Resep Smoothie Bowl ala Yulia Baltschun, Bahannya Super Simpel dan Bikin Kenyang
resep smoothies ala Yulia Baltschun, bahannya sangat mudah dan cara membuatnya pun cukup sat set bikin kenyang sampai siang lho.
Resep Smoothie Bowl ala Yulia Baltschun, Bahannya Super Simpel dan Bikin Kenyang
Smoothie bowl merupakan hidangan olahan buah dan sayuran, atau bisa juga campuran keduanya, kemudian diproses dengan dengan blender hingga kental, dan disajikan dalam mangkuk.
Bagi yang sedang menjalankan diet, makan buah dan sayur yang dikukus atau direbus mungkin sudah sangat membosankan. Alternatif yang bisa dipilih adalah dengan membuat smoothies bowl.
Untuk toppingnya bisa menggunakan taburan kacang, potongan buah atau buah kering sesuai dengan kesukaanmu.
Smoothie bowl cocok disantap pagi hari, atau bisa juga sebagai pengganti makan malam untuk menjaga berat badan.
-
Bagaimana cara membuat sarapan smoothie? Smoothie adalah pilihan sarapan yang cepat dan mudah dengan campuran buah dan sayuran. Satu cangkir susu, sayuran hijau, biji chia, dan stroberi menciptakan sajian nutrisi lengkap. Tambahkan es batu untuk sensasi segar yang menyegarkan.
-
Apa resep minuman kekinian yang paling mudah dibuat? Bahan-bahan: 2 gelas susu cair 1 mangkuk stroberi 2 sendok sirup coklat 2 sekop es krim vanilla/ cokelat tergantung selera 1 sendok coklat bubuk Es batu secukupnya
-
Resep apa yang paling mudah dibuat? Proses pembuatannya pun cukup sederhana, sehingga kamu dapat mencobanya di rumah.
-
Apakah kandungan smoothies? Smoothies dibuat dengan memblender beberapa jenis buah atau sayur dengan tetap mempertahankan ampasnya, ditambah bahan pemanis seperti susu, santan, atau madu.
-
Apa saja masakan simpel yang mudah dibuat? Resep masakan simpel hadir sebagai solusi praktis untuk memanjakan lidah tanpa harus menghabiskan berjam-jam di dapur. Dengan memilih bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, siapapun dapat menciptakan hidangan lezat yang memikat selera.
-
Bagaimana cara membuat gulai ayam yang simpel? Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk sampai bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna, tambahkan garam dan kaldu. Masukkan santan encer dan air, masak dengan api sedang sampai daging ayam empuk. Setelah kuah menyusut dan daging ayam empuk, masukkan santan kental. Masak sambil terus diaduk sampai santan mendidih dan bumbu meresap.
Berikut resep smoothies bowl ala Yulia Baltschun yang bisa dicoba dan direcook di rumah. Bahannya sangat mudah ditemui di pasaran, dan bisa dikreasikan sesuai dengan budget yang kamu miliki.
Tips dari Yulia Baltschun, untuk menu smoothies pagi hari, hindari menggunakan protein hewani seperti susu sapi atau yoghurt. Smoothies bowl pagi cocok untuk detoks, sehingga pilih bahan yang bisa menambah nutrisi, energi sekaligus membersihkan usus.
Untuk perasa manis, hindari penggunaan gula, madu, atau jenis gula yang lain karena akan mencegah penyerapan kalsium, magnesium, dan merusah keseimbangan mineral. Jika masih ingin memberikan rasa manis bisa menggunakan stevia.
Untuk bahan smoothies bisa menggunakan bahan apa saja seperti pisang, nanas atau melon. Perhatikan juga kandungan gula dalam buah kadang juga bisa tinggi seperti semangka dan mangga. Jika ingin tetap menggunakan, bisa dijadikan topping untuk menambah kesegaran smoothies bowlmu. Selamat mencoba.
1. White Smootie BowlTotal Kalori: 445 Kal
Karbohidrat: 43 gram
Protein : 12 gram
Lemak : 29 gram
Bahan:
100 gram Pisang beku
50 gram Es Susu Kedelai Beku 30 gram Buah Naga
30 gram Kacang-kacangan
20 gram Biji wijen
Secukupnya Kayu manis Secukupnya Ekstrak vanila Secukupnya Stevia
Cara membuat:
1. Masukkan es susu kedelai ke dalam blender, campur dengan pisang beku, ekstrak vanila, dan stevia. Blender semua bahan hingga halus dan kental.
2. Siapkan mangkuk. Tuang semua bahan smoothie ke dalam mangkuk. 3. Tata topping seperti buah naga, kacang-kacangan, biji wijen sangrai, buah kering yang diberi sedikit kayu manis di atas smoothie.
4. White Smootie Bowl siap dinikmati.
Total Kalori: 468 Kal
Karbohidrat : 74 gram
Protein : 10 gram
Lemak : 20 gram
Bahan:
100 gram Pisang beku
50 gram Es Susu Kedelai beku 30 gram Horenzo
30 gram Mangga
40 gram Kismis
30 gram Kacang-kacangan
1/2 sdt Bubuk Matcha
Cara membuat:
1. Masukkan es susu kedelai ke dalam blender, campur dengan pisang beku, horenzo, bubuk matcha dan stevia. Blender semua bahan hingga halus dan kental. 2. Siapkan mangkuk. Tuang semua bahan smoothie ke dalam mangkuk. 3. Tata topping seperti buah mangga, kacang-kacangan, kismis dan buah kering di atas smoothie. 4. Green Smootie Bowl siap dinikmati.
3. Pink Smootie BowlTotal Kalori: 410 Kal
Karbohidrat : 52 gram
Protein : 11 gram
Lemak : 20 gram
Bahan:
50 gram Pisang beku
50 gram Es Susu Kedelai beku 100 gram Buah naga
20 gram Muesli
30 gram Kacang-kacangan
30 gram Rambutan
Cara membuat:
1. Masukkan es susu kedelai ke dalam blender, campur dengan pisang beku, dan buah naga. Blender semua bahan hingga halus dan kental.
Tips: Bisa menggunakan buah naga langsung tapi harus dibekukan supaya mendapatkan tekstur kental. Jika buah naga tidak beku, bisa ditambahkan buah pisang beku supaya teksturnya lebih kental.
2. Siapkan mangkuk. Tuang semua bahan smoothie ke dalam mangkuk.
3. Tata topping seperti muesli, kacang-kacangan, dan buah rambutan di atas smoothie. Karena rambutan mengandung gula yang cukup tinggi, gunakan sedikit saja sebagai topping.
4. Pink Smootie Bowl siap dinikmati.