Sejarah Pondok Kopi Jakarta, Kebun Kopi Pertama di Indonesia yang Terkenal di Eropa
Merdeka.com - Pondok Kopi merupakan sebuah kelurahan yang terletak di Kecamatan Duren Sawit, Kota Jakarta Timur. Saat ini, kawasan tersebut lebih dikenal sebagai kawasan pemukiman warga dengan jumlah penduduk mencapai 40.051 jiwa.
Namun, tak banyak yang tahu bahwa dahulu kawasan tersebut merupakan daerah perkebunan kopi pertama di Indonesia. Kebun kopi ini dibawa oleh para penjajah Belanda untuk memajukan perekonomian di Batavia.
Konon disebutkan, kopi yang ditanam di kawasan tersebut memiliki kualitas luar biasa. Sehingga, kopi ini begitu terkenal hingga ke daratan Eropa.
-
Dimana kopi Priangan terkenal? Karena terkenalnya kopi dari Jawa Barat, orang Eropa menyebutnya a cup of Java Mereka tidak menggunakan istilah secangkir kopi, tetapi secangkir Java.
-
Bagaimana kopi Italia terkenal? Italia merupakan salah satu negara mediterania yang terkenal akan kualitas kopinya. Bahkan, beberapa jenis kopi terlezat di dunia bisa ditemukan dengan mudah di sini. Alasan mengapa Italia sanggup menduduki urutan teratas negara penghasil kopi terbaik di dunia adalah berkat teknik persiapan kopinya yang luar biasa. Fakta mengejutkan lainnya, Italia lah yang menciptakan pembuatan kopi moka dan espresso.
-
Apa saja jenis kopi terbaik di dunia? Jenis Kopi Terbaik di Dunia, Ada yang Berasal dari Indonesia Lho Kopi menjadi salah satu minuman yang hampir semua orang nikmati. Kopi memiliki kandungan kafein yang cukup tinggi. Sebagai penikmat kopi, sudah menjadi rutinitas untuk terus mencari segelas kopi yang enak dan nikmat. 1. Kopi Andes Kolombia 2. Kopi Asam Ethiopia Setiap tahun, negara Ethiopia mampu menghasilkan 200 hingga 250 ton biji. Pada dasarnya Ethiopia memang terkenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbaik yang ada di dunia. Bahkan, hasil produksinya dikenal memiliki rasa asam yang khas dan begitu nikmat. 3. Kopi Luwak Indonesia Beginilah proses pembuatan kopi Luwak Indonesia yang sudah Go International. 4. Kopi Yaman Dari Mocha 5. Italian Espresso Italia merupakan salah satu negara mediterania yang terkenal akan kualitas kopinya. Bahkan, beberapa jenis kopi terlezat di dunia bisa ditemukan dengan mudah di sini. Alasan mengapa Italia sanggup menduduki urutan teratas negara penghasil kopi terbaik di dunia adalah berkat teknik persiapan kopinya yang luar biasa. Fakta mengejutkan lainnya, Italia lah yang menciptakan pembuatan kopi moka dan espresso.
-
Dimana kopi robusta tumbuh? Sedangkan, kopi robusta bisa tumbuh dengan baik pada ketinggian sekitar 0-900. Adapun ketinggian tanah yang ideal adalah 400-800 meter dari permukaan laut.
-
Apa yang menjadikan kopi begitu populer? Kopi biasanya diminum oleh para pria untuk menenangkan diri dan memancing orang untuk semangat dan menginspirasi. Hal itulah yang menjadikan kopi adalah minuman yang sangat populer.
-
Dimana kopi arabika tumbuh? Kopi arabika hanya bisa tumbuh di dataran dengan ketinggian 1.000 hingga 2.000 mdpl.
Selain itu, tanaman kopi di kawasan tersebut juga diketahui sangat cocok ditanam di tanah kawasan Batavia. Saat itu, Belanda juga mengembangkannya secara merata di Jawa sebagai bagian dari komoditas kopi Arabica.
Menjadi Lahan Uji Coba Kopi Belanda
©2020 Twitter @penangkarbenih/Editorial Merdeka.com
Dalam catatan sejarah yang dikutip dari twitter @penangkarbenih, di tahun 1696 Wali Kota Amsterdam Nicholas Witsen memerintahkan komandan VOC yang tengah bertugas di Pantai Malabar, India, Adrian van Ommen, untuk membawa bibit kopi ke Batavia (Jakarta).
Penanaman biji kopi tersebut sebagai upaya uji coba pemerintah Belanda menguji kualitas kopi-kopi sebelum diproduksi. Atas inisiatif dari Gubernur Jendral VOC Willem van Outhoorn bibit kopi tersebut ditanam, di lahan pribadi miliknya di kawasan yang saat ini dikenal sebagai Pondok Kopi.
Hasil dari panen pertama tersebut langsung dibawa ke Leiden untuk diuji ahli Biologi di Hortus Botanicus, Belanda.
“Panen pertama panen kopi di Pondok Kopi langsung dikirim ke Hortus Botanicus Amsterdam untuk diteliti dan dikembangkan lebih lanjut," tulis di akun tersebut.
Menciptakan Mutu Kopi yang Disukai Eropa
Hasil penelitian tim Hortus Botanicus mengungkapkan, jika kopi yang ditanam di kawasan Batavia tersebut memiliki kualitas luar biasa. Sehingga, biji-biji kopi dari Pondok Kopi tersebut langsung dibawa ke kebun raya di beberapa wilayah di Eropa.
“Mutu dan cita rasa kopi yang ditanam di kawasan tersebut melampaui kopi yang pernah mereka ketahui,” keterangan di twitter @penangkarbenih.
Hingga, masyarakat Eropa terutama Prancis, begitu menyukai cita rasa dari kopi yang dahulu dikenal sebagai Kopi Jawa itu.
Sempat Dikenal sebagai Desa Kopi
©2020 Twitter @penangkarbenih/Editorial Merdeka.com
Sejak saat itu, kawasan di Utara Batavia tersebut terus dikembangkan menjadi wilayah budidaya kopi. Hingga, masyarakat Eropa khususnya Belanda, menyebut kawasan tersebut dengan 'Desa Kopi'.
Berdasar pada kisahnya di masa lalu, pada tanggal 17 Januari 1982 warga Jakarta sepakat meresmikan nama kawasan tersebut, yang sebelumnya bernama Desa Malaka, menjadi Pondok Kopi. Nama itu diresmikan bertepatan dengan hari ulang tahun Kota Jakarta yang ke-493.
“Saat itu desa ini masuk dalam bagian Desa Malaka. Karena sulit membedakan antara Desa Kopi dan Desa Malaka, akhirnya warga sepakat mengganti nama Desa Kopi dengan sebutan Pondok Kopi," tulis humas PHRI Jabar. (mdk/nrd)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Jenis-jenis kopi Indonesia yang sudah mendunia dengan cita rasa khas dan unik.
Baca SelengkapnyaSejarah kopi Priangan merajai pasar Eropa. Namun di Tanah Air meninggalkan kesengsaraan.
Baca SelengkapnyaIni dia emat kopi unggulan Jawa Barat yang asalnya dari Bandung. Ada yang beraroma cokelat sampai buah tropis
Baca SelengkapnyaRupanya perkebunan tertua yang ada di Indonesia terletak di kaki Gunung Kerinci, Kecamatan Kayu Aro, Provinsi Jambi.
Baca SelengkapnyaJika kamu salah satu dari penikmat kopi tersebut, simak dulu deretan kopi terbaik di dunia berikut ini.
Baca SelengkapnyaKopi dari Jatim paling banyak diekspor ke luar negeri.
Baca SelengkapnyaIni jadi kedai kopi pertama di Jakarta sejak 1878, bertahan selama 145 tahun.
Baca SelengkapnyaJika dilihat sejarahnya, kopi Lebak sudah mulai ada sejak tahun 1834. Ketika itu, pemerintah Belanda membudidayakannya secara masif di wilayah Rangkasbitung.
Baca SelengkapnyaPotret pabrik kopi yang pernah jadi eksportir terbesar di dunia ternyata ada di Semarang.
Baca SelengkapnyaSalah satu kebun kopi tertua di Indonesia ada di Kabupaten Blitar, Jawa Timur, namanya De Karanganjar Koffieplantage.
Baca SelengkapnyaDahulu Cianjur pernah maju saat menjadi ibu kota Jawa Barat, komoditas kopi dan tehnya jadi andalan Eropa.
Baca Selengkapnya18 November diperingati sebagai Hari Sawit Nasional.
Baca Selengkapnya