Fungsi Cawan Petri dalam Mikrobiologi, Lengkap dengan Cara Penggunaannya

Merdeka.com - Sebagai peneliti laboratorium biologi, hendaknya harus mempunyai sejumlah alat yang dapat menunjang proses praktikum dan penelitian di dalamnya, salah satunya cawan petri. Cawan petri adalah kaca bundar berbentuk silinder tipis dan transparan. Fungsi cawan petri berhubungan langsung dengan mikroorganisme yang dipelajari.

Mikrobiologi merupakan cabang ilmu dari biologi yang khusus mempelajari jasad-jasad renik yang amat sangat kecil. Mikrobiologi berasal dari bahasa Yunani yang artinya, mikrobiologi adalah ilmu yang mempelajari tentang makhluk-makhluk hidup yang kecil-kecil. Makhluk-makhluk hidup yang kecil-kecil tersebut juga dengan mikroorganisme, mikroba atau jasad renik.

Sebagai contoh para peneliti virus menggunakan banyak cawan petri sebagai wadah sampel mikroorganisme untuk diuji berkali-kali. Dari sinilah fungsi cawan petri benar-benar dibutuhkan untuk kepentingan penelitian. Untuk lebih jelasnya, berikut ulasan fungsi cawan petri melansir dari Poltekkes Denpasar dan Science Equip.

Fungsi Cawan Petri dalam Mikrobiologi

©2021 Merdeka.com/Pexels.com-Edward Jenner

Fungsi Cawan Petri dalam Mikro FungsiCawan petri atau istilah lainnya petri dish merupakan peralatan dasar di laboratorium mikrobiologi. Fungsi cawan petri di antaranya: 

1. Sebagai tempat perkembangbiakan mikroba. 

2. Tempat menimbang bahan atau sampel.

3.  Cawan petri digunakan untuk membiakkan sel dengan menyediakan ruang penyimpanan dan mencegahnya terkontaminasi. 

4. Memudahkan penggunaan mikroskop secara langsung tanpa harus memindahkan sampel ke plat mikroskop.

5. Tempat mengeringkan sampel. 

6.Cawan petri adalah tempat  terbaik untuk media kultur. 

7. Tempat penyimpanan bahan kimia tertentu.

8. Fungsi cawan petri lainnya ialah membiakkan (kultivasi) mikroorganisme. Medium dapat dituang ke cawan bagian bawah dan cawan bagian atas sebagai penutup.

10. Memudahkan untuk mengamati tahap pertumbuhan mikroorganisme dengan jelas.

11. Cawan petri banyak digunakan sebagai peralatan laboratorium di bidang biologi & kimia.

Bahan pembuat cawan petri bermacam-macam, ada yang menggunakan petri dish sekali pakai (mono use). Ada juga yang menggunkan cawan petri dari bahan yang dapat dipai berkali kali. Semua tergantung dari tujuan dan fungsi cawan petri masing-masing.

Cawan petri memiliki diameter 15 cm dan dapat menampung media sebanyak 15-20 ml, sedangkan cawan berdiameter 9 cm kira-kira cukup diisi media sebanyak 10 ml.

Piring ini ditemukan oleh seorang ahli bakteriologi Jerman bernama Julius Richard Petri. Cawan petri tidak mengherankan, dinamai menurut namanya. Sejak penemuannya, cawan petri telah menjadi salah satu peralatan laboratorium yang paling penting. Pada artikel Science Equip ini, kita akan mengetahui secara detail bagaimana penggunaan cawan Petri sebagai laboratorium peralatan sains & berbagai kegunaannya.

Cara Menggunakan Cawan Petri secara Efektif di Laboratorium

©2021 Merdeka.com/Pexels.com-Edward Jenner

Setelah mengegahui fungsi cawan petri dengan jelas, sebelum menggunakannya, penting untuk memastikan bahwa cawan tersebut benar-benar bersih dan bebas dari mikropartikel yang dapat mempengaruhi percobaan. Cara lainnya ialah:

1. Membersihkan cawan petri dengan memperlakukan setiap piring bekas dengan pemutih dan mensterilkannya untuk penggunaan lebih lanjut. Pastikan Anda juga mensterilkan cawan petri sebelum digunakan.

2. Untuk mengamati pertumbuhan bakteri, mulailah dengan mengisi cawan, sebagai contoh menggunakan alga merah menggunakan media agar. Media agar mengandung nutrisi, darah, garam, indikator, antibiotik, dll yang membantu pertumbuhan mikroorganisme. 

3. Lanjutkan dengan menyimpan cawan petri di lemari es dengan posisi terbalik. Saat Anda membutuhkan piring kultur, keluarkan dari lemari es dan gunakan setelah kembali ke suhu kamar.

4. Selanjutnya, ambil sampel bakteri atau mikroorganisme lainnya dan tuangkan perlahan pada media atau gunakan kapas untuk mengoleskannya pada media secara zig-zag. Pastikan Anda tidak menempelkannya terlalu banyak tekanan karena ini dapat merusak sampel.

5. Setelah selesai, tutup cawan petri dengan penutup dan tutup dengan benar. Simpan di bawah sekitar 37ºC selama beberapa hari dan biarkan tumbuh. Setelah beberapa hari, sampel Anda akan siap untuk penelitian lebih lanjut.

Jasa Sang Penemu Cawan Petri

©2021 Merdeka.com/Pexels.com-Edward Jenner

Melansir dari The Biomedical Scientist, cawan petri ditemukan oleh Richard Julius Petri. Ia lahir di kota Barmen Jerman dekat Wuppertal pada tahun 1852. Ia berasal dari keluarga cendekiawan terkemuka dan ia adalah putra sulung dari Philipp Ulrich Martin Petri (1817-1864) seorang profesor di Berlin dan Louise Petri.

Richard Petri mendaftar di Kaiser Wilhelm-Akademie untuk dokter militer dari tahun 1871 hingga 1875. Dia kemudian menjalani pelatihan doktoral sebagai dokter bawahan di Berlin Charité dan menerima gelar doktor dalam bidang kedokteran pada tahun 1876 untuk tesisnya “Versuche zur Chemie des Eiweissharns” ( Tes Kimia Protein pada Urin).  

Dari tahun 1876 sampai 1882 Petri melakukan tugas sebagai dokter militer, melayani sebagai sukarelawan dengan Resimen Penjaga Kaki ke-2. Saat bertugas sebagai dokter militer, ia ditugaskan ke fasilitas penelitian di Berlin, Kantor Kesehatan Kekaisaran, bekerja dengan Robert Koch. Tidak mengherankan, selama masa jabatannya, Petri menemukan minatnya pada bakteriologi. Di sana juga dilakukan pekerjaan perintis agar-agar.

Ketika Petri tiba di lab, asisten Koch sudah menumbuhkan bakteri dalam kaldu cair, tetapi Koch telah menyadari manfaat mengembangkan media kultur padat. Dia mulai dengan mengamati “koloni” jamur yang tumbuh pada irisan kentang. 

Setiap koloni adalah "murni", mengandung organisme serupa. Tapi cara ini memiliki keterbatasan. Dengan menempatkan kultur cair dalam kaldu sapi yang dipadatkan dengan gelatin dan kemudian mendinginkan larutan, ia mampu menghasilkan media kultur yang jernih, halus, dan homogen.

Di dalamnya, bakteri akan berkembang biak membentuk koloni yang terlihat. Asisten lab akan menuangkan bakteri yang dicampur dengan media budidaya gelatin di atas slide kaca yang ditutup dengan toples kaca besar, dan kemudian menginkubasi semuanya. 

Meskipun bakteri tumbuh dengan baik di media ini, itu memiliki kecenderungan untuk berubah menjadi keruh dan banyak bakteri membuat enzim yang memecah gelatin dan mengubahnya kembali menjadi cair saat mereka tumbuh. Bahkan ketika ini tidak terjadi, gelatin sering mencair jika laboratorium menjadi terlalu hangat.

Hingga kini cawan petri masih digunakan, fungsi cawan petri yang sangat penting menjadi peralatan utama penelitian ini harus selau ada.  (mdk/Ibr)