Resep Pisang Goreng Crispy dengan Aroma Vanilla, Renyahnya Tahan Lama
Aroma pisang goreng crispy bakal makin menggoda dengan aroma vanilla yang khas.
Resep Pisang Goreng Crispy dengan Aroma Vanilla, Renyahnya Tahan Lama
Pisang goreng termasuk salah satu kudapan paling populer di Indonesia.
Gorengan manis yang satu ini memang enak disantap di segala suasana.
Pisang goreng punya banyak variasi resep. Mulai dari pisang goreng kremes, pisang pontianak, sampai pisang goreng wijen.
Kali ini, Merdeka.com punya resep pisang goreng crispy.
Aromanya makin menggoda dengan aroma vanilla yang khas.
Simak rincian bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
-
Bagaimana cara membuat pisang goreng pasir? 225 gram tepung terigu75 gram gula pasir6 lembar daun pandan1 sisir pisang kepok1 sendok teh vanilli bubuk1/4 sendok teh garam325 ml air putihBreadcrumbs secukupnya
-
Bagaimana cara mencampur adonan pisang goreng? Untuk mempersiapkan adonan, langkah pertama adalah mencampurkan semua bahan kecuali pisang ke dalam sebuah wadah dengan perlahan.Selanjutnya, aduk rata bahan-bahan tersebut sambil menuangkan air putih secara perlahan. Setelah adonan tercampur dengan baik dan air habis dituangkan, langkah berikutnya adalah menambahkan potongan pisang ke dalam adonan tersebut.
-
Apa yang harus disiapkan untuk membuat pisang goreng krispi? Tanpa Telur, Ini Trik Bikin Pisang Goreng Krispi dan Tidak Banyak Serap Minyak Dengan tips yang tepat, membuat pisang goreng akan lebih krispi dan minim serap minyak meski tanpa telur. Ini caranya.
-
Bagaimana cara membuat pisang goreng agar renyah dan mengembang? Gunakan jenis pisang kepok atau tanduk untuk membuat pisang goreng. Potong pisang secara vertikal menjadi tiga hingga empat irisan tipis. Buat Adonan Pisang Goreng Gunakan tepung tapioka Karena tidak memakai baking powder, bahan penggantinya adalah tepung tapioka. Untuk membuat adonan pisang goreng, campurkan dan aduk bahan-bahan berikut ini:● 200 gram tepung terigu.● 20 gram tepung tapioka.● 2 sendok makan gula.● 1 sendok teh garam.● 1 sendok teh vanila.● 1 butir telur.● 250 mililiter air.
-
Bagaimana cara membuat pisang goreng agar bertekstur kriuk? Tanpa Perlu Margarin, Ini Trik Supaya Pisang Goreng Bisa Awet Kriuk Bikin pisang goreng dijamin teksturnya kriuk dan tahan berjam-jam. Ini cara dan bahan-bahannya.
-
Bagaimana cara membuat kentang goreng yang renyah? Baluri kentang dengan tepung maizena. Simpan di dalam freezer selama 1 jam. Goreng kentang hingga kecokelatan.
- 20 buah pisang kepok matang
- minyak goreng secukupnya
Bahan Pelapis:
- 450 gram tepung beras
- 500 ml air
- 50 gram tepung terigu serbaguna
- 50 gram gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh ekstrak vanilla
Cara Membuat Pisang Goreng Kremes Vanilla:
1. Potong melintang pisang menjadi dua irisan, lalu lebarkan hingga membentuk dua ruas kipas.
2. Celupkan pisang ke bahan pelapis yang sudah diaduk rata.
3. Panaskan minyak goreng cukup banyak dengan api sedang, lalu goreng pisang hingga lapisan tepungnya renyah dan kering.
4. Angkat dari penggorengan dan tiriskan minyaknya jika pisang goreng sudah berwarna keemasan.
Demikian cara membuat pisang goreng crispy rasa vanilla.