10 Cara yang Bisa Dilakukan untuk Memaksimalkan Kopi dalam Menurunkan Berat Badan

Kopi adalah minuman favorit di pagi hari bagi banyak orang. Namun, sering kali kopi yang dikonsumsi secara teratur dapat mengganggu tujuan penurunan berat badan.

Konsumsi kopi dengan kandungan gula terlalu tinggi atau terlalu banyak susu bisa menjadi penyebab kesulitan dalam menurunkan berat badan. Oleh karena itu, penting untuk memaksimalkan kopi dalam menurunkan berat badan.

Meski demikian, dengan beberapa penyesuaian kecil, Anda bisa memanfaatkan kopi untuk membantu mencapai berat badan ideal. Dilansir dari Eat This, berikut adalah 10 cara yang bisa dilakukan untuk memaksimalkan kopi dalam menurunkan berat badan, berdasarkan saran dari ahli gizi terdaftar.

Jangan Minum Kopi Saat Perut Kosong

Meskipun rasanya Anda membutuhkan kopi segera setelah bangun tidur, sebaiknya Anda makan terlebih dahulu sebelum menikmati secangkir kopi.

"Seringkali saya melihat klien yang minum kopi langsung di pagi hari," kata Kasey Hageman, MS, RD, LD.

"Saya suka mendorong klien saya untuk makan sesuatu terlebih dahulu dan kemudian menikmati kopi mereka. Itu karena kopi dapat mengurangi rasa lapar, yang dapat menyebabkan melewatkan waktu makan," sambungnya.

Melewatkan sarapan dapat mengakibatkan makan berlebihan di kemudian hari.

Batasi Jumlah Pemanis yang Ditambahkan

Sirup manis dan krimer berperisa dapat dengan cepat meningkatkan jumlah gula yang Anda konsumsi. American Heart Association (AHA) menyarankan agar wanita membatasi asupan gula tambahan tidak lebih dari 25 gram per hari, sementara pria tidak lebih dari 36 gram per hari.

"Beberapa cara sederhana untuk menambahkan rasa pada kopi Anda tanpa kalori ekstra termasuk menggunakan ekstrak vanila, kayu manis, pala, lavender kering, dan ekstrak peppermint," kata Hageman.

Ganti Krimer

Jika Anda minum beberapa cangkir kopi per hari, krimer tinggi lemak jenuh dapat menambah kalori. Satu sendok makan krimer kopi standar mengandung 30 kalori dan 2 gram lemak jenuh.

"Menggunakan setengah-setengah (20 kalori per sendok makan) atau susu penuh (sekitar 10 kalori per sendok makan) dapat menjadi cara sederhana untuk mempermanis dan memberikan rasa pada kopi Anda," kata Hageman.

Anda juga bisa menggunakan susu nabati tanpa pemanis seperti susu almond, yang hanya mengandung 2 kalori per sendok makan.

Hindari Pemanis Buatan

Meskipun tidak mengandung kalori, pemanis buatan mungkin tidak membantu mencapai tujuan penurunan berat badan Anda. Menggantikan gula dengan pemanis buatan tidak memiliki efek signifikan pada penurunan berat badan, menurut tinjauan Januari 2019 dari 56 studi yang diterbitkan di The BMJ.

"Saya pikir mereka adalah pilihan yang baik untuk orang-orang pada waktu dan tempat tertentu, tetapi saya tidak akan merekomendasikan menggunakan pemanis buatan sepanjang waktu," kata Sobel.

Konsumsi Pemanis Alami dengan Secukupnya

Beberapa pemanis seperti madu atau sirup maple dianggap lebih alami, tetapi tetap mengandung kalori.

"Saya suka pemanis yang lebih alami karena mereka merupakan bentuk gula yang kurang diproses, yang bermanfaat," kata Sobel. Namun, pemanis alami seperti madu mentah, sirup maple murni, nektar agave, dan gula mentah menyediakan sedikit lebih banyak nutrisi dibandingkan gula meja biasa.

Tambahkan Rasa pada Tepi Cangkir Kopi

Menambahkan sedikit rasa pada tepi cangkir kopi dapat memberikan rasa yang lezat tanpa tambahan gula. Menggosok kulit jeruk di sekitar tepi cangkir kopi dapat memberikan cita rasa yang segar. Campuran rasa jeruk dan kopi memiliki penggemar tersendiri, dengan beberapa kafe yang bahkan mencampur jus jeruk dengan espresso untuk minuman pagi yang menyegarkan.

Gunakan Biji Kopi Berperisa

Ketika Anda tergoda untuk membeli krimer berperisa tinggi gula di supermarket, cobalah membeli biji kopi berperisa sebagai gantinya.

Biji kopi ini menggunakan ekstrak alami seperti vanila untuk memberikan rasa, tanpa menambahkan gula. Anda juga bisa mencoba menambahkan rasa sendiri di rumah, misalnya dengan menambahkan sekitar setengah sendok teh biji kakao ke dua cangkir biji kopi dalam penggiling kopi Anda

Perhatikan Hidangan Pendamping Kopi

Seringkali, kebiasaan kopi Anda lebih dipengaruhi oleh apa yang Anda pasangkan dengan kopi daripada kopi itu sendiri. "Orang cenderung ingin mencelupkan kue atau biscotti ke dalam kopi mereka, dan meskipun itu menyenangkan, itu dapat menambah kalori," kata Sobel. Pilihan yang lebih sehat untuk dipasangkan dengan kopi Anda mungkin termasuk blueberry, almond, atau oatmeal cepat saji.

Perhatikan Pesanan Saat di Kafe

Menikmati minuman favorit di kafe adalah hal yang wajar, tetapi beberapa penyesuaian sederhana dapat membantu Anda tetap pada jalur penurunan berat badan. "Hindari krim kocok dan topping seperti serutan cokelat sebanyak mungkin," kata Sobel. Pesan ukuran kecil agar porsinya lebih terkontrol dan Anda tidak perlu khawatir mengonsumsi minuman berlebihan.

Minum Kopi Hitam

Minum kopi hitam bisa menjadi pilihan yang baik jika Anda mencoba menurunkan berat badan. "Orang berpikir minum kopi hitam adalah hal yang gila, tetapi Anda pasti akan terbiasa," kata Sobel. "Jika Anda benar-benar menyukai kopi tetapi kesulitan menurunkan berat badan, ingatlah bahwa kopi hitam memiliki nol kalori."

Sedikit perubahan pada kopi yang Anda konsumsi bisa menjadi cara untuk memaksimalkan kopi dalam diet Anda. Sejumlah cara ini bisa membuat Anda tetap menjaga berat badan tanpa harus mengorbankan konsumsi kafein.