Berani Berubah: Bos Pariwisata Alih Profesi Jual Susu Kambing
Berbekal belajar dari temannya, Made Raka kini fokus berjualan susu kambing. Made Raka sengaja memilih usaha susu kambing, karena menurutnya memelihara dan menjual susu kambing punya banyak manfaat
Usaha susu kambing milik Made Raka maju pesat di masa pandemi. Mantan pemilik travel di Bali ini yakin usahanya akan terus maju dari waktu ke waktu, karena Made Raka melihat peluang susu kambing yang sangat besar, khususnya di Bali.
Berbekal belajar dari temannya, Made Raka kini fokus berjualan susu kambing. Made Raka sengaja memilih usaha susu kambing, karena menurutnya memelihara dan menjual susu kambing punya banyak manfaat.
-
Apa saja manfaat sabun belerang? Sulfur memiliki sifat antiseptik yang dapat membunuh kuman dan membersihkan kulit. Kandungan sulfur sangat efektif untuk merawat kulit gatal dan mengatasi jerawat pada tubuh.
-
Kenapa sate kambing seringkali berbau? Daging kambing sering kali memiliki bau khas yang dikenal dengan bau prengus. Namun, dengan pengolahan yang tepat, bau ini bisa diminimalisir.
-
Bagaimana cara membuat sop kambing kuah susu ala betawi? Rebus daging kambing hingga lunak dengan bahan rempah untuk merebusnyaTumis bumbu halus dan rempah hingga harumMasukkan daging kambing yang sudah direbus sebelumnyaTuangi secukupnya air kaldu, biarkan mendidihKemudian masukkan susu evaporasi, masak lagi sebentarBeri bumbu-bumbu dan penyedap rasaMasukkan irisan daun bawang dan tomatKoreksi rasaTaburi bawang goreng, sajikan bersama pelengkapnya.
-
Apa itu Kuah Beulangong? Kuliner tersebut adalah Kuah Beulangong, menu kari daging tradisional khas Banda Aceh.
-
Apa saja manfaat jamu beras kencur? Resep Jamu Beras Kencur Cara membuat:Rendam beras selama 3-6 jam. Kupas jahe dan kencur.Didihkan air, lalu masukkan gula Jawa yang sudah diiris tipis.Tambahkan garam dan gula, lalu masak sampai mendidih, kemudian tes rasanya.Angkat dan biarkan hingga dingin, lalu saring airnya.Cuci bersih beras. Sangrai hingga bewarna kecokelatan.Haluskan beras dengan cara ditumbuk atau diblender.Haluskan kencur dan jahe dengan cara diulek atau diblender, lalu campurkan dengan air gula dan beras yang sudah dihaluskan.Saring jamu beras kencur ke dalam wadah atau botol-botol.Simpan di dalam kulkas dan siap dinikmati dalam keadaan dingin.
-
Kapan Beji Sirah Keteng dibangun? Mengutip Instagram @purbosasongko_dalang, Situs Beji Sirah Keteng dibangun pada masa pemerintahan Raja Sri Jayawarsa.
istimewa
"Pertama karena belum ada di Bali, kedua karena unik, ketiga karena banyak manfaat dari susu kambing itu untuk kesehatan. Dan dari kotoran padat dan cairnya bisa dipakai pupuk," kata Made Raka.
Ada 20 ekor kambing yang dipelihara. Tak sendiri, Made Raka juga mengajak karyawannya memelihara kambing. Dengan begitu, mereka bisa mendapat penghasilan tambahan, meski pariwisata sedang sepi di Bali.
Penjualan susu kambing di Bali mendapat sambutan baik di mata masyarakat. Para pembeli mengaku susu kambing punya banyak manfaat. Meski awalnya sempat ragu, kini para pembeli merasa ketagihan dengan rasa susu kambing.
istimewa
"Awalnya cuma penasaran aja karena banyak saya denger orang-orang beli susu kambing, susu kambing tuh khasiatnya seperti apa. Terus saya coba pertama tak kirain amis tuh, ternyata nggak, seger enak, terus saya tahu manfaatnya banyak untuk asam urat, untuk maag, banyaklah khasiatnya. Akhirnya saya coba terus, kesukaan jadinya," kata Komang, pembeli susu kambing.
Made Raka menjual satu botol susu seharga Rp 25.000 sampai Rp40.000. Penghasilan terbesarnya kini dari hasil penjualan susu kambing.
"Saya sangat bersyukur dan saya berharap pada teman-teman yang terdampak agar kita mulai bangkit, jangan 100 persen tergantung pada pariwisata. Kita orang Bali bisa hidup dan bisa berbuat yang kecil selain pariwisata," kata Made Raka.
Baca juga:
VIDEO: Ikuti Cita-Cita Jadi Pengusaha, Pramugari Pilih Usaha Lontong Sayur
Berani Berubah: Berhenti Terbang, Pramugari Terjun Bisnis Lontong Sayur
VIDEO: Berani Berubah Demi Selamatkan Bisnis Baju Muslim
Berani Berubah: Strategi Menyelamatkan Bisnis Busana Muslim
VIDEO: Berani Berubah ala Masjid Al-Azhar