VIDEO: Kementerian Keluatan Perikanan Blak-blakan Keuntungan Susu Ikan Bakal Menu Gratis Prabowo
Budi menyebutkan bahwa program makan bersih gratis ini merupakan bentuk revolusi dalam tata kelola kesehatan masyarakat
Dirjen PDSPKP KKP, Budi Sulistiyo menjelaskan, inovasi menarik mengenai susu ikan yang sedang ramai dibicarakan. Dia menjelaskan bahwa sejak 2017, bahan baku Hidrolisat Protein Ikan (HPI) telah dikembangkan untuk mendukung asupan protein masyarakat.
Budi menyebutkan bahwa program makan bersih gratis ini merupakan bentuk revolusi dalam tata kelola kesehatan masyarakat, di mana sasarannya adalah anak sekolah dan ibu hamil.
Menurutnya, Indonesia memiliki sumber protein melimpah yang bisa dimanfaatkan, dan dengan perbaikan tata kelola, ikan bisa menjadi sumber protein utama bagi bangsa.