Lezatnya giant coconut crab, si raksasa berdaging manis
Lezatnya giant coconut crab, si raksasa berdaging manis. Satu kepiting dewasa bisa mencapai berat 4.1 kilogram. Dagingnya lembut, manis dan berlimpah. Ukuran kakinya yang paling kecil saja segemuk capit kepiting biasa. Biasanya hanya direbus tanpa diberi bumbu macam-macam.
Menyantap king crab sudah bikin kamu kewalahan? Bagaimana ceritanya kalau kamu diminta menghabiskan seporsi kepiting kelapa yang berukuran raksasa?
Mungkin tak banyak yang pernah mendengar tentang jenis kepiting ini. Dilansir Mental_floss, coconut crab adalah arthropoda terbesar yang hidup di daratan. Hewan ini merupakan fauna asli Samudera Pasifik dan Hindia.
-
Kapan sentra kuliner PKL Sultan Agung buka? Saat ini, kawasan itu telah ditata oleh pemkot sehingga lebih rapi dan nyaman, dengan jam buka mulai pukul 07.00-17.00 WIB.
-
Kuliner kekinian apa saja yang ditawarkan di Chillax Sudirman? Di sana, Anda bisa mencoba berbagai makanan dan minuman dari yang ringan sampai berat seperti sushi, steak, ramen, dan berbagai jajanan khas Korea atau Jepang.
-
Kenapa sentra kuliner PKL Sultan Agung ramai? Diakui para pedagang, lokasi berjualan setelah ditata menjadi lebih rapi dan nyaman, ini tentu mengundang banyak pembeli.
-
Seblak apa yang menjadi primadona kuliner di Jawa Barat? Makanan ini biasa dihidangkan sebagai camilan maupun lauk pauk bersama nasi. Sifatnya yang berkuah, dengan isian kerupuk basah membuat seblak jadi primadona.
-
Kuliner apa yang menjadi salah satu makanan khas Yogyakarta? Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang paling terkenal.
-
Apa yang dipamerkan di Museum Kematian Unair? Museum Etnografi Kematian yang berada di lingkungan FISIP Universitas Airlangga (Unair) ini bisa jadi pilihan wisata edukatif di Surabaya. Di sini, pengunjung bisa tahu beragam kisah kematian unik dari seluruh penjuru dunia.
Meskipun disebut kepiting, sebenarnya coconut crab lebih dekat ke umang-umang. Tubuhnya bulat dan kepalanya mirip dengan udang. Kedua kaki hewan ini bisa tumbuh mencapai satu meter jika direntangkan. Satu kepiting dewasa bisa mencapai berat 4.1 kilogram.
Bisa ditebak dari namanya, kepiting kelapa gemar menyantap kelapa. Dilansir DailyMail, kepiting kerap memanjat pohon kelapa untuk mencuri buah. Mereka akan mengupas buah sedikit demi sedikit dan menghancurkan batoknya. Berkat makanan yang bergizi tinggi ini, kepiting bisa tumbuh maksimal. Walaupun begitu, mereka juga menyantap dedaunan dan buah lain. Walaupun begitu, hasil penelitian menunjukkan kepiting yang lebih sering menyantap kelapa memiliki tubuh yang jauh lebih besar. Konon, 'diet' kelapa ini pula yang menjadikan dagingnya terasa manis saat disantap.
Sama seperti kepiting jenis lain, kepiting kelapa juga kerap diolah menjadi makanan. Di Tanzania dan Zanzibar, kepiting ini biasa direbus begitu saja. Dagingnya lembut, manis dan berlimpah. Ukuran kakinya yang paling kecil saja segemuk capit kepiting biasa.
Baca juga:
Teh biru anchan, si cantik nan eksotis yang kaya akan khasiat
Fantastis, jamur ini dibanderol Rp 1,4 miliar
8 Makanan paling menjijikkan yang pernah ada di dunia!
Melihat lebih dekat truffle, jamur termahal di dunia
Gratis 'Burger Hitam' Plus Susu Jika Hapal Surat Ar Rahman