Manfaat Ubi Jalar Bagi Kesehatan, Bisa Cegah Sembelit
Manfaat ubi jalar bagi kesehatan, salah satunya bisa cegah sembelit dan berikan energi pada tubuh.
Manfaat ubi jalar bagi kesehatan, salah satunya bisa cegah sembelit dan berikan energi pada tubuh.
Manfaat Ubi Jalar Bagi Kesehatan, Bisa Cegah Sembelit
Manfaat ubi jalar bagi kesehatan mungkin belum diketahui oleh banyak orang. Ubi jalar adalah salah satu makanan pokok orang Indonesia yang kerap dijadikan sebagai alternatif pengganti nasi. Sebab, ubi jalar jauh lebih rendah gula sehingga aman bagi penderita diabetes. Ubi jalar mengandung banyak nutrisi sehat yang dapat membantu melawan berbagai penyakit. Ubi jalar bisa diolah dengan cara direbus, dipanggang, dan dihaluskan. Berikut beberapa manfaat ubi jalar bagi kesehatan dilansir dari laman Kemkes dan berbagai sumber:
1. Kendalikan Gula Darah
Ubi jalar memiliki skala indeks glikemik yang tergolong rendah. Artinya, baik untuk kesehatan karena tidak memiliki kadar gula terlalu tinggi. Manfaat ini tentu sangat baik bagi para penderita diabetes.
-
Kenapa ubi cilembu bermanfaat untuk kesehatan? Ubi bakar Cilembu memiliki berbagai manfaat kesehatan jika dikonsumsi dalam porsi yang tepat:Sumber Energi yang Baik Ubi bakar Cilembu kaya akan karbohidrat, sehingga menjadi sumber energi yang baik.
-
Kenapa ubi bermanfaat untuk asam lambung? Manfaat ubi untuk asam lambung tersebut terletak pada tekstur hingga kandungannya. Ubi memiliki tekstur lembut yang mudah untuk dikunyah, ditelan, dan dicerna oleh sistem pencernaan termasuk lambung. Sehingga, para penderita asam lambung pun dapat menikmati makanan dengan nyaman dan aman.
-
Apa manfaat ubi untuk asam lambung? Manfaat ubi untuk asam lambung ternyata cukup ampuh. Manfaat ubi untuk asam lambung tersebut terletak pada tekstur hingga kandungannya. Ubi memiliki tekstur lembut yang mudah untuk dikunyah, ditelan, dan dicerna oleh sistem pencernaan termasuk lambung. Sehingga, para penderita asam lambung pun dapat menikmati makanan dengan nyaman dan aman.
-
Bagaimana ubi kayu bermanfaat untuk pencernaan? Serat di dalam ubi kayu bisa membantu memperlambat penyerapan gula darah dan menjaga kesehatan pencernaan.
-
Buah apa yang bagus untuk mencegah sembelit? Salah satu manfaat utama apel adalah kandungan seratnya yang tinggi. Serat membantu menjaga pencernaan yang sehat dan mencegah sembelit, suatu masalah umum selama kehamilan.
-
Kenapa ubi bagus untuk jajanan? Ubi ternyata tidak hanya mampu menjadi sumber karbohidrat yang lezat, tetapi juga menjadi bahan utama dalam berbagai jajanan yang menggugah selera.
2. Mengontrol Tekanan Darah
Kandungan lain yang ada dalam ubi jalar adalah potasium. Potasium bermanfaat dalam mencegah tekanan darah tinggi.
Manfaat ini bisa didapat jika Anda mengolah ubi tanpa menambahkan garam.
Sebab, kelebihan garam dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah.
3. Cegah Sembelit Kandungan serat pada ubi jalar bisa bantu mencegah terjadinya sembelit. Serat bisa membantu menjaga tekstur feses tetap lembut dengan bantuan air. Dengan begitu, feses dapat dengan mudah melewati usus besar dan dikeluarkan dari tubuh. 4. Jaga Kesehatan Mata Kandungan beta-karoten dalam ubi jalar bisa membantu menjaga kesehatan mata. Kandungan tersebut bisa mendukung pembentukan reseptor pendekteksi cahaya di mata.
Dilansir dari laman klikdokter, disebutkan jika ubi jalar bisa bantu jaga keseimbangan bakteri di usus.
Caranya dengan mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam saluran pencernaan. Bakteri baik di usus berperan penting dalam memecah racun dari zat makanan, melatih sistem kekebalan tubuh, dan membuat vitamin tertentu yang dibutuhkan tubuh.
6. Jaga Kesehatan Mata Kandungan beta-karoten dalam ubi jalar bisa membantu menjaga kesehatan mata. Kandungan tersebut bisa mendukung pembentukan reseptor pendekteksi cahaya di mata. 7. Sumber Energi Serat yang ada pada ubi jalar bisa membuat perut kenyang lebih lama. Sehingga, makanan ini sangat cocok dikonsumsi saat diet. Karbohidrat kompleks dalam ubi jalar bisa memberikan energi pada tubuh.
8. Tingkatkan Kinerja Otak
Ubi jalar memiliki kandungan antosianin yang dapat meningkatkan daya ingat dengan menangkal radikal bebas.
9. Sumber Energi
Serat yang ada pada ubi jalar bisa membuat perut kenyang lebih lama.
Sehingga, makanan ini sangat cocok dikonsumsi saat diet. Karbohidrat kompleks dalam ubi jalar bisa memberikan energi pada tubuh.
10. Kurangi Risiko Kanker Ubi jalar kaya akan kandungan antioksidan, yaitu salah satu nutrisi yang dapat melindungi tubuh dari berbagai jenis kanker. Antioksidan yang ada pada ubi jalar dapat membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas yang terlalu banyak dalam tubuh. Kandungan antosianin, salah satu jenis antioksidan pada ubi jalar dikatakan dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker. Mengonsumsi ubi jalar disebut dapat mengurangi risiko Anda mengalami kanker prostat, kanker usus, hingga kanker payudara. Selain itu, ekstrak kulit ubi jalar juga memiliki sifat antikanker.11. Cegah Maag Kambuh
Konsumsi makanan kaya serat diketahui bisa mencegah kenaikan asam lambung.
Ubi jalar yang termasuk makanan tinggi serat memberikan manfaat untuk mencegah kambuhnya gangguan asam lambung.
12. Tingkatkan Sistem Kekebalan
Ubi jalar juga mengandung vitamin C yang sangat baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, kandungan vitamin A dan E pada bahan makanan ini juga mendukung sistem kekebalan tubuh sehingga menguatkan kemampuan tubuh melawan penyakit.
