Resep Olahan Pisang Raja yang Manis dan Nikmat, Cocok untuk Camilan
Merdeka.com - Resep olahan pisang raja dapat dengan mudah Anda coba di rumah. Pisang merupakan salah satu buah tropis yang disukai banyak orang. Salah satu pisang yang banyak disukai yakni pisang raja.
Selain teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, pisang raja juga mengandung beragam nutrisi tinggi yang dibutuhkan oleh tubuh. Nutrisi tersebut di antaranya serat, vitamin C, vitamin A, vitamin B6, protein, niacin, kalium, mangan, magnesium, hingga zat besi.
Selain itu, pisang raja juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan, di antaranya dapat meningkatkan imun tubuh, menguatkan tulang, meningkatkan energi tubuh, menurunkan hipertensi, mengurangi gangguan penglihatan, mengurangi risiko batu ginjal, mengatasi anemia, hingga menyembuhkan maag.
-
Jajanan apa yang terbuat dari pisang? Masukkan pisang lalu goreng hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Sajikan dengan parutan keju dan taburan gula palm
-
Kenapa cemilan olahan pisang banyak diminati? Rasa legit dari pisang membuat banyak orang berkreasi membuat makanan dari pisang.
-
Mengapa daun pisang populer? Walaupun saat ini terdapat berbagai jenis bahan pembungkus makanan seperti plastik dan kertas, daun pisang masih menjadi pilihan yang populer di banyak daerah. Selain mampu mempertahankan rasa dan aroma makanan secara alami, daun pisang juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang menarik.
-
Apa manfaat utama dari pisang? Pisang, yang memiliki tekstur lembut dan kulit kuning yang khas, bukan hanya camilan yang digemari, tetapi juga menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan nutrisinya yang melimpah menjadikan pisang pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh.
-
Apa saja jenis cemilan olahan pisang? Pisang tidak hanya enak disantap sebagai buah. Ternyata buah yang identik dengan warna kuning tersebut juga lezat bila diolah menjadi berbagai jenis cemilan.
-
Camilan apa yang bisa dibuat dari pisang? 500 gram pisang matang yang sudah dikupas, 200 gram tepung roti atau tepung panir, 100 gram gula pasir, 100 gram tepung kunci, 100 gram tepung terigu, 3 sendok makan gula pasir, 3 sendok makan susu bubuk, 1 butir telur utuh, Air matang secukupnya
Pisang raja juga kerap diolah menjadi aneka sajian yang lezat. Jika Anda ingin membuat olahan pisang raja, merdeka.com telah merangkum resep dari Cookpad.
Berikut ulasan lengkapnya.
Kolak Pisang Raja
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Siapkan bahan-bahan lalu kupas dan potong-potong pisang raja sesuai selera. Sisihkan.
- Rebus air dengan gula merah, garam, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih dan semua gula larut.
- Setelah itu, masukkan pisang raja dan aduk rata. Masukkan air santan dan vanili bubuk.
- Kemudian masukkan kocokan telur dan aduk rata. Koreski rasanya.
- Jika sudah pas, tunggu sampai mendidih.
- Angkat dan sajikan.
Pancake Pisang Raja Siam
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Siapkan bahan-bahan lalu campur dan aduk rata semua bahan. Sisihkan.
- Kemudian olesi margarin pada teflon dan susun pisang. Panggang bolak balik selama 5 hingga 8 menit. Sisihkan.
- Olesi teflon lagi dengan margarin, lalu masukkan adonan. Masak dengan api sedang.
- Jika adonan sudah mulai bergelembung dan berpori, susun pisang ke adonan.
- Kemudian masak dengan api kecil lalu tambahkan toping parutan keju.
- Masak sebentar dan sajikan.
Pisang Goreng Raja
©Creative Commons/Constantine
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Siapkan bahan-bahan lalu campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam, vanili dan air ke dalam satu wadah. Aduk rata sampai tidak bergerindil (sesuai kekentalan yang diinginkan).
- Potong pisang raja memanjang agar tepung benar-benar menempel saat digoreng.
- Goreng pisang yang sudah dilumuri tepung dengan minyak panas dan api kecil. Bolak-balik agar tidak gosong.
- Agar tidak lengket, Anda dapat memasukkan 1 biji bawang merah utuh ke dalam minyak yang sudah panas. Angkat bawang merah jika sudah matang, lalu masukkan pisangnya.
- Sajikan.
Molen Pisang Raja
©Pixabay
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Siapkan bahan-bahan lalu campur semua bahan menjadi setu (kecuali pisang). Masukkan air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis.
- Diamkan adonan selama 15 hingga 30 menit. Kemudian roll adonan dengan botol.
- Jika pisang raja sudah dikupas, lilit dengan adonan yang sudah jadi.
- Goreng dengan api kecil sampai matang merata.
- Angkat dan sajikan.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Menu takjil dari pisang menawarkan kesegaran yang unik dan menggugah selera.
Baca SelengkapnyaPisang rebus sering dikonsumsi sebagai camilan sehat dan dapat dinikmati langsung atau diolah menjadi berbagai hidangan.
Baca SelengkapnyaSalah satu daerah di Jawa Timur ini bak surga pisang. Anda akan menemui penjual pisang berjajar di sepanjang jalan.
Baca SelengkapnyaIni adalah resep pisang goreng madu Bu Nanik yang dimodifikasi dengan tambahan wijen dari chef Willgoz.
Baca SelengkapnyaBulan Ramadan menjadi momen berburu makanan khas daerah yang menjadi menu andalan untuk santapan berbuka puasa bersama keluarga di rumah.
Baca SelengkapnyaPisang tidak hanya enak disantap sebagai buah. Ternyata buah yang identik dengan warna kuning tersebut juga lezat bila diolah menjadi berbagai jenis cemilan.
Baca SelengkapnyaPisang merupakan buah yang mudah ditemukan dan dikonsumsi di seluruh Indonesia. Buah ini tak hanya lezat tapi juga menyimpan beragam nutrisi penting.
Baca SelengkapnyaBerikut kumpulan resep menu sarapan pisang yang menggugah selera makan.
Baca SelengkapnyaMakanan tersebut banyak dicari ketika Bulan Ramadan karena cocok sebagai menu berbuka puasa.
Baca SelengkapnyaBuah pisang menyimpan berbagai fakta menarik yang jarang diketahui.
Baca SelengkapnyaMakanan ini punya rasa yang lezat. Wajib dicoba saat mampir.
Baca SelengkapnyaBeberapa jenis pisang unggulan hanya bisa ditemukan di provinsi ini
Baca Selengkapnya