Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Yakitori, Sate Ayam Khas Jepang

Resep Yakitori, Sate Ayam Khas Jepang ilustrasi yakitori. © Wallpaper Flare

Merdeka.com - Jepang juga punya sate ayam, lho. Namanya yakitori, terbuat dari irisan tebal daging ayam dan bawang perai yang dipanggang bersama bumbu. Anda bisa mendapatkan makanan ini di beberapa gerai masakan Jepang. Tetapi bikin sendiri juga bisa, lho. Ingin tahu caranya?

Berikut ini resep yakitori, sate ayam dengan citarasa unik khas Jepang.

Bahan (10 tusuk):

  • 500 gram daging ayam, iris seukuran suapan
  • 8 sendok makan kecap asin
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 4 sendok makan sake/arak masak
  • 4 sendok makan mirin
  • 2 batang bawang perai, potong 5 cm
  • tusuk sate secukupnya
  • minyak sayur secukupnya
  • Cara Membuat Yakitori:

    1. Campur kecap asin, gula pasir, sake, dan mirin. Aduk hingga gula larut. Rebus sampai mendidih dan agak kental, kemudian angkat dari kompor.
    2. Tusuk daging ayam dan bawang perai dengan tusuk sate secara selang-seling.
    3. Olesi yakitori dengan bumbu yang sudah direbus tadi, kemudian panggang yakitori dengan api sedang hingga matang. Boleh juga dipanggang sambil diolesi bumbu.

    Sajikan yakitori bersama bumbu yang ditempatkan di wadah terpisah.

    Mau coba jenis makanan yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!

    Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    6 Kuliner Jepang yang Sangat Populer di Indonesia
    6 Kuliner Jepang yang Sangat Populer di Indonesia

    Makanan Jepang memiliki cita rasa yang lezat dan cocok dengan lidah orang Indonesia.

    Baca Selengkapnya
    Cukup Pakai 2 Isian, Ini Trik Bikin Takoyaki Sederhana di Rumah
    Cukup Pakai 2 Isian, Ini Trik Bikin Takoyaki Sederhana di Rumah

    Takoyaki akan tetap nikmat meskipun hanya pakai 2 jenis isian saja. Simak cara bikinnya.

    Baca Selengkapnya
    Cara Membuat Takoyaki Lezat dan Mudah di Rumah
    Cara Membuat Takoyaki Lezat dan Mudah di Rumah

    Berikut resep cara membuat takoyaki lezat dan mudah di rumah.

    Baca Selengkapnya
    Resep Takoyaki Bahan Mudah Aneka Varian, Camilan Gurih dan Lezat
    Resep Takoyaki Bahan Mudah Aneka Varian, Camilan Gurih dan Lezat

    Takoyaki adalah camilan populer yang menyebar ke berbagai negara.

    Baca Selengkapnya
    Resep Takoyaki Berbagai Isi, Camilan Empuk nan Gurih Khas Jepang
    Resep Takoyaki Berbagai Isi, Camilan Empuk nan Gurih Khas Jepang

    Takoyaki adalah camilan praktis yang lezat dan mudah dibuat.

    Baca Selengkapnya
    Resep Takoyaki Simple ala Rumahan, Lezat dan Mudah Dipraktikkan
    Resep Takoyaki Simple ala Rumahan, Lezat dan Mudah Dipraktikkan

    Keistimewaan takoyaki tak hanya terletak pada rasanya yang lezat, tetapi juga pada seni dan keahlian dalam memasaknya.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Ayam Teriyaki dengan Bumbu yang Meresap, Praktis dan Mudah Dibuat
    7 Resep Ayam Teriyaki dengan Bumbu yang Meresap, Praktis dan Mudah Dibuat

    Berikut adalah resep ayam teriyaki yang menggugah selera dan wajib untuk dicoba.

    Baca Selengkapnya
    Resep Sate Ayam Saus Kacang yang Mudah untuk Dimasak, Gurih Rasanya Sedap Aromanya!
    Resep Sate Ayam Saus Kacang yang Mudah untuk Dimasak, Gurih Rasanya Sedap Aromanya!

    Cek dulu yuk resep sate ayam saus kacang yang super praktis dan lezat berikut ini.

    Baca Selengkapnya
    Resep Soto Ayam Tanpa Santan yang Segar dan Penuh Rampah, Ikuti Langkahnya
    Resep Soto Ayam Tanpa Santan yang Segar dan Penuh Rampah, Ikuti Langkahnya

    Merdeka.com merangkum informasi tentang resep soto ayam tanpa santan yang segar dan penuh rempah.

    Baca Selengkapnya
    Mencicipi Keunikan Sate Gecek Khas Indramayu, Dagingnya Tipis dan Disantap Pakai Kuah
    Mencicipi Keunikan Sate Gecek Khas Indramayu, Dagingnya Tipis dan Disantap Pakai Kuah

    Sate gecek ini unik, dagingnya pipih, rasanya manis dan dimakan pakai kuah. Legendaris di Indramayu.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Soto Ayam Khas Nusantara Anti Gagal, Gurih dan Sederhana, Cocok untuk Sajian Lebaran
    7 Resep Soto Ayam Khas Nusantara Anti Gagal, Gurih dan Sederhana, Cocok untuk Sajian Lebaran

    Soto ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang paling disukai banyak orang. Membuat soto ayam pun tergolong mudah,

    Baca Selengkapnya
    10 Resep Olahan Ayam yang Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur, Sederhana, Mudah dan Rasanya Enak Banget
    10 Resep Olahan Ayam yang Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur, Sederhana, Mudah dan Rasanya Enak Banget

    Resep ayam jadi salah satu menu yang wajib & jangan sampai terlewat. Tapi jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, bisa coba beberapa resep ayam ini

    Baca Selengkapnya