Dari Bidang Farmasi, Cepi Banting Setir Jadi Pengusaha Kue Prince Keik
Merdeka.com - Dimana ada kemauan, di situ ada jalan. Dimana ada usaha, pasti akan ada hasil. Itulah kalimat bijak yang sering kita dengar saat ingin melakukan sesuatu hal yang baru. Cepi Cahyadi termasuk salah satu orang yang membuktikan bahwa kalimat tersebut benar.
Tak memiliki background ilmu tata boga maupun kuliner, Cepi yang telah bekerja lebih dari 10 tahun di bidang farmasi berani untuk banting setir ke dunia kuliner dan akhirnya berhasil merintis usaha kue bernama Prince Keik.
Awal Mula Bisnis Kue
-
Bagaimana Mulyani memulai bisnis kue? Seiring waktu, Mulyani mulai berbagi resep kue kepada pelanggan di tokonya. Beberapa pelanggan tertarik belajar membuat kue pada dirinya. Awalnya, Mulyani tidak menarik tarif kepada para peserta belajar membuat roti. 'Lalu mulai berbayar Rp5 ribu, kemudian belajar bikin macem-macem roti jadi bayar Rp10 ribu,' jelasnya.
-
Apa usaha yang pernah dirintis Oki sebelum crepes? Pas keluar di semester 8 itu saya cobain segala macam usaha, coba bangun lagi, gagal lagi, bangun lagi, mulai dari black market shop, lalu pindah ke f&b (food and beverages) dengan coba buka beberapa usaha makanan, ada yang tutup, ada yang masih buka, ada yang survive ya sampai sekarang,' katanya.
-
Bagaimana cara dia memulai usaha roti? “Iseng-iseng cari resep roti di YouTube dan akhirnya setelah enam bulan uji coba barulah menemukan resep paten dan jualan roti,“ katanya lagi.
-
Bagaimana cara Reva memulai usaha kue cubit? Jadi memulainya waktu itu dari dapur rumah mamah, dan memakai peralatan yang seadanya. Saya beli cuma cetakan kue cubit dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan,' kata Reva, mengutip YouTube Jaga Lilin, Jumat (1/12).
-
Siapa yang memulai usaha kuliner Lini Bakery? 'Saya memulai usaha kuliner pada saat pandemi COVID-19 tahun 2019. Karena saya berkeinginan untuk berwirausaha kecil-kecilan dan berawal dari bakat terpendam juga,' ujar Lini ketika ditanya tentang motivasinya membuka usaha kuliner.
-
Apa yang menjadi modal awal Faisal saat memulai usaha keripik? Bermodal nekat, ia membelanjakan uang Rp50 ribu untuk modal awal membuat keripik ubi.'Kalau dulu, modal awalnya Rp50 ribu. Itu nyoba-nyoba ya karena keripik singkong atau pisang kan udah banyak, akhirnya dipilih ubi dan laku,' katanya dalam program Berani Berubah di kanal YouTube Fokus Indosiar.
Kegemarannya menonton reality show kontes memasak sepulang kerja telah memberikan pengaruh besar sehingga Cepi mulai tertarik untuk mencoba membuat kue. Percobaan pertama membuat bolu ketan hitam kukus mendapatkan respon positif dari teman-teman kerjanya. Semakin semangat trial aneka resep, ia pun mulai memasarkan menu kreasinya di bawah nama ceps cake premium, dengan alasan rasanya yang dijamin lezat.
Kepindahannya ke Garut di tahun 2019 telah membawa perubahan pada nama usaha kulinernya. Pemilihan nama Prince karena yang membuat kue adalah laki-laki dan memiliki kesan eksklusif.
“Kenapa namanya prince karena yang buat kue itu laki-laki, selain itu kesannya ala-ala kerajaan yang ekslusif,” jelasnya.
Menu Manis dan Sedap Siap PO
©Prince KeikAda beragam menu yang dihadirkan Prince Keik untuk warga Garut.
“Untuk Garut sendiri, saya buka PO Choi Pan karena belum ada yang jual. Sedangkan best seller saya sendiri adalah dessert dan kue sus vanilla,” jelasnya.
©Prince KeikChoi Pan yang merupakan jajanan khas Pontianak ini dibuat dari irisan bengkuang atau kucai yang dibumbui ebi. Dibungkus kulit lembut, menu sedap ini makin mantap disajikan dengan cincangan bawang putih goreng dan saus asam manis.
Soal dessert dingin dan manis, bisa pilih menu favoritmu. Mulai dari Dalgona Choco Coffee, Tiramisu, hingga Chocolate Mousse yang jadi signature dessert dari Prince Keik. Cocok dinikmati saat dingin, bisa juga dijadikan hampers manis buat kerabat.
Dari Mulut ke Mulut, Kini ke Digital
©Prince KeikSelama ini berjualan secara online dengan promosi dari mulut ke mulut, Cepi berharap di tahun ini bisa membuka toko kue dan memberikan warga Garut kue-kue premium dengan harga yang terjangkau.
Kesempatan untuk mengenalkan menu-menu lezat kreasinya didapat saat secara kebetulan membaca artikel online.
“Ada ManisdanSedap.com yang sistemnya PO, nah saya mulai cari-cari info cara untuk menjadi member-nya,” jelasnya.
Menyambut momen lebaran tahun 2022 ini, Prince Keik menghadirkancookie jadoel untuk sajian nikmat bagi keluarga dan menyambut tamu di rumah.
©Prince KeikMerupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com, platform ini memang hadir untuk mendukung UMKM di Indonesia. Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari berbagai daerah, tapi juga menjadi ‘etalase’ bagi UMKM di seluruh Indonesia.
Memajang jualan mereka, ManisdanSedap.com juga menyematkan fitur yang menghubungkan pembeli dan seller dalam sekali klik. Bisa berinteraksi langsung lewat nomor WhatsApp, transaksi pun bisa dilakukan dengan mudah dan aman, terpisah dari platform. Membantu mengenalkan brand usaha kulinermu, yuk ikuti jejak Cepi dan gabung ke ManisdanSedap.com.
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap! (mdk/gir)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Dia memutuskan keluar dari pekerjaannya sebagai supervisor di sebuah perusahaan BUMN dan memilih untuk merintis usaha keripik kentang.
Baca SelengkapnyaSelama menjalani kehidupan yang keras di Jakarta, Pak Beno belajar arti penting dari pantang menyerah.
Baca SelengkapnyaFaqih bercerita bahwa saat lulus Sekolah Menengah Atas (SMA) dia bergegas mendaftar menjadi anggota TNI. Usaha pertamanya, gagal.
Baca SelengkapnyaWalau dia tak tamat menempuh pendidikan di bangku SD, nyatanya kini ia berhasil menjadi seorang bos dengan punya banyak karyawan.
Baca SelengkapnyaPanji mulai menyadari efek buruk tidak serius sekolah. Ia sulit mendapatkan pekerjaan.
Baca SelengkapnyaBenny mengaku bahwa produksi tempenya tak terlalu berpengaruh oleh adanya pembatasan mobilitas masyarakat saat pandemi Covid-19.
Baca SelengkapnyaUsahanya dimulai saat Faisal resign dari tempat kerjanya, lalu memutuskan mulai belajar usaha untuk mendapat pemasukan.
Baca SelengkapnyaKisah pria yang gagal jadi PNS hingga pernah ditipu temannya. Kini menjadi pengusaha sukses dengan omzet RpRp2,5 miliar.
Baca SelengkapnyaUsaha yang telah dirintis dengan modal Rp300.000, kini telah menghasilkan omzet Rp20 juta.
Baca SelengkapnyaKedai mie kocok mantan polisi ini viral dan laris manis.
Baca SelengkapnyaPencalonan Hendy disebut telah mendapat restu dari Ketum PSI Kaesang Pangarep
Baca SelengkapnyaDari pengakuannya, pria ini berhasil membangun bisnis makanan ringan dengan modal Rp50 ribu saja.
Baca Selengkapnya