Cara Membuat Es Krim Oreo Sederhana ala Rumahan, Bikin Nagih
Merdeka.com - Anda pasti sudah tak asing lagi dengan oreo. Oreo adalah kukis yang umumnya berwarna hitam dengan isian krim di dalamnya. Kudapan yang sudah lama diperkenalkan sejak tahun 1912 ini adalah camilan paling populer di dunia.
Oreo yang ikonik adalah yang memiliki krim berwarna putih. Namun, saat ini kita bisa merasakan inovasi dari oreo dengan berbagai krim dan rasa, seperti cokelat, stroberi, jeruk, bluberi, dan lain sebagainya.
Selain inovasi rasa, oreo kini juga dapat Anda nikmati dalam bentuk es krim. Ya, saat ini oreo memang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam berbagai macam kreasi makanan atau minuman. Tapi, es krim oreo adalah olahan oreo yang tidak boleh Anda lewatkan.
-
Bagaimana membuat es krim rumahan? Es krim digemari karena cita rasanya yang segar sekaligus manis. Biasanya es krim dibuat dari bahan yang familiar seperti susu, buah-buahan, hingga cokelat. Tidak lagi melulu berbahan susu dan cokelat, kini sudah banyak ragam varian es krim yang bisa dicoba sendiri di rumah seperti es krim goreng, es krim tempe, es krim cokelat, dan masih banyak lagi.
-
Bagaimana cara membuat es krim cokelat? 1. Pisahkan antara kuning dan putih telur. Mengambil kuning telur, kemudian campurkan kuning telur dengan gula, kemudian aduk dengan mixer sampai lembut. 2. Setelah itu, putih telur yang dicampur dengan vanili dan garam secukupnya, aduk lagi sampai tercampur rata dan halus. 3. Menggabungkan adonan 1 dengan adonan 2. Masak sampai mendidih sambil mengaduk-aduk terus-menerus. Larutkan cokelat dengan susu, kemudian masukkan ke adonan yang sudah mendidih. 4. Aduk terus sampai benar-benar mengental, kemudian angkat dan dinginkan. Setelah dingin, masukkan ke freezer sehingga es krim berubah lembut dan lezat.
-
Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat es krim? Semua bahan yang digunakan untuk membuat es krim ternyata sangat sederhana dan mudah didapatkan.
-
Kenapa es krim rumahan banyak dicoba? Meski umumnya es krim dijual dalam bentuk kemasan, resep es krim berikut bisa membantu anda bila ingin mencoba sendiri di rumah.
-
Bagaimana cara membuat es krim mochi? 1. Campur tepung ketan, gula, susu, dan taro bubuk, aduk rata. 2. Masukan air sedikit demi sedikit dan aduk rata dengan whisk hingga adonan merata. 3. Siapkan kukusan, kemudian kukus adonan moci selama 20-25 menit hingga berubah warna jadi transparan. 4. Sangrai maizena untuk baluran mochi. 5. Keluarkan adonan yang sudah matang, aduk sebentar dan uleni menggunakan garpu selagi adonan masih panas. 6. Baluri adonan mochi dengan maizena yang sudah disangrai dan bentuk pipih, kemudian beri isian es krim secukupnya. Kemudian bentuk bulat-bulat, ulangi hingga adonan habis. 7. Agar lebih enak, masukkan ke dalam freezer selama 5-6 jam dan es krim mochi siap dinikmati
-
Bagaimana membuat es krim pisang dan kacang? Kupas pisang dan iris tipis-tipis, kemudian bekukan di lemari es selama 1--2 jam.2. Blender pisang hingga halus. Tambahkan selai kacang dan proses kembali sampai tercampur rata.3. Bekukan kembali hasil blenderan jika terlalu lembek untuk di-scoop.Sajikan es krim dalam gelas selagi masih dingin.
Meski Anda bisa membeli es krim oreo di luar, tapi akan lebih memuaskan jika Anda dapat membuatnya sendiri. Cara membuat es krim oreo juga bukan hal yang sulit. Anda juga bisa berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera Anda dalam es krim oreo buatan sendiri.
Beberapa resep cara membuat es krim oreo juga akan kami sajikan dalam artikel berikut, dilansir dari briliofood.net dan cookpad.com.
Es Krim Oreo
Bahan-bahan:
Cara membuat es krim oreo:
- Pisahkan krim oreo dari biskuitnya.
- Blender kasar biskuit, sisihkan.
- Di dalam mixer bowl, masukkan whipcream bubuk, susu cair, kental manis, krim oreo, garam. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental, -+10menit.
- Masukkan oreo, aduk rata.
- Masukkan es krim ke botol Pringles yang sudah dicuci, bekukan semalaman.
- Gunting botol Pringles dan keluarkan es krim, letakkan di wadah besar berisi bubuk oreo. Balur dan tekan bubuk oreo ke seluruh permukaannya.
- Tusukkan stik es krim, potong es krim sesuai selera.
Es Krim Oreo Kotak
briliofood.net
Bahan-bahan:
Cara membuat es krim oreo:
- Haluskan oreo, boleh blender, boleh juga dihaluskan manual dengan dimasukkan ke dalam plastik lalu giling pakai rolling pin atau pakai cobek.
- Buat whipped cream. Lalu masukkan susu kental manis, mixer lagi sampai tercampur.
- Masukkan oreo, aduk-aduk pakai spatula hingga rata.
- Masukkan ke wadah es krim kemudian simpan dalam freezer hingga mengeras.
Es Krim Oreo Red Velvet
briliofood.net
Bahan-bahan:
Cara membuat es krim oreo:
- Haluskan oreo tanpa krim, sisihkan.
- Mixer gula pasir, susu kental manis, SP, dan air es sampai mengembang.
- Tambahkan oreo halus.
- Mixer lagi sampai tercampur rata dan berjejak.
- Masukkan ke wadah cetakan, tambahkan topping oreo yang sudah dihancurkan kasar.
- Simpan di freezer sampai mengeras.
Es Krim Cake Oreo
Bahan-bahan:
Cara membuat es krim oreo:
- Cairkan mentega lalu campurkan dengan bubuk oreo. Masukan ke dalam loyang bongkar pasang. Masukan ke dalam freezer 15-20 menit
- Siapkan bahan lapisan kedua. Mixer es krim stroberi dengan 150ml susu full cream dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit sampai adonan mengembang dan mengental. Masukan ke dalam loyang di atas lapisan oreo yang sudah beku. Kemudian masukan kembali ke dalam freezer selama 15-20 menit.
- Siapkan bahan lapisan ketiga. Mixer es krim cokelat dengan 150ml susu full cream dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit sampai adonan mengembang dan mengental. Masukan ke dalam loyang di atas lapisan kedua yang sudah beku. Kemudian masukan kembali ke dalam freezer selama 15-20 menit.
- Siapkan bahan lapisan keempat. Mixer es krim vanilla dengan 150ml susu full cream dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit sampai adonan mengembang dan mengental. Masukan ke dalam loyang di atas lapisan ketiga yang sudah beku. Kemudian masukan kembali ke dalam freezer selama 15-20 menit.
- Panaskan whipped cream sampai berbuih lalu matikan api. Setelah itu masukan DCC yang sudah diiris tipis. Aduk sampai rata kemudian masukan minyak dan aduk kembali. Tuangkan di atas lapisan sebelumnya sampai merata. Masukan kembali ke dalam freezer selama 10-15 menit.
- Keluarkan es krim dari loyang. Taburi cokelat bubuk di atasnya dengan menggunakan saringan. Hias dengan strawberry.
- Siap dihidangkan
Es Krim Oreo Homemade
briliofood.net
Bahan-bahan:
Cara membuat es krim oreo:
- Campur susu cair, susu bubuk, gula pasir, dan tepung meizena.
- Masak sampai mendidih.
- Masukkan freezer sampai mengeras.
- Keluarkan, lalu hancurkan sedikit. Masukkan SP. Mixer kurang lebih 5 menit sampai mengembang dan creamy. Lalu beri remahan oreo.
- Masukkan ke dalam wadah. Lalu letakkan di dalam freezer sampai beku.
- Siap disajikan.
Es Krim Strawberry Oreo
Bahan-bahan:
Cara membuat es krim oreo:
- Blender 200gr stroberi dengan sedikit air dan gula pasir sampai halus, sisihkan.
- Mix whipcream bubuk dengan susu uht dingin dan es batu sampai mengembang pucat dan kaku (7 menit), lalu masukkan yoghurt dan jus stroberi tadi. Mix lagi sampai rata.
- Note: Jika dirasa kurang manis bisa ditambahkan susu kental manis.
- Tambahkan potongan stroberi dan remahan oreo ke dalam adonan. Aduk rata dengan spatula saja. Tempatkan di wadah besar sekaligus atau di cup. Lalu, simpan di freezer.
Es Krim Oreo Milo
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Cara membuat es krim oreo:
- Larutkan tepung maizena dengan air
- Tuang susu UHT ke dalam panci, lalu masukan gula dan larutan tepung maizena, rebus hingga mendidih sembari sesekali diaduk
- Siapkan wadah, lalu tuang adonan es krim ke dalam wadah. Setelah itu tutup rapat dan simpan dalam freezer selama 5-7 jam
- Didihkan air, lalu tuangkan SP
- Keluarkan adonan ice cream krim, tambahkan milo dan SP yang telah dimasak tadi
- Aduk adonan dengan mixer hingga adonan mengembang
- Beri tambahan Oreo atau Milo Nugget sesuai selera
- Aduk rata lalu masukan ke dalam wadah. Setelah itu tutup rapat dan masukan ke dalam freezer hingga ice cream mengeras
- Es krim oreo milo siap untuk dinikmati
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Anda bisa bebas menentukan bahan-bahan apa saja yang hendak digunakan untuk membuat es krim sendiri di rumah.
Baca SelengkapnyaMeski umumnya es krim dijual dalam bentuk kemasan, resep es krim berikut bisa membantu anda bila ingin mencoba sendiri di rumah.
Baca SelengkapnyaMeskipun banyak merek es krim yang tersedia di pasaran, membuat es krim rumahan adalah pilihan yang lebih menguntungkan.
Baca SelengkapnyaBagi yang menggemari kue serta bolu, pilihan camilan manis yang lezat dan terjangkau bisa diperoleh melalui kreasi simpel menggunakan oreo.
Baca SelengkapnyaSajian minuman dingin melegakan dahaga. Ini resepnya yang bisa Anda coba.
Baca SelengkapnyaJagung dapat diolah menjadi kue kukus lezat menggoda selera untuk camilan santai Anda.
Baca SelengkapnyaBagi Anda yang ingin mencoba membuat mie ayam sendiri, caranya mudah. Berikut resep membuat mie ayam yang enak dan lezat.
Baca SelengkapnyaEs permen karet segar dengan aroma khas yang nikmat.
Baca SelengkapnyaHokkaido cheese tart adalah camilan hits dengan cita rasa gurih.
Baca SelengkapnyaBakso sapi bisa disajikan dengan kuah atau disantap sebagai camilan ringan.
Baca SelengkapnyaDengan segala kelezatannya, es cokelat tidak hanya menjadi minuman biasa, tetapi juga menjadi sebuah kenikmatan yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencicip
Baca SelengkapnyaCookie bomb adalah kue kering yang dipadukan dengan isian lumer nan lezat.
Baca Selengkapnya