Resep Es Campur Aneka Bahan, Cocok untuk Sajian Buka Puasa
Es campur memiliki cita rasa manis dan sensasi menyegarkan.
Es campur memiliki cita rasa manis dan sensasi menyegarkan.
Resep Es Campur Aneka Bahan, Cocok untuk Sajian Buka Puasa
Salah satu olahan es yang banyak digemari saat bulan Ramadan adalah es campur. Ini adalah minuman yang dibuat dari perpaduan bahan cair seperti sirup, santan, atau susu, dengan campuran buah dan bahan lainnya termasuk jelly hingga rumput laut.
Jika tertarik, terdapat beberapa resep es campur aneka bahan yang bisa menjadi rekomendasi Anda. Mulai dari es campur jelly creamer, es campur cincau, es campur nata de coco, hingga es campur semangka melon.
Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep es campur aneka bahan yang bisa menjadi pilihan menu buka puasa Anda.
Resep Es Campur Jelly Creamer
Bahan:
• 1/2 buah semangka
• 1 buah pir (tergantung selera)
• 5 sendok makan susu kental manis
-
Bagaimana cara membuat Es Campur Puding? Buat agar-agar nutrijel seperti biasa.Masak 100 ml air, tuang ke dalam mangkok isi creamer.Aduk rata sampai warnanya seperti susu.Masukkan nutrijel, jus leci, selasih, buah leci kalengan beserta airnya, dan creamer ke wadah baru, aduk rata. Masukkan ke lemari es, hidangkan dengan tambahan es batu.
-
Apa yang spesial dari Es Campur Ko Acia? Yang spesial dari Es Campur Ko Acia adalah isiannya yang mencapai 12 macam.
-
Apa itu tahu campur? Tahu campur adalah hidangan khas dari Indonesia yang memiliki banyak penggemar. Kombinasi tahu yang digoreng dan bahan-bahan segar seperti kubis, tauge, lentho, dan bihun, tahu campur menjadi favorit untuk disajikan di meja makan.
-
Bagaimana Ko Acia membuat Es Campur? Mula-mula mangkuk berisi serutan es batu, diberi gula dan isian sesuai permintaan.
-
Apa itu Campur Lorjuk? Kuliner ini serupa soto, namun dengan isian kerang bernama lorjuk.
-
Apa yang dimaksud dengan batu empedu? Batu empedu merupakan kondisi di mana terbentuknya batu-batu kecil di dalam kantong empedu yang disebut dengan kolesistitis.
• 10 sendok makan creamer
• 1 lembar daun pandan dipotong-potong
• Secukupnya gula pasir (tergantung selera)
• Secukupnya vanili
• Sesuai selera es batu
Bahan nutrijel:
• Nutrijel cincau
• Nutrijel kelapa
• Nutrijel melon
Cara membuat:
1. Masak terlebih dahulu nutrijel cincau, kelapa dan melon masing-masing dengan menggunakan kurang lebih 750 ml atau 2 1/2 gelas royalex.
3. Potong kotak-kotak semangka dan buah pir.
4. Masak daun pandan yang sudah dipotong-potong sesuai selera, tambahkan vanili secukupnya, tunggu sampai airnya sudah hangat (tidak terlalu panas) masukkan 10 sendok creamer, aduk sampai tercampur merata.
5. Masak gula pasir kurang lebih 5 sendok makan (tergantung selera).
6. Setelah buah dan nutrijel tercampur, masukkan creamer yang telah dilarutkan dengan air rebusan daun pandan.
7. Tambahkan susu kental manis, air gula yang sudah dingin, dan es batu (takarannya sesuai selera).
8. Sajikan.
Resep Es Campur Cincau
Bahan kuah:
• 250 ml air
• 2 sdm santan kental
• 2 sdm skm
• 2 sdm sirup melon
Bahan isian (semua bahan sudah dipotong-potong):
• 8 sdm cincau hitam yang sudah dipotong
• 8 sdm agar-agar putih
• 8 sdm alpukat
• 8 sdm pepaya
• 8 sdm buah timun suri
Cara membuat:
1. Campur bahan kuah : air, santan dan skm. Masak hingga mendidih.
2. Masukkan sirup. Aduk rata. Setelah mendidih matikan api.
3. Siapkan bahan isian kuah. Siapkan juga gelas. Susun dalam gelas cincau dan bahan isian lainnya.
4. Tuang kuan sirup. Dan sajikan.
Resep Es Campur Nata de Coco
Bahan:
• Tape singkong
• Nata de coco
• Cincau
• Rumput Laut
• Sirup cocopandan
• Susu kental manis
Cara membuat:
1. Siapkan bahan bahan, hancurkan es batu, potong-potong tape dan cincau.
2. Siapkan mangkok, susun tape, cincau, rumput laut, nata de coco.
3. Terakhir masukkan es serut, lalu siram dengan sirup cocopandan dan kental manis.
4. Siap dinikmati.
Resep Es Campur Semangka Melon
Bahan:
• 1/2 buah semangka ukuran kecil
• 1/2 buah melon ukuran kecil
• 100 ml sirup marjan
• 1/2 kaleng skm
• 300 ml air
• Secukupnya es batu
Cara membuat:
1. Siapkan bahan, semangka dan melon cuci bersih.
2. Potong-potong buah semangka dan melon sesuai selera.
3. Campur jadi satu dalam wadah dua buah yang sudah dipotong-potong, susu, air, sirup dan es batu. Aduk sampai tercampur rata.
4. Hidangkan.
Resep Es Campur Kolang-Kaling
Bahan:
• Agar-agar hitam/cincau
• Agar-agar hijau
• Agar-agar merah
• 1/4 kg gula
• 1/4 kaleng susu kental manis
• 2.5 liter air mineral
• Secukupnya es batu
Cara membuat:
1. Potong semua agar -agar dan kolang kaling letakkan dalam wadah
2. Rebus gula dengan air hingga larut.
3. Siapkan bowl beri air mineral 1 Liter lalu masukkan susu kental manis dan gula cair. Masukkan semua agar -agar dan kolang kaling aduk rata, beri es batu. Tes rasa. Siap dihidangkan.
Resep Es Campur Kelapa Muda
Bahan:
• 2 sdm kelapa muda serut
• 1 sdm garbis serut
• 1 sdm cincau hitam
• 2 sdm skm putih
• 2 sdm sirup cocopandan
• Secukupnya air kelapa muda
• 1/2 buah air jeruk nipis
Cara membuat:
1. Siapkan gelas, taruh kelapa muda paling bawah kemudian garbis,cincau hitam, skm, sirup, dan tuang secukupnya air kelapa muda.
2. Tuang biji selasih dan air perasan jeruk nipis nya. Sajikan.