Mengenal Khasiat Cuka Apel, Bisa Bantu Kendalikan Gula Darah
Cuka apel tidak hanya berperan sebagai penyedap makanan, tetapi juga memiliki beragam manfaat penting untuk kesehatan.
Cuka apel tidak hanya berperan sebagai penyedap makanan, tetapi juga memiliki beragam manfaat penting untuk kesehatan. Diantaranya adalah kemampuannya dalam mengatur kadar gula dalam darah. Berikut penjelasannya.
Mengenal Khasiat Cuka Apel, Bisa Bantu Kendalikan Gula Darah
Cuka apel, hasil dari fermentasi sari buah apel, mengandung banyak bakteri probiotik dan senyawa bermanfaat.
Cairan serbaguna ini tidak hanya digunakan dalam variasi masakan tetapi juga memiliki manfaat dalam kecantikan dan pengobatan masalah kesehatan. Untuk memahami lebih lanjut kebaikan cuka apel, berikut adalah rangkumannya dari beberapa sumber pada Sabtu (23/3/2024).
-
Apa manfaat cuka apel untuk gula darah? Salah satu manfaat minum cuka apel sebelum tidur adalah menurunkan kadar gula darah. Cuka apel dapat memperlambat pengosongan perut dan mencegah lonjakan gula darah setelah makan. Selain itu, cuka apel juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin, yaitu hormon yang mengatur metabolisme gula dalam tubuh.
-
Bagaimana apel bantu gula darah stabil? Apel mengandung serat larut yang dapat menghambat penyerapan gula dari makanan ke dalam aliran darah, mengurangi lonjakan gula darah yang tiba-tiba.
-
Apa manfaat cuka apel untuk diet? Sebuah studi baru menemukan bahwa usia remaja dan dewasa muda yang mengkonsumsi satu sendok makan cuka setiap hari selama 12 minggu berturut-turut mengalami penurunan berat badan rata-rata 6 kg.
-
Bagaimana jus apel mempengaruhi gula darah? Apel dikenal memiliki indeks glikemik yang rendah serta kandungan serat yang tinggi, sehingga dapat memperlambat proses penyerapan glukosa ke dalam aliran darah.
-
Apa manfaat cuka apel? Dengan kombinasi asam asetat, polifenol, dan prebiotik, cuka apel tidak hanya menawarkan rasa yang tajam dan segar tetapi juga menyediakan serangkaian manfaat yang dapat membantu mengatasi berbagai masalah pencernaan.
-
Bagaimana cuka apel dapat membantu menurunkan berat badan? Hasilnya, kelompok yang mengkonsumsi 15 ml cuka apel setiap hari mengalami penurunan berat badan dari 78 kg menjadi sekitar 70 kg.
1. Mengendalikan Kadar Gula Darah
Cuka sari apel memiliki kandungan asam asetat yang dapat meningkatkan respons insulin dalam tubuh.
Mengonsumsi cuka sari apel, terutama bersama dengan makanan yang kaya karbohidrat, bisa menghambat pelepasan gula ke dalam darah, sehingga mencegah lonjakan gula darah.Selain itu, menurut penelitian yang dimuat dalam Jurnal Keperawatan Lanjutan, mengonsumsi cuka sari apel juga dapat membantu dalam menurunkan kadar gula darah puasa HbA1c.
Hal ini menunjukkan bahwa selama tiga bulan terakhir, kadar gula darah tetap stabil.
2. Baik untuk Kesehatan Jantung
Menurut laporan dari satu sumber, mengonsumsi cuka apel secara teratur dikatakan dapat membantu mengurangi tingkat lemak dalam darah.
Stabilitas tingkat lemak dalam darah ini diyakini sebagai faktor penting untuk kesehatan jantung karena memastikan aliran darah yang lancar.
Tidak hanya itu, manfaat cuka apel juga mencakup peningkatan kesehatan kardiovaskular dengan menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
3. Bagus untuk Kesehatan Kulit
Menurut sebuah artikel kesehatan, cuka apel dapat efektif mengatasi masalah kulit kering atau eczema.
4. Membantu Proses Diet
Penggunaan cuka apel telah diyakini dapat mendukung upaya penurunan berat badan, terutama ketika dikonsumsi secara teratur sebelum menyantap makanan.
Studi yang dilakukan oleh Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry menemukan bahwa
konsistensi dalam mengonsumsi cuka apel selama sekitar 12 hari dapat menyebabkan penurunan berat badan dan mengurangi lemak di area perut.
5. Mengatasi Jamur Kuku
Jamur kuku, yang lebih dikenal dengan istilah onychomycosis, sering kali menyebabkan penampilan, terutama bagi kaum wanita, menjadi kurang optimal.
Hal ini disebabkan oleh infeksi jamur pada kuku yang dapat mengubah warna dan membuat kuku menjadi lebih rapuh.
Salah satu sumber menyebutkan bahwa cuka apel dapat menjadi solusi untuk mengatasi masalah jamur kuku.
Caranya adalah dengan merendam kuku dalam air hangat yang telah dicampur dengan cuka apel selama 15-30 menit, kemudian bilas dengan air bersih dan keringkan.
Penting untuk memastikan bahwa kuku selalu dalam keadaan kering, karena kelembaban pada kuku dapat mempercepat perkembangan jamur.
