10 Jenis kurma populer di dunia
Merdeka.com - Di bulan Ramadan, kurma menjadi salah satu buah yang disajikan untuk membatalkan puasa. Tidak banyak orang yang tahu tentang jenis-jenis buah asli Arab ini. Di dunia ada ratusan jenis kurma. Di Arab Saudi ada sekitar 400 jenis kurma, itu belum termasuk di Irak, Mesir, California dan beberapa tempat lainnya. Berikut adalah 10 jenis kurma yang populer di dunia.
1. Kurma Ajwa
-
Kenapa kurma populer di bulan Ramadan? Pada bulan Ramadan seperti ini, kurma merupakan salah satu buah yang sangat dicari. Kurma merupakan buah pilihan terbaik untuk dikonsumsi saat sahur dan berbuka puasa.
-
Kapan Kurma disebutkan di dalam Al-Qur'an? Kurma, yang sering disebut dalam Al-Qur'an pada surah Al-Baqarah [2]: 266 dan An-Nahl [16]: 11, memiliki indeks glikemik rendah dan cocok untuk penderita diabetes.
-
Manfaat apa yang ada di dalam buah kurma menurut Alquran? Kurma disebutkan beberapa kali dalam Alquran dan dianggap sebagai makanan yang diberkahi. Kurma mengandung banyak nutrisi seperti serat, gula alami, vitamin, dan mineral, sehingga baik untuk pencernaan dan meningkatkan energi. Flavonoid di dalam kurma berkhasiat untuk menurunkan risiko diabetes, Alzheimer, dan beberapa jenis kanker.
-
Kue kurma apa yang cocok untuk camilan buka puasa? Berbagai olahan kue kurma ini sangat cocok disantap sebagai camilan saat berbuka puasa.
-
Bagaimana cara menentukan jenis kurma yang baik? Beberapa jenis kurma memiliki kandungan nutrisi yang berbeda-beda, dan oleh karena itu manfaat kesehatannya juga berbeda-beda.
-
Kapan kue kurma paling sering dikonsumsi? Kurma merupakan buah yang identik saat bulan Ramadan. Buah bercita rasa manis ini menjadi hidangan khas yang sering dikonsumsi selama bulan suci Ramadan.
Kurma ini biasa disebut sebagai Kurma Nabi dikarenakan ini adalah kurma favorit Nabi Muhammad SAW. Kurma ini hanya tumbuh di Kota Madinah (Arab Saudi), berwarna hitam, memiliki tekstur yang lembut, tidak manis dan cita rasanya mirip kismis.
2. Kurma Barhi
Kurma ini bentuknya hampir silinder, berwarna kuning sawo terang, dan ketika matang akan berwarna coklat ketuaan. Kurma Barhi memiliki tekstur yang lembut dengan daging yang tebal dan rasanya sedikit seperti caramel.
3. Kurma Kholas
Kurma ini berwarna cokelat terang. Bentuk kurma ini mirip dengan kurma barhi. Kurma Kholas ini terkenal di Arab Saudi karena memiliki tekstur yang empuk dan rasanya tidak terlalu manis. Kurma ini terkenal dari daerah 'Huffuf' (Al-Ahsa) dan 'Qatif' di Timur Provinsi Arab Saudi (Al-Sharqheyah).
4. Kurma Khidri
Kurma Khidri ini berwarna maroon gelap dan lebih kering. Memiliki rasa yang tidak terlalu manis dan kenyal. Kurma ini biasa digunakan sebagai bahan dasar olahan kurma, mulai dari kurma isi jeruk, almond, hingga isi cokelat.
5. Kurma Maktoom
Kurma ini berbentuk besar, berwarna merah kecoklatan, memiliki kulit yang tebal dengan tekstur lembut dan manis sedang.
6. Kurma Majol
Kurma ini berasal dari Maroko, tetapi juga tumbuh di Amerika Serikat, Arab Saudi, Jordan, Palestina dan Israel. Kurma jenis ini mengandung banyak air, berbentuk besar dan manis.
7. Kurma Mozafati
Kurma Mozafati tumbuh di provinsi Kerman dan Iran. Kurma ini berwarna gelap, lembut, berukuran sedang dan rasanya manis. Kurma ini lebih baik dikonsumsi ketika masih segar karena tidak tahan lama. Pada suhu -5 derajat celcius dapat disimpan sampai 2 tahun lamanya.
8. Kurma Sekki
Kurma Sekki memiliki dua warna, pada bagian atas kekuning-kuningan dan pada bagian bawah kecoklatan. Pada bagian yang kuning bertekstur lebih keras, sedangkan bagian yang coklat lebih empuk dan kenyal. Kurma ini memiliki rasa manis sedang.
9. Kurma Thoory
Kurma ini populer di Aljazair, kurma kering yang berwarna coklat kemerahan ini ketika diawetkan warnanya akan berubah kebiruan dan kulitnya keriput. Daging kurma jenis ini terkadang keras dan rapuh dan rasanya manis.
10. Kurma Sokari
Kurma Sokari memiliki tekstur kenyal dan lembut serta berwarna coklat. Kurma ini dari Arab Saudi dan termasuk jenis kurma yang paling mahal.
Jadi, Kurma jenis apa yang anda sukai? Anda sendiri yang menentukan. (mdk/hwa)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Terdapat berbagai jenis kurma yang perlu kita kenali dengan nutrisi dan rasa yang berbeda satu sama lain.
Baca SelengkapnyaKurma jenis ini selalu menjadi primadona, terutama saat bulan puasa
Baca SelengkapnyaKurma dapat diolah menjadi berbagai macam kue manis yang lezat.
Baca SelengkapnyaKurma dapat diolah menjadi sajian minuman es menyegarkan.
Baca SelengkapnyaMakan kurma saat berbuka bukan sekadar ciri khas dari Ramadan. Tradisi ini menyimpan manfaat, terutama yang berkaitan dengan pemulihan diri setelah berpuasa.
Baca SelengkapnyaKurma ajwa ini menyandang gelar ‘kurma nabi’ sehingga membuat banyak orang percaya jika buah satu ini memiliki manfaat yang berlimpah khususnya bagi kesehatan.
Baca SelengkapnyaSelama bulan Ramadan, Israel berhasil mengekspor sebanyak sepertiga ekspor kurma tahunan.
Baca SelengkapnyaSalah satu makanan favorit Nabi Muhammad SAW yang masih banyak dibuat oleh masyarakat Arab Badui.
Baca SelengkapnyaDeretan produk makanan ini berasal dari Palestina dan bisa ditemukan di Indonesia.
Baca SelengkapnyaPada dasarnya ada ribuan jenis sayur yang hidup di bumi. Namun hanya beberapa jenis yang umum dikonsumsi masyarakat.
Baca SelengkapnyaAl-Qur'an, sebagai petunjuk bagi umat Islam, juga menyebutkan berbagai jenis buah-buahan, termasuk tujuh buah surga yang disebutkan sebagai perumpamaan.
Baca SelengkapnyaPeringatan Maulid Nabi Muhammad SAW bagi masyarakat Indonesia tidak hanya diperingati dengan berbagai macam perayaan, tapi ada juga makanan khas yang menarik.
Baca Selengkapnya