Rekomendasi Makanan Halal Khas Bali yang Lezat dan Nagih, Wajib Dicoba
Selain destinasi wisata yang masih terjaga, cita rasa kuliner khas Bali juga tak kalah terkenal. Yuk, simak rekomendasi makanan halal khas Bali berikut ini!
Yuk, simak ada makanan apa aja!
Rekomendasi Makanan Halal Khas Bali yang Lezat dan Nagih, Wajib Dicoba
Bali atau yang seringkali disebut sebagai Pulau Dewata memang memiliki pesona yang tak pernah ada habisnya.
Siapapun yang pernah berkunjung ke pulau tersebut mungkin tak akan pernah bosan dengan keindahan dan kecantikannya.
Bali sangat terkenal sebagai destinasi wisata yang memukau di Indonesia. Pulau cantik satu ini bahkan sangat populer dan banyak diminati di kalangan wisatawan asing.
-
Kapan sebaiknya makan makanan berkuah khas Nusantara? November jadi penanda datangnya musim hujan. Walau di awal bulan hujan masih belum merata, tetapi di akhir November ini hampir seluruh daerah di Indonesia diguyur hujan.
-
Apa saja makanan khas Bandung yang termasuk dalam daftar kuliner terbaik versi Taste Atlas? Beberapa yang masuk di antaranya batagor, mi koclok, kupat tahu, dan soto Bandung.
-
Apa saja makanan khas Palembang selain pempek? Namun, selain pempek, ada juga banyak makanan enak lainnya yang patut dicoba. Buat yang penasaran, berikut adalah 4 rekomendasi makanan yang nggak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Palembang.
-
Apa saja kuliner khas Indonesia yang bisa dinikmati saat merayakan HUT RI? Inilah 8 kuliner khas Hari Kemerdekaan Indonesia selain nasi tumpeng yang mungkin belum banyak kamu ketahui.
-
Di mana tempat yang tepat untuk menikmati malam sambil mencicipi kuliner seafood di Bali? Pantai Jimbaran merupakan tempat wisata malam di Bali yang tidak boleh dilewatkan dari daftar kunjungan liburan Anda. Apalagi, jika Anda sangat menyukai wisata kuliner maka Jimbaran adalah spot wajib yang harus dikunjungi. Tempat ini dikenal sebagai lokasi yang tepat untuk menyantap makan malam berupa hidangan seafood yang lezat dan segar.
-
Apa minuman khas Bali yang terbuat dari air kelapa muda dan jeruk asam? Es kuwut termasuk satu dari sekian banyak minuman khas di Bali yang dibuat dari air kelapa muda. Dalam sajian es kuwut, air kelapa muda dipadukan dengan air jeruk asam. Di dalamnya juga ditambahkan biji selasih. Saat diteguk, ada cita rasa manis dan asam yang lezat. Kesegarannya pun kian terasa saat ditambahkan es batu.
Namun, selain destinasi wisata dan keindahan alamnya yang masih sangat terjaga, kekayaan kuliner dari Pulau Bali juga tak kalah terkenal.
Meskipun Bali terkenal sebagai destinasi wisata dunia dan mayoritas masyarakatnya beragama Hindu, tetapi bukan berarti tidak ada makanan halal di pulau yang cantik itu.
Sate Lilit
Sama halnya dengan daerah lain di Indonesia seperti Madura dan Padang, Bali juga memiliki sate sebagai salah satu kuliner khasnya. Menariknya, sate pada umumnya terdiri dari potongan-potongan daging, namun sate lilit memiliki tampilan yang unik dan berbeda.Sate lilit adalah daging halus yang dicampur dengan berbagai macam bumbu dan kemudian dibakar hingga matang. Sehingga, bentuknya tidak mirip dengan sate-sate di daerah lain. Sate lilit biasanya disajikan bersamaan dengan sambal matah atau hidangan lainnya.
Ayam Betutu
Ayam betutu merupakan salah satu makanan khas Pulau Bali yang sangat terkenal.
Makanan khas satu ini dikenal memiliki cita rasa pedas yang menggigit dan aromanya yang menggugah selera. Proses pembuatan ayam betutu tergolong tidak mudah dan membutuhkan waktu yang cukup lama, tak heran jika rasanya sangat nikmat.
Tipat Cantok
Berbeda dengan ayam betutu, tipat cantok termasuk salah satu makanan khas Bali yang namanya jarang didengar atau cukup asing bagi orang di luar Bali.
Pada dasarnya, tipat cantok adalah gado-gado versi Pulau Dewata. Makanan khas satu ini terdiri dari tipat atau lontong yang terbuat dari campuran beras dan santan, sayur tauge dan kacang panjang, serta tahu goreng yang kemudian disiram dengan bumbu kacang.
Bubur Mengguh
Bubur mengguh adalah salah satu makanan khas Bali yang yang awalnya hanya disajikan saat upacara adat saja.
Namun, kini siapapun bisa menikmati bubur mengguh kapan saja.
Makanan khas Bali satu ini terbuat dari nasi yang dimasak bersama santan, lali diberi suwiran ayam dan disiram dengan kaldu ayam kental.
Nasi Tepeng
Nasi tepeng adalah salah satu makanan khas dari daerah Gianyar, Bali. Sekilas nasi tepeng ini tampak seperti makanan biasa, yakni nasi yang disajikan dengan aneka lauk.
Tetapi, ciri khas utama dari nasi tepeng ini terletak pada bumbu kuningnya. Bumbu kuning inilah yang memberikan cita rasa gurih rempah pada nasi tepeng.
- Rekomendasi Makanan Enak di Kota Bandung, Pelancong Wajib Tahu
- Makanan Khas Surabaya yang Cocok Jadi Rekomendasi Para Wisatawan, Harus Dicoba!
- Rekomendasi Makanan Khas Jawa Barat yang Banyak Digemari karena Keunikan Rasanya
- Rekomendasi Makanan Khas Jawa Tengah yang Terkenal karena Keunikan dan Kenikmatannya, Wajib Dicoba
Nasi Jinggo
Nasi jinggo juga termasuk kuliner khas Bali yang cukup populer. Nasi jinggo biasanya disajikan dengan cara dibungkus daun pisang.
Makanan satu ini terdiri dari seporsi nasi dengan lauk berupa suwiran ayam, sayur yang ditumis, dan juga kacang tanah goreng. Nasi jinggo juga bisa disajikan bersama dengan telur asin atau sate lilit.
Bebek Bengil
Makna dari kata Bengil dalam bahasa Bali adalah kotor. Meski begitu, bukan berarti makanan khas Bali satu ini kotor. Dijuluki bebek bengil karena warnanya yang coklat, warna yang cukup identik dengan kotor.
Warna coklat dari bebek bengil dihasilkan dari aneka bumbu dan proses marinasi yang memakan waktu hingga berjam-jam lamanya. Proses panjang tersebut yang kemudian juga menghasilkan cita rasa gurih dan nikmat hingga ke tulang-tulangnya.