4 Cara Mengoptimalkan Manfaat Luar Biasa Kopi dari Konsumsinya
Konsumsi kopi yang tepat bisa sangat berdampak baik untuk kesehatan terutama jika dilakukan secara tepat.
Bagi banyak orang, minum kopi dapat meningkatkan kewaspadaan dan semangat dalam menyelesaikan tugas. Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat berkontribusi pada umur yang lebih panjang. Ada juga yang berpendapat bahwa mengonsumsi satu cangkir kopi setiap hari dapat mengurangi risiko terkena stroke. Namun, jika cara mengonsumsi kopi tidak dilakukan dengan benar, manfaat positif dari kopi mungkin tidak akan terasa. Berikut adalah beberapa tips untuk menyeduh kopi dengan benar agar manfaatnya dapat diperoleh:
1. Ukur Penggunaan Krimer
Salah satu kesalahan yang sering terjadi saat menyeduh kopi adalah menambahkan krimer terlalu banyak. "Jika Anda menyukai cita rasa kopi yang otentik, ingatlah untuk tidak menggunakan krimer secara berlebihan," ujar ahli gizi Maryan Walsh.
-
Bagaimana cara memaksimalkan manfaat kopi? Terlalu banyak kopi dalam sehari dapat membuat tubuh Anda terlalu terbiasa dengan kafein.
-
Bagaimana mendapatkan manfaat kopi? Pertama, batasi konsumsi kopi sekitar 3-4 cangkir per hari, yang mengandung sekitar 300-400 mg kafein. Sementara itu, untuk individu dengan sensitivitas yang lebih tinggi terhadap kafein mungkin perlu membatasi konsumsi mereka lebih jauh.
-
Apa manfaat minum kopi untuk kesehatan? Pasalnya, di dalam kopi terdapat berbagai senyawa bioaktif seperti kafein dan antioksidan, yang memiliki potensi manfaat kesehatan.
-
Apa manfaat minum kopi? Peminum kopi dapat bersorak karena studi dari Harvard University menunjukkan bahwa minum kopi secara moderat dapat mengurangi risiko kematian akibat penyakit tertentu.
-
Apa manfaat dari mengonsumsi kopi dalam jumlah yang tepat? Mengonsumsi kopi dalam jumlah yang tepat memiliki efek positif bagi kesehatan otak.
-
Manfaat apa saja dari kopi? Melansir dari laman resmi Harvard School of Public Health, beragam kandungan nutrisi yang terkandung dalam kopi terbukti memberikan sejumlah manfaat lain bila dikonsumsi sesuai dengan kebutuhan dan tidak berlebihan, lho.
"Saya selalu merekomendasikan untuk mengukur jumlah krimer yang digunakan, pastikan hanya sedikit," tambah Walsh mengutip dari Eat This
2. Ukur Penggunaan Gula
"Menambahkan gula alami diperbolehkan asalkan dalam jumlah yang wajar. Saya selalu menyarankan untuk mengukur gula yang Anda gunakan, atau menggunakan gula kemasan yang sudah diketahui beratnya," kata Walsh. Menurut Kementerian Kesehatan RI, batasan konsumsi gula adalah maksimal 50 gram atau 4 sendok makan per hari.
Pilih Pemanis Rendah Kalori
Walsh menyarankan, "Menggunakan pemanis alami rendah kalori, seperti stevia yang kini bisa ditemukan di banyak kedai kopi, merupakan pilihan yang lebih sehat untuk memberikan rasa manis pada kopi Anda tanpa menambah gula dan kalori yang tidak perlu."
Hindari Konsumsi Kopi saat Perut Kosong
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Proceedings of the National Academy of Sciences di Amerika Serikat pada tahun 2017 menunjukkan bahwa rasa pahit pada kopi dapat merangsang tubuh untuk meningkatkan produksi asam lambung.
Menurut ahli nutrisi Kelsey Lloyd, "Kadang-kadang, keasaman kopi dapat menyebabkan ketidaknyamanan pada perut Anda, terutama saat perut kosong tanpa makanan lain dalam sistem pencernaan." Selain itu, penelitian terbaru dari University of Bath juga mengungkapkan bahwa hal ini dapat menyebabkan lonjakan gula darah setelah malam yang kurang tidur. Untuk menghindari masalah ini, disarankan untuk menikmati kopi setelah sarapan.
