang Kue Biar Tetap Matang Sempurna dan Cantik

    Selain oven, baking pan kompor adalah alat yang dirancang khusus sebagai pengganti oven. Alat ini digunakan langsung di atas kompor.

    Baca Selengkapnya
    Cara Membuat Lontong yang Padat dan Enak Hanya Menggunakan Rice Cooker
    Cara Membuat Lontong yang Padat dan Enak Hanya Menggunakan Rice Cooker

    Tidak perlu pusing menjelang lebaran karena Anda dapat membuat sajian khas lebaran lontong ini hanya dengan rice cooker.

    Baca Selengkapnya
    Resep Praktis Bolu Kukus Cokelat Keju Tanpa Mixer yang Enak dan Lembut
    Resep Praktis Bolu Kukus Cokelat Keju Tanpa Mixer yang Enak dan Lembut

    Membuat bolu kukus kini mudah saja. Berikut adalah resep bolu kukus cokelat keju tanpa mixer yang dapat kalian coba di rumah.

    Baca Selengkapnya
    Resep Soto Ayam Tanpa Santan yang Segar dan Penuh Rampah, Ikuti Langkahnya
    Resep Soto Ayam Tanpa Santan yang Segar dan Penuh Rampah, Ikuti Langkahnya

    Merdeka.com merangkum informasi tentang resep soto ayam tanpa santan yang segar dan penuh rempah.

    Baca Selengkapnya
    11 Cara Membuat Roti Sobek Berbagai Kreasi Ala Rumahan, Bisa Dibuat Jadi Milk Bun
    11 Cara Membuat Roti Sobek Berbagai Kreasi Ala Rumahan, Bisa Dibuat Jadi Milk Bun

    Berikut cara membuat roti sobek berbagai kreasi ala rumahan.

    Baca Selengkapnya
    Resep Cimol Aneka Kreasi ala Rumahan Enak dan Praktis, Mudah Dibuat
    Resep Cimol Aneka Kreasi ala Rumahan Enak dan Praktis, Mudah Dibuat

    Jadikan cimol sebagai camilan lezat untuk temani waktu santai Anda.

    Baca Selengkapnya
    Resep Bakso Isi Telur Agar Lezat dan Rapi
    Resep Bakso Isi Telur Agar Lezat dan Rapi

    Trik praktis membuat bakso isi telur yang rapi dan lezat sempurna di rumah, dijamin sukses!

    Baca Selengkapnya