Pohon Kakao Sudah Ada 10 Juta Tahun Lalu, 6.000 Tahun Kemudian Cokelat Baru Dikonsumsi
Pohon kakao berasal dari wilayah Amerika Latin, pertama kali tumbuh 10 juta tahun lalu.
Pohon Kakao Sudah Ada 10 Juta Tahun Lalu, 6.000 Tahun Kemudian Cokelat Baru Dikonsumsi
Pohon Kakao Sudah Ada 10 Juta Tahun Lalu, 6.000 Tahun Kemudian Cokelat Baru Dikonsumsi
Cokelat adalah salah satu makanan paling populer di dunia. Sebagian besar orang di dunia ini suka makan cokelat atau makanan rasa cokelat. Asal usul cokelat bermula dari pohon kakao.
Pohon kakao adalah penghasil biji kakao yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan cokelat. Penjualan biji kakao per tahun bisa mencapai sekitar USD100 miliar.
-
Apa isi surat-surat yang ditemukan di Arsip Nasional Kew? Surat-surat itu seharusnya tiba di tangan awak kapal. Namun, setelah penangkapan kapal, surat-surat itu justru diteruskan ke Inggris oleh pihak otoritas Prancis.
-
Bagaimana teka-teki buah-buahan ini bisa menguji pengetahuan siswa tentang buah? Teka-teki MPLS buah-buahan menawarkan berbagai tantangan yang cocok untuk stimulasi otak dan seru-seruan.
-
Apa saja koleksi tanaman di Taman Botani Baturraden? Taman wisata itu menyajikan ratusan koleksi baik itu tanaman lokal Banyumas maupun tanaman dari berbagai daerah di tanah air serta mancanegara. Taman Botani Baturraden memiliki luas sekitar 5 hektar. Di dalanya ada 700 jenis tanaman mulai dari tanaman hias, tanaman bunga, dan tanaman obat-obatan.
-
Apa yang dipelajari dalam ilmu biologi? Biologi adalah studi tentang organisme hidup dan bagaimana mereka menjalani proses kehidupan.
-
Pohon apa yang ditemukan oleh ilmuwan di Pegunungan Nguru? Pada Juli 2023, ahli botani Andrea Bianchi sedang mengemudi di Pegunungan Nguru di bagian timur Tanzania ketika dia melihat polong lebar di pohon yang tumbuh di ladang jagung dekat jalan.Dia berhenti dan menemukan tidak hanya satu tetapi dua pohon Millettia sacleuxii, spesies yang sebelumnya diketahui telah punah oleh para ilmuwan.
-
Bagaimana para ilmuwan mengamati objek-objek di Sabuk Kuiper? Para astronom telah mengamati lebih jauh dari ini menggunakan Teleskop Subaru di Observatorium Astronomi Nasional Jepang di Hawaii.
Tapi tahukah Anda kapan pohon kakao ini mulai ada di dunia?
Menurut penelitian baru, pohon kakao (Theobroma cacao) berusia 10 juta tahun. Ini jauh lebih tua dari perkiraan sebelumnya.
Dr James Richardson, ahli botani tropis di Royal Botanic Garden Edinburgh, Inggris dan pemimpin penelitian mengatakan, pohon kakao ini merupakan spesies tanaman Amazonian. Bersama dengan para peneliti dari Kolombia, Amerika Serikat, dan Eropa, Richardson menemukan bahwa Theobroma cacao adalah salah satu spesies tertua pada genus Theobroma cacao, mulai berkembang sekitar 10 juta tahun lalu. Sumber: Ancient PagesSaat itu, Pegunungan Andes belum sepenuhnya terbentuk, yang menjelaskan mengapa pohon kakao saat ini tumbuh di kedua sisi Andes.
Penelitian ini mengonfirmasi bahwa genus Theobroma memiliki cukup waktu untuk melakukan diversifikasi genetik, dengan setiap populasi liar beradaptasi dengan habitat lokalnya. Oleh karena itu, populasi kakao liar di seluruh Amerika memiliki berbagai variasi genetik, yang dapat dibiakkan menjadi galur yang dibudidayakan untuk membuatnya lebih tahan terhadap penyakit dan perubahan iklim, dan bahkan mungkin menciptakan rasa cokelat baru."Setelah 10 juta tahun evolusi, kita tidak perlu terkejut melihat sejumlah besar variasi dalam spesies, beberapa di antaranya mungkin menunjukkan rasa atau bentuk baru yang tahan terhadap penyakit," kata Richardson dalam siaran pers.
Sumber: Ancient Pages
"Varietas ini dapat berkontribusi untuk meningkatkan industri cokelat yang sedang berkembang."
Dr James Richardson, pemimpin studi.
Sumber: Ancient Pages
- Dulu Pengangguran, Pria Ini Sulap Ampas Kopi jadi Lukisan Bernilai Seni Tinggi hingga Pameran ke Amerika
- Alami Masalah Mual, Ini Makanan yang Cocok untuk Dikonsumsi Pengantar
- Cukupkah Makan Cokelat Beri Dorongan Kafein untuk Begadang di Malam Hari?
- Hari Cokelat Internasional, Sejarah Mulainya Cokelat Dikenal Seantero Dunia
Kapan Orang Pertama Kali Makan Cokelat?
Cokelat pertama kali dikonsumsi sekitar tahun 1900 SM sampai 1500 SM, dalam bentuk minuman fermentasi di Mesoamerika. Ini artinya, orang mulai mengonsumsi cokelat sekitar 6000 tahun setelah pohon kakao ditemukan.