Waspada, 3 racun berbahaya ini ada di alat masak yang kamu pakai
Merdeka.com - Ketika berbicara soal makanan, tentunya kamu memperhatikan kebersihan dan kandungan nutrisi dari makanan yang akan kamu konsumsi bukan?
Tidak hanya memastikan bahwa makananmu tidak mengandung kuman dan bakteri, namun kamu juga memeriksa apakah makananmu mengandung racun atau tidak. Racun ini termasuk zat kimia yang nyatanya bisa ditemukan di peralatan masak yang kamu gunakan tiap hari. Dikatakan bahwa zat kimia tersebut mampu menyebabkan gangguan penyakit yang serius seperti infertilitas, gangguan berat badan, hingga kanker.
Sayangnya, kebanyakan dari kamu tidak menyadari fakta bahwa racun bisa ditemukan dalam peralatan masak yang ada sehingga kamu terus memakainya. Dilansir dari boldsky.com, berikut adalah jenis-jenis racun dan alat masak yang mengandung racun di dalamnya tersebut.
-
Mengapa partikel aluminium oksida berbahaya? Salah satu partikel yang ditemukan, yaitu aluminium oksida, adalah produk pembakaran paduan berbahan dasar aluminium. Partikel ini dikenal dengan kemampuannya untuk merusak ozon.
-
Apa yang bahaya dari kerak panci? Menurut penelitian American Cancer Society, pelapis anti lengket pada peralatan memasak yang terbakar berpotensi menghasilkan senyawa yang dikenal sebagai asam perfluorooctanoic (PFOA). IARC, sebuah lembaga internasional yang bergerak dalam riset kanker, telah mengkonfirmasi bahwa senyawa ini dapat meningkatkan kemungkinan terjadinya kanker.
-
Makanan apa yang berbahaya untuk kesehatan? Konsumsi makanan olahan berlebih di era sekarang seperti sudah menjadi hal yang umum dilakukan.Makanan olahan juga sering dijadikan pengganti lauk pauk untuk makan sehari-hari.Padahal, makanan olahan merupakan salah satu faktor yang dapat memicu berbagai macam penyakit. Termasuk penyakit kronis yang membahayakan nyawa.
-
Kenapa plastik bahaya untuk kesehatan? Limbah sampah plastik mengandung zat beracun yang berbahaya bagi tubuh. Beberapa jenis sampah seperti plastik kemasan atau barang plastik bisa mengakibatkan disfungsi ginjal dan hati.
-
Bagaimana proses memasak bisa memicu kanker? Proses memasak yang terlalu lama dapat memicu pembentukan zat karsinogenik.
-
Mengapa wajan besi berkarat berbahaya? Jika sudah berkarat, peralatan dapur berbahan besi akan mudah rapuh hingga memiliki sifat racun.
Logam
Racun logam ternyata banyak ditemukan di dalam aluminium foil. Sayangnya, aluminium foil banyak digunakan untuk membungkus makanan dan memanggang makanan sebab bisa membuat makanan matang di bagian dalam dengan tekstur yang masih lembut.Paparan logam aluminium foil bisa menyebabkan gangguan penyakit yang serius seperti Parkinson, Alzheimer, dan gangguan otak serius lainnya.
Asam perfluorooctanoic
Asam perfluorooctanoic banyak ditemukan di alat masak non-stick atau anti lengket seperti panci dan wajan. Proses pemanasan dengan menggunakan alat masak ini akan membuat kandungan asam makin keluar dan menyebabkan gangguan penyakit seperti infertilitas, kenaikan berat badan tak terkendali, serta gangguan konsentrasi pada anak-anak.
Politetrafluoroetilen
Selain asam perfluorooctanoic, peralatan masak berjenis non-stick juga mengandung Politetrafluoroetilen. Ketika masuk ke dalam tubuh, racun berbahaya ini bisa menyebabkan penyakit seperti nyeri sendi, gangguan pencernaan, serta gangguan tulang. Terpapar zat kimia ini secara berlebihan juga bisa memancing munculnya sel kanker dalam tubuh.Itulah beberapa jenis racun berbahaya yang ternyata berasal dari alat masak yang kamu pakai sehari-hari. Untuk menghindarinya, tentu saja kurangi frekuensi pemakaian alat masak tersebut dan gantilah dengan alat masak yang lebih aman.
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Dalam memasak MPASI penting untuk menggunakan alat masak yang tepat.
Baca SelengkapnyaMakanan gosong mungkin dianggap hal yang biasa. Namun, kesalahan memasak ini bisa memiliki dampak yang berbahaya bagi tubuh.
Baca SelengkapnyaPerlu ketelitian yang tinggi saat akan membeli bahan makan terutama yang berbahan dasar segar seperti ayam, ikan, tahu dan beberapa bahan lain.
Baca SelengkapnyaKonsumsi makanan sedikit gosong bisa menimbulkan dampak pada kesehatan yang perlu diperhatikan.
Baca SelengkapnyaKonsumsi sejumlah makanan yang mengandung formalin terutama yang terkandung pada tahu dan bakso bisa sebabkan masalah kesehatan.
Baca SelengkapnyaPenggunaan microwave telah menjadi hal yang banyak dilakukan saat ini. Cara ini memungkinkan pemanasan makanan secara cepat dan mudah.
Baca SelengkapnyaDengan mengetahui jenis-jenis makanan yang dapat meningkatkan risiko kanker, kita dapat mengambil langkah-langkah untuk mengurangi konsumsi makanan tersebut.
Baca SelengkapnyaAdapun bahaya yang ditimbulkan ke tubuh manusia bersifat akumulatif atau tidak langsung terasa.
Baca SelengkapnyaPecinta petualangan kuliner, hati-hati! Eksplorasi hidangan eksotis dan sehari-hari dapat membawa risiko bahaya kesehatan.
Baca SelengkapnyaApa itu minyak jelantah? Apakah pengkonsumsian minyak jelatah aman bagi tubuh? Jika tidak, apa saja dampak negatifnya?
Baca SelengkapnyaBerikut bahan kimia yang berbahaya di dunia yang tak pernah kita ketahui.
Baca SelengkapnyaBeberapa makanan yang kita konsumsi sehari-hari sebenarnya tidak dapat dipanasi dengan menggunakan microwave.
Baca Selengkapnya