Resep Roasted Milk Tea Mudah dan Sederhana, Minuman Manis Menyegarkan
Salah satu minuman kekinian yang viral dan banyak diminati adalah roasted milk tea.
Roasted milk tea, teh susu sangrai beraroma.
Resep Roasted Milk Tea Mudah dan Sederhana, Minuman Manis Menyegarkan
Salah satu minuman kekinian yang viral dan banyak diminati adalah roasted milk tea. Roasted milk tea adalah minuman yang terbuat dari campuran teh hitam atau teh hijau yang diolah dengan cara dipanggang untuk memberikan rasa yang lebih dalam dan beraroma.
Teh ini disajikan dengan tambahan susu, gula, dan es. Rasanya yang manis dan gurih dengan sensasi dingin dari es, menghasilkan perpaduan yang lezat dan menyegarkan. Jika tertarik membuatnya, ada beberapa resep roasted milk tea yang bisa Anda coba.
Mulai dari roasted milk tea teh hitam, roasted milk tea susu oat, roasted milk tea gula merah, hingga roasted milk tea cincau. Minuman ini dibuat dengan bahan dan cara pengolahan yang mudah dan sederhana. Sajian minuman ini cocok untuk disantap saat bersantai atau bisa juga menjadi ide bisnis jualan yang menguntungkan.
Dilansir dari Cookpad, berikut beberapa resep roasted milk tea mudah dan sederhana, bisa Anda coba.
Resep Roasted Milk Tea: Teh Hitam
Bahan:
• 12 sdm gula pasir
• 8 sdm teh hitam
• 950 ml susu cair
• es batu
• 2 sdm susu kental manis (jika suka manis)
-
Bagaimana cara membuat latte? Nah, penambahan susu yang lebih banyak dari kopi inilah yang membuat racikan kopi tersebut kemudian dinamakan sebagai Caffellatte.
-
Bagaimana cara membuat matcha? Matcha adalah bubuk teh hijau yang dihasilkan dengan cara menggiling daun dan beberapa bagian tanaman teh hijau hingga halus.
-
Bagaimana cara membuat teh talua? Masukkan kuning telur, gula ke gelas. Kocok sampai putih sekitar 30 menit. Rebus semua bahan kecuali jeruk nipis dan susu kental manis sampai mendidih. Tuang dalam gelas, aduk rata dengan adonan telur sampai berbusa. Tambahkan usu kental manis dan jeruk nipis.
-
Bagaimana cara membuat es teh kampul yang menyegarkan? Seduh teh dengan air panas selama 3-5 menit, keluarkan kantung teh, kemudian sisihkan. Masukkan gula pasir, aduk sampai rata. Tambahkan madu lalu aduk sampai rata. Ambil buah jeruk peras, lalu peras ke dalam teh. Tempelkan irisan jeruk nipis dan jeruk peras pada pinggiran gelas yang sudah diberi es batu. Tuang campuran teh dan air jeruk peras ke dalam gelas. Sajikan.
-
Bagaimana cara membuat Cashew Coffee Latte? Bahan-bahan:½ cangkir kopi½ cangkir susu kacang favorit¼ cangkir kacang mete panggang yang sudah dicincang2 sdm madu atau sirup mapleCara Membuat:Didihkan air.Seduh kopi.Tambahkan kopi, kacang mete, dan madu ke dalam blender.Blender hingga halus dan tidak ada sisa kacang mete.Froth susu kacang menggunakan milk frother.Tuangkan campuran kopi-kacang mete ke dalam cangkir.Tambahkan susu froth di atasnya.Hias dengan kacang mete cincang dan sedikit madu.
-
Bagaimana cara membuat camilan Roti Goreng Ovomaltine? 1. Olesi setiap lembar roti dengan ovomaltine lalu beri selembar keju, tangkupkan hingga rapi.2. Larutkan 1 bungkus tepung pisang goreng rasa vanilla dengan 155 ml air, aduk rata lalu masukkan roti satu persatu hingga terbalut rata.3. Goreng roti dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan matang, angkat dan tiriskan.4. Buat kremes menggunakan sisa adonan.5. Sajikan roti dengan kremes.
Cara membuat:
1. Masak jadi satu gula pasir dan teh hitam hingga gula menjadi karamel.
2. Selanjutnya, tuang susu cair masak hingga tercampur rata, matikan api, biarkan dingin lalu saring.
3. Penyajian, masukkan 2 sdm susu kental manis ke dalam gelas lalu tuang roasted milk tea aduk rata.
4. Tambahkan es batu aduk kembali dan sajikan. Sisa teh bisa dimasukkan simpan ke kulkas.
Resep Roasted Milk Tea: Susu Oat
Bahan:
• 2-3 sdm gula
• 1.5 sdm teh bubuk
• 200 ml oat milk (opsional)
• 150 ml susu evaporasi
• Secukupnya es batu
Cara membuat:
1. Panaskan gula dan teh bubuk di teflon hingga gula menjadi karamel.
2. Tuang oat milk dan masak hingga mendidih. Saring dan dinginkan.
3. Susu evaporasi homemade: Panaskan 250 ml susu UHT hingga menyusut sekitar 50% dari porsi awal yaitu menjadi kurang lebih 150 ml.
4. Penyajian, tuang roasted milk tea tambahkan es batu, terakhir uang susu evaporasi. Sajikan.
Resep Roasted Milk Tea: Gula Merah
Bahan:
• 5 gram daun teh hitam, teh hijau juga bisa (usahakan tanpa aroma)
• 20 gram gula aren, sisir halus
• Es batu
Cara membuat:
1. Di dalam panci masukkan daun teh. Nyalakan api kecil. Sangrai daun teh sebentar saja sampai aromanya keluar. Sengaja tidak sangrai bersama dengan gula agar arpma teh lebih keluar.
2. Masukkan gula aren, tunggu hingga mencair lalu masukkan air mineral. Biarkan sebentar kisaran 30 detik sampai 1 menit.
3. Masukkan susu uht. Setelah keluar gelumbung kecil langsung matikan api. Jangan kelamaan nanti pahit. Angkat, saring.
4. Masukkan es batu ke dalam gelas. Masukkan roasted palm sugar milk tea. Sajikan.
Resep Roasted Milk Tea: Cincau
Bahan:
• 1 bungkus teh tubruk
• 4 sdm gula pasir (jika suka manis boleh ditambah)
• 400 ml susu cair uht
• 1 sdm creamer bubuk
• Secukupnya es batu
Cara membuat:
1. Panaskan panci. Masukkan teh tubruk. Masak teh sampai mengeluarkan wangi sambil terus di aduk. Usahakan gunakan panci teflon anti lengket.
2. Setelah tercium bau teh masukkan gula pasir. Masak hingga gula cair. Kemudian aduk sampai gula berkaramel.
3. Tuang susu sedikit dulu. Hati-hati jangan sampai terkena percikan gula. Kemudian aduk, pastikan semua tercampur rata.
4. Tuangkan sisa susunya.Tambahkan creamer. Aduk merata
5. Angkat dan matikan kompor. Saring susu dan tempatkan di wadah.
6. Siapkaan gelas saji. Isi dengan es batu, masukkan cincau hitam, tuang milk tea ke dalam gelas saji. Siap dinikmati.