6 Manfaat Ikan Patin bagi Kesehatan Tubuh, Kaya Kandungan Nutrisi
Merdeka.com - Manfaat ikan patin bagi kesehatan tubuh memang tidak perlu diragukan lagi. Patin baik dijadikan sebagai makanan sehari-hari. Ikan patin yang tergolong satu spesies dengan lele ini memiliki nama ilmiah Pangasius sp.dan memiliki beragam jenis. Kamu bisa menemukan ikan patin ini di tepi sungai-sungai besar dan di muara-muara sungai dan danau.
Ikan patin pada umumnya memiliki bentuk panjang dengan warna putih perak dan punggung berwarna kebiruan. Kamu bisa mengonsumsinya sebagai lauk pelengkap nasi dengan rasa gurih dan lembut. Hampir seluruh bagian ikan patin dapat dikonsumsi.
Manfaat ikan patin bagi kesehatan sendiri akan dipengaruhi oleh kandungan nutrisinya. Ikan patin dikenal memiliki kandungan vitamin, mineral, dan protein yang melimpah dibandingkan dengan ikan tawar lainnya. Oleh karena itu, tidak ada salahnya menjadikan ikan patin sebagai menu makanan sehari-hari di rumah.
-
Apa manfaat menggunakan jeruk nipis untuk ikan patin? 'Jeruk nipis sangat ampuh dalam menetralkan aroma amis pada daging ikan,' ujar Gungun dalam videonya.
-
Manfaat apa yang diberikan ikan untuk diet? Mengintegrasikan ikan ke dalam diet Anda dapat memberikan berbagai manfaat yang signifikan, terutama bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Dalam dunia diet dan pola makan sehat, ikan sering kali menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin menjaga berat badan ideal tanpa mengorbankan asupan nutrisi penting.
-
Mengapa ikan lokal lebih kaya nutrisi? Penelitian menunjukkan bahwa ikan lokal mengandung kadar omega-3 dan protein yang lebih tinggi dibandingkan ikan impor. Hal ini karena ikan lokal hidup di habitat aslinya dan mendapatkan makanan alami yang kaya akan nutrisi.
-
Apa nutrisi di dalam ikan? Ikan merupakan sumber protein dan lemak sehat yang kaya, serta mengandung banyak vitamin dan mineral penting, menurut Washington State Department of Health.
-
Mengapa ikan patin harus direndam jeruk nipis? 'Jeruk nipis sangat ampuh dalam menetralkan aroma amis pada daging ikan,' kata Gungun dalam videonya.
-
Kenapa ikan penting untuk protein? Selain daging dan tempe, ikan ternyata adalah sumber protein yang kaya dan sehat.
Untuk mengetahui lebih rinci, berikut merdeka.com telah merangkum 6 manfaat ikan patin bagi kesehatan tubuh, yang dilansir dari Liputan6.com.
Cegah Penyakit Kardiovaskular
Manfaat ikan patin bagi kesehatan tubuh yang pertama adalah dapat mencegah penyakit kardiovaskular. Hal ini berkaitan dengan kandungan lemak tak jenuh yang terdapat di dalam ikan patin ini. Kandungan lemak tak jenuh pada daging ikan patin ini bahkan mencapai 50% dari total keseluruhan nilai gizi yang terkandung di dalamnya.
Dari jumlah tersebut, sebanyak 7,43% kandungan pada daging ikan patin ini adalah asam oleat. Hal ini tentunya sangat baik untuk kamu yang mengalami berbagai masalah pada jantung dan penyakit-penyakit kardiovaskular lainnya.
Turunkan Kadar Kolesterol
©2017 istock.com
Manfaat ikan patin bagi kesehatan tubuh yang selanjutnya adalah dapat bantu menurunkan kadar kolesterol di dalam darah. Kandungan lemak tak jenuh dalam patin dipercaya baik untuk menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.
Pasalnya, ikan patin merupakan jenis ikan yang rendah kolesterol. Dalam 100 gram ikan patin saja, hanya terdapat 21-30 gram kolesterol. Manfaat ikan patin bagi kesehatan satu ini bisa kamu dapatkan juga dari ikan lele.
Cegah Jantung Koroner
Manfaat ikan patin bagi kesehatan tubuh selanjutnya adalah dapat digunakan sebagai makanan pencegah jantung koroner. Hal ini menjadi salah satu manfaat ikan patin bagi kesehatan yang sangat penting.
Hal ini karena lemak tak jenuh tidak mengendap dan menghambat aliran darah di dalam pembuluh darah. Sama seperti kolesterol dan penyakit kardiovaskular lainnya, lemak tak jenuh yang terkandung di dalam ikan patin membuat tubuh terhindar dari penyakit jantung koroner.
Optimalkan Pertumbuhan Bayi
©Pixabay/blankita_ua
Bukan hanya untuk orang dewasa, manfaat ikan patin bagi kesehatan juga baik untuk bayi. Hal ini tentunya bagus dikonsumsi oleh ibu hamil selama masa kehamilan. Ikan Patin dapat bermanfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan janin selama masa kandungan.
Hal ini disebabkan oleh kandungan DHA dan EPA yang tinggi pada ikan patin. Asam lemak esensial ini dikenal dengan Omega-3, yang sangat baik untuk kesehatan tubuh dan otak. Omega-3 dipercaya mendukung kecerdasan anak dan memperkuat system kekebalan tubuh. Kadar DHA di dalam ikan patin mencapai 5,45 % sedang kadar EPA mencapai 0,78 %.
Dengan mengonsumsi ikan patin pada masa kehamilan, hal ini dapat menjaga kesehatan janin selama di dalam kandungan, menjaga pertumbuhan janin agar tetap normal, dan menjaga janin agar tetap sehat.
Jaga Kesehatan Tulang
Kandungan fosfor dan kalsium yang cukup tinggi pada ikan patin akan membantu memenuhi kebutuhan fosfor dan kalsium tubuh dalam sehari. Manfaat ikan patin bagi kesehatan selanjutnya dipengaruhi kandungan fosfor dan kalsium ini.
Jika kamu mengonsumsi ikan patin berikut dengan tulangnya, kamu akan mendapatkan kalsium dan fosfor yang baik untuk tulang. Apalagi, kekurangan kalsium pada masa pertumbuhan bisa menghambat pertumbuhan tulang dan gigi.
Kalsium dan fosfor dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi, memperkuat tulang dan gigi, hingga mencegah osteoporosis.
Bantu Pembentukan Otot
©2012 Merdeka.com
Manfaat ikan patin bagi kesehatan tubuh yang terakhir adalah dapat membantu pembentukan otot.
Kandungan protein yang tinggi pada daging ikan patin ini membuatnya sangat efektif untuk menambah massa otot, memperkuat otot, mengencangkan otot, menjaga daya tahan dan imunitas tubuh, hingga menambah kekuatan tubuh. (mdk/raf)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Delapan ikan lokal Indonesia ternyata tak kalah dengan ikan salmon dalam hal kandungan omega-3 dan beberapa vitamin lainnya yang bermanfaat untuk tubuh.
Baca SelengkapnyaSejumlah ikan yang bisa kita peroleh dengan mudah dan murah di pasar ternyata memiliki kandungan protein yang tinggi.
Baca SelengkapnyaJenis-jenis ikan lokal ini memiliki manfaat sebagai sumber protein hewani yang penting untuk pertumbuhan otak, membuatnya cocok sebagai pilihan menu MPASI.
Baca SelengkapnyaDengan harga yang ekonomis, ikan layur menyajikan banyak nutrisi bermanfaat.
Baca SelengkapnyaUkurannya yang mungil tidak mengurangi nilai gizinya, justru menjadikannya pilihan makanan yang kaya nutrisi dan mudah diolah dalam berbagai hidangan.
Baca SelengkapnyaIkan baronang hanya lezat untuk dikonsumsi tetapi juga kaya akan nutrisi yang memberikan berbagai manfaat kesehatan.
Baca SelengkapnyaTerdapat kandungan protein yang tinggi dari ikan ini sehingga baik untuk membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
Baca SelengkapnyaIkan sidat adalah sejenis ikan belut yang kaya nutrisi.
Baca SelengkapnyaDengan mengintegrasikan ikan ke dalam diet, Anda dapat memperkaya jenis menu makanan sekaligus menjaga berat badan yang sehat.
Baca SelengkapnyaIkan gabus, atau dikenal juga sebagai ikan kutuk, adalah salah satu ikan air tawar yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat & banyak manfaat.
Baca SelengkapnyaSuwir ikan tuna pedas nan lezat dan praktis ini dijamin akan menggugah selera Anda.
Baca SelengkapnyaMengonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi memiliki peranan dalam menjaga kesehatan dan mendukung pembentukan otot.
Baca Selengkapnya