Cara Empukkan Daging dalam Waktu Singkat, Cuma Butuh 12 Menit
Dalam kurun waktu dua belas menit, metode ini dapat membantu dalam melunakkan daging sapi atau kambing tanpa menggunakan alat presto.
Dalam kurun waktu dua belas menit, metode ini dapat membantu dalam melunakkan daging sapi atau kambing tanpa menggunakan alat presto. Ayo, simak langkah-langkahnya.
Cara Empukkan Daging dalam Waktu Singkat, Cuma Butuh 12 Menit
Diperlukan kreativitas untuk mencari alternatif lain guna mendapatkan daging yang empuk tanpa perlu menggunakan panci bertekanan tinggi.
Salah satu alternatif yang dapat dipertimbangkan adalah metode yang dikenal dengan istilah "5 30 7", yang telah dibagikan oleh seorang pengguna TikTok dengan username @faathimaza.
Metode ini dapat diaplikasikan dengan mudah di rumah. Dengan waktu rebusan selama dua belas menit, hasilnya adalah daging yang lebih empuk. Informasi lengkap mengenai metode ini diunggah pada hari Senin, tanggal 3 Juni 2024.
-
Bagaimana cara mengolah daging sengkel? Sengkel adalah bagian daging sapi yang memiliki tekstur kenyal dan memiliki kandungan kolagen cukup tinggi. Maka dari itu, saat memasak bagian daging ini sebaiknya diolah dalam waktu lama dengan kondisi api kecil.
-
Bagaimana cara memasak daging kambing agar empuk? Tekstur ini juga mempengaruhi cara memasak; daging kambing sering memerlukan waktu masak yang lebih lama untuk mencapai kelembutan yang diinginkan.
-
Di mana rendang daging berasal? Rendang daging adalah salah satu kuliner ikonik dari Minangkabau, Sumatera Barat, yang telah dikenal luas baik di dalam maupun luar negeri.
-
Bagaimana cara memotong daging sapi agar empuk? Salah satu metode utama untuk memotong daging adalah dengan memotongnya berlawanan arah dengan serat ototnya.
-
Bagaimana cara membuat daging kecap cincang? 1. Cincang bawang merah, bawang putih dan cabai. 2. Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum dan matang. 3. Masukkan irisan cabai, tumis sebentar. 4. Masukkan daging cincang, tumis hingga matang berubah warna. 5. Masukkan kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Aduk rata. 6. Jika daging cincang sudah tidak terlalu basah dan rasanya pas, masukkan irisan daun bawang. Angkat. 7. Nikmati tumis daging cincang dengan nasi hangat.
-
Bagaimana cara memasak sup daging cincang agar lebih empuk? Agar menghasilkan sup daging cincang yang empuk dan enak, perlu memperhatikan cara memasaknya.
Didihkan Air
Langkah awalnya, pastikan untuk mendidihkan air terlebih dahulu. Sesuaikan jumlah air dengan jumlah daging yang akan dimasak. Pastikan daging benar-benar terendam dengan baik selama proses perebusan.
Rebus Daging Selama 5 Menit
Masukkan potongan daging ke dalam air mendidih dan biarkan merebus selama lima menit. Agar daging menjadi lebih empuk dan meresap, disarankan untuk memotongnya kecil sebelum dimasukkan ke dalam air.
Diamkan Selama 30 Menit
Setelah direbus selama lima menit, matikan kompor dan biarkan daging tetap dalam panci selama tiga puluh menit tanpa membuka tutupnya.
Rebus Selama 7 Menit
Setelah setengah jam berlalu, hidupkanlah kompor. Rebuslah daging sekali lagi, kali ini selama tujuh menit.
Daging Siap Dimasak
Hanya dalam waktu perebusan selama dua belas menit, tekstur daging dapat menjadi empuk, memungkinkan untuk berbagai hidangan yang diinginkan.