4 Resep Dadar Gulung yang Enak dan Lembut, Mudah Dibuat
![4 Resep Dadar Gulung yang Enak dan Lembut, Mudah Dibuat](https://cdns.klimg.com/merdeka.com/i/w/news/2021/07/22/1332461/540x270/5-resep-dadar-gulung-yang-enak-dan-lembut-mudah-dibuat.jpg)
Merdeka.com - Dadar gulung adalah kue tradisional yang sangat terkenal di Indonesia. Jajanan manis satu ini mudah ditemukan di berbagai daerah dengan beragam varian. Rasanya yang enak dan lembut, membuat dadar gulung digemari oleh semua kalangan.
Biasanya, dadar gulung kerap disajikan di acara-acara tertentu, seperti momen Lebaran, syukuran, hingga pesta pernikahan. Teksturnya yang lembut dan rasa yang manis membuat dadar gulung dapat memanjakan lidah.
Saat ini, banyak sekali varian rasa dadar gulung yang memiliki cita rasa khas. Selain enak, bahan-bahan pembuatan dadar gulung juga mudah ditemukan. Berikut resep dadar gulung yang dilansir dari Brilio:
-
Makanan apa yang menjadi salah satu masakan yang cukup akrab di lidah masyarakat Indonesia? Bagi sebagian masyarakat Indonesia mungkin sudah cukup sering mengonsumsi masakan chinese food. Bahkan, Chinese food menjadi salah satu masakan yang sudah cukup akrab di lidah masyarakat.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Mengapa dadar gulung menjadi bagian penting dari warisan kuliner Indonesia? Keunikan dan kelezatan dadar gulung menjadikannya bagian penting dari warisan kuliner Indonesia yang terus dinikmati
-
Apa makanan khas Papua yang terbuat dari sagu dan terkenal di seluruh Indonesia? Papeda adalah makanan khas Papua yang terkenal dan terbuat dari sagu. Makanan ini merupakan salah satu makanan pokok bagi masyarakat asli Papua dan masyarakat di wilayah timur Indonesia lainnya.Biasanya, papeda disajikan dengan ikan kuah kuning. Kuah kuning memiliki rasa asam yang segar.
-
Apa yang membuat makanan tradisional Indonesia begitu lezat? Tidak hanya budaya dan keindahan alamnya saja, Indonesia juga dikenal memiliki berbagai makanan tradisional yang begitu lezat. Apalagi Indonesia juga mempunyai berbagai macam rempah-rempah yang membuat setiap masakan menawaran cita rasa khas yang memukau lidah.
-
Apa saja makanan tradisional Jawa Timur yang populer? Terdapat beberapa makanan tradisional Jawa Timur yang populer dan menjadi favorit masyarakat. Mulai dari soto Lamongan, rawon, bebek Madura, hingga nasi krawu.
Resep Kue Dadar Gulung Cokelat
©2020 Merdeka.com
Bahan kulit:
• 250 gr tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 3 sdm minyak goreng
• 2 sdm tepung tapioka
• 1 sdm cokelat bubuk
• 650 ml air matang
Bahan Isi:
• 200-225 gr gula aren
• 250 gr Kelapa setengah tua
• 200 ml air
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1 daun pandan.
Cara membuat:
1. Bahan kulit dicampur rata dan saring, dadar tipis di teflon
2. Isi unti
3. Masak air, gula, dan pandan
4. Masukkan kelapa, garam gula, masak sampai air menyusut
5. Isi dan lipat kulit langsung habis angkat selagi panas.
Resep Dadar Gulung Pisang Cokelat
©2020 Merdeka.com
Bahan:
Bahan Isi:
Cara membuat:
1. Panggang pisang dengan margarine di dalam pan denvan api sedang, taburi dengan gula pasir secukupnya. Sisihkan.
2. Ayak tepung terigu, BP, vanilli bubuk dan cokelat bubuk. Tambahkan gula halus, susu cair dan telur. Aduk rata menggunakan whisk, lalu masukkan campuran tepung, aduk hingga rata, bika masih bergerindil, saring. Sisihkan
3. Dadar adonan tipis tipis. Lakukan sampai habis, sisihkan.
4. Ambil satu lembar dadari isi dengan pisang lalu taburi meses suka suka, lipat adonan. Lakukan sampai habis, lalu bisa di siram dengan cokelat ganache.
Resep Dadar Gulung Durian Cokelat
©2020 Merdeka.com
Bahan isian:
Bahan kulit:
Cara membuat:
1. Bahan isian: aduk rata semua bahan lalu masak dalam panci sambil terus diaduk dgn api sedang hingga meletup-letup & mengental. Sisihkan.
2. Bahan kulit: campur & aduk rata semua bahan lalu saring.
3. Panaskan wajan teflon diameter 18cm yg sdh diolesi mentega lalu tuang adonan kulit kurang lebih 3sdm sambil wajan diputar sehingga adonan membentuk lingkaran lalu letakkan lg wajan diatas kompor dgn api kecil hingga kulit matang. Lakukan hingga adonan kulit habis.
4. Ambil adonan kulit lalu beri bahan isian kemudian tutup & lipat seperti amplop.5. Siap disajikan.
Resep Dadar Gulung Buah Naga
Bahan kulit:
Cara membuat:
1. Campur semua bahan dan aduk sampai tidak bergerindil dan saring.
2. Panaskan teflon, oleskan sedikit minyak, tuang adonan dengan diawali api besar. Lalu kecilkan api dan balik.
3. Sisihkan (mdk/jen)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
![5 Resep Dadar Gulung yang Enak dan Gurih, Mudah Dibuat](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/1/1/1704090260462-r16rg.jpeg)
Dadar gulung adalah sejenis hidangan kuliner Indonesia yang terkenal karena cita rasanya yang lezat dan khas.
Baca Selengkapnya![7 Daun di Sekitar Rumah Ini Ternyata Bisa Munurunkan Kadar Gula Darah, Ini Resep Sederhananya](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/5/28/1716898878271-3bgqj.jpeg)
Menjaga kestabilan gula darah sangat penting untuk mencegah dan pengobatan berbagai penyakit
Baca Selengkapnya![6 Resep Kue Bawang Gunting yang Enak dan Renyah, Praktis Sesuai Selera](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/3/27/1711522570273-sj9rl.jpeg)
Kue bawang gunting adalah salah satu hidangan khas Lebaran yang sangat dinantikan oleh banyak orang.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
![7 Resep Kue Talam Tepung Beras Enak, Gurih dan Lembut](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/5/6/1714989133297-tz5t3.jpeg)
Sajikan kue talam tepung beras untuk kudapan santai saat kumpul keluarga.
Baca Selengkapnya![5 Resep Bumbu Gulai Daging Sapi Sederhana, Praktis dan Lezat](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/6/24/1719198354624-riqcs.jpeg)
Gulai daging adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang memiliki cita rasa kaya dan menggugah selera. Berikut resep bumbu gulai daging sapi sederhana.
Baca Selengkapnya![Resep Kue Talam Jagung Lembut, Cocok untuk Sajian Berbagai Acara](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/5/13/1715598748320-b9h8d.jpeg)
Kue talam termasuk jenis kue tradisional yang populer.
Baca Selengkapnya![Trik Bikin Dadar Gulung Agar Isi dan Kulit Awet Selama 2 Hari, Simpel dan Mudah Ditiru](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/3/27/1711523125205-37cx4f.jpeg)
Dengan metode ini, dadar gulung dapat dibuat dengan sanga praktis dan tahan lama sampai 2 hari. Ini dia caranya.
Baca Selengkapnya![10 Resep Gulai Kambing, Kuahnya Medok dan Bikin Nagih](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/6/14/1718364139237-zm618.jpeg)
Kini, memasak gulai kambing sendiri menjadi lebih praktis dengan sepuluh rekomendasi resep gulai kambing yang kaya rasa, lezat, dan pasti menggugah selera.
Baca Selengkapnya![5 Resep Kue Lidah Kucing Tanpa Cetakan, Enak dan Mudah Dibuat](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/4/5/1712311786255-4xy1l.jpeg)
Kue lidah kucing merupakan salah satu jajanan tradisional yang sangat populer di Indonesia dan sering kali menjadi camilan favorit saat Lebaran.
Baca Selengkapnya