Resep Bolu Panggang 4 Telur yang Lembut, Lezat, dan Mudah Dibuat
Merdeka.com - Anda pasti sudah tak asing dengan kue bolu. Kue yang manis dan lembut ini sering kita temui, baik sebagai camilan harian atau di acara besar.
Kue bolu sendiri dikenal memiliki dua jenis, yaitu bolu kukus dan bolu panggang. Untuk bolu panggang sendiri, pengolahannya yang dipanggang menjadikan kue ini bisa bertahan lebih lama.
Resep membuat bolu panggang juga tak sulit. Jika Anda tertarik menyajikannya, Anda bisa mencoba resep bolu panggang 4 telur berikut ini, yang kami lansir dari briliofood.net.
-
Bagaimana cara membuat Bolu Kacang? Kocok kacang, margarin, dan gula dengan mixer sampai berwarna pucat. Turunkan kecepatan mixer, masukkan telur satu per satu. Aduk rata sampai mengembang. Masukkan baking powder dan tepung terigu sedikit demi sedikit ke adonan. Selingi dengan larutan kental manis. Aduk dengan mixer berkecepatan rendah hingga tercampur.
-
Apa resep camilan yang mudah dibuat? Lima resep berikut ini bisa jadi yang direcook di rumah sambil menghabiskan weekend bersama, dijamin si kecil happy dan doyan makanannya.
-
Bagaimana cara membuat adonan bolu kukus cokelat keju ini? Ayak tepung terigu, gula pasir, cokelat bubuk, baking powder, baking soda, dan garam ke dalam mangkuk besar. Campurkan bahan-bahan tersebut menggunakan whisk atau spatula hingga merata. Masukkan telur yang sudah dikocok, susu cair, dan mentega yang telah dilelehkan ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan hingga adonan halus dan tidak ada gumpalan. Setelah adonan tercampur dengan baik, tambahkan keju parut. Aduk kembali hingga keju tersebar merata dalam adonan.
-
Bagaimana cara membuat bolu kukus mekar? Untuk membuat bolu kukus mekar tiga warna, Anda perlu menambahkan pewarna makanan warna merah muda, kuning muda, dan hijau muda.
-
Kenapa bolu ini cocok disajikan? Salah satu keunggulan dari bolu kukus cokelat keju adalah teksturnya yang lembut dan enak, serta aroma menggoda yang muncul saat proses pengukusan. Kombinasi rasa cokelat dan keju memberikan sensasi rasa yang kaya dan memikat.
-
Bagaimana cara membuat Kue Balok? Kue Balok adalah sejenis kue tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Betawi, Jakarta. Kue ini memiliki bentuk kotak atau balok kecil dan biasanya memiliki tekstur yang padat namun lembut. Camilan ini dibuat dari campuran tepung terigu, gula pasir, telur, susu cair, serta ragi.
Bolu Susu
instagram.com/sukabikinkue
Bahan:
Cara membuat resep bolu panggang 4 telur:
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, vanili, & SP sampai adonan mengembang & kaku (kurang lebih selama 12 menit)
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit dan susu bubuk, aduk lagi dengan kecepatan rendah hingga adonan rata
- Masukkan margarin sedikit demi sedikit, aduk kembali dengan spatula
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang telah dioles margarin & ditabur tipis tepung terigu
- Oven suhu 180 derajat Celsius selama 40 menit atau sesuaikan dengan suhu oven masing-masing ya.
Butter Cake Keju
Bahan:
Cara membuat resep bolu panggang 4 telur:
- Masukkan mentega, margarin, dan gula pasir, mixer sampai lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
- Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, dan garam.
- Mixer dengan kecepatan terendah sampai tercampur rata.
- Terakhir tuang adonan ke dalam cetakan.
- Taburi dengan keju parut.
- Oven suhu 190 derajat Celsius sekitar 45 menit.
- Angkat dan hidangkan.
Bolu Tape Moist
instagram.com/resepkuetv
(Gunakan loyang tulban ukuran 24-25cm)Bahan A:
Bahan B:
Bahan C:
Taburan:
Cara membuat resep bolu panggang 4 telur:
- Campur bahan A
- Kocok bahan B sampai mengembang
- Masukkan bahan A, kocok 1 menit
- Lalu masukkan bahan C, aduk pake mixer speed paling rendah
- Matikan mixer, sempurnakan campuran adonan dengan spatula
- Masukkan butter cair aduk sampai rata
- Tuang ke loyang yang sudah dioles carlo atau mentega tabur terigu
- Tabur atasnya dengan keju ato kismis (opsional)
- Panggang dengan suhu kurang lebih 160 derajat Celsius api atas bawah selama 25 menit, lalu turunkan ke 140 derajat Celsius api atas bawah sampai matang, kurang lebih selama 40 menit (sesuaikan oven masing-masing)
- Angkat langsung balik
Bolu Panggang Pandan
Bahan:
Cara membuat resep bolu panggang 4 telur:
- Masukkan telur, gula, dan ovalet, mixer sampai adonan mengembang jadi warna putih.
- Masukkan tepung dan baking powder lalu mixer kembali.
- Kemudian masukkan pasta pandan, susu kental manis, dan mentega cair lalu aduk dengan menggunakan spatula.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan sedikit taburan tepung.
- Oven selama 40-50 menit pada suhu 180 derajat Celsius. Selanjutnya pada 10 menit terakhir kurangi suhu menjadi 150 derajat Celsius untuk mencegah kue tidak gosong.
- Keluarkan bolu biarkan dingin dahulu, lalu potong.
Bolu Jadul Labu Kuning
instagram.com/kemal_zein_alhaitamy
(Loyang tulban diameter 20 cm)Bahan:
Olesan & toping:
Cara membuat resep bolu panggang 4 telur:
- Haluskan labu yang sudah dikukus dengan garpu atau chopper.
- Mixer telur gula dan SP sampai mengembang
- Masukkan tepung terigu baking powder & garam aduk balik dengan spatula atau mixer dengan kecepatan paling rendah asal tercampur rata.
- Masukkan labu kuning halus, aduk lagi dengan mixer kecepatan paling rendah asal rata
- Tuang margarin cair aduk rata
- Tuang ke loyang oven suhu 170 derajat , 40-50 menit tergantung oven masing-masing.
Bolu Pelangi Oven
Bahan:
Cara membuat resep bolu panggang 4 telur:
- Campur dan mixer telur, garam, gula sampai mengembang, masukkan SP.
- Turunkan mixer dengan kecepatan rendah. Kemudian masukkan terigu, tambah minyak dan susu sambil diaduk balik dengan spatula.
- Bagi adonan jadi 5 bagian. Beri pewarna pada masing-masing adonan.
- Panaskan oven dan loyang besar isi air 170 derajat celcius.
- Masukkan adonan ke oven adonan merah dalam loyang 22x10x5 cm selama 5 menit.
- Kemudian tuang adonan kuning, hijau, oren, ungu, masing-masing warna oven selama 5 menit.
- Terakhir oven selama 30 menit.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Bolu kacang yang unik akan sangat pas untuk menyemarakkan suguhan di acara santai maupun formal Anda.
Baca SelengkapnyaDelapan resep bolu kukus ini bisa dibuat tanpa harus menggunakan tepung terigu.
Baca SelengkapnyaKue bolu kukus adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang biasanya kita temui di jajaran jajanan pasar. Resep untuk membuatnya pun cukup mudah.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Berikut ini adalah beberapa resep minuman dari bunga telang dengan tampilan cantik dan rasanya juga nikmat.
Baca SelengkapnyaBerikut ini adalah resep minuman yang terbuat dari bunga telang. Bukan hanya segar, tetapi juga menyehatkan.
Baca SelengkapnyaIntip resep puding telur susu yang lembut dan enak, tetapi tetap mampu memberikan nutrisi yang baik bagi si kecil.
Baca SelengkapnyaLapis daging mirip dengan semur daging, tapi memiliki rasa yang lebih manis dan gurih. Dibuat dengan daging dan beragam rempah-rempah.
Baca SelengkapnyaKue bawang gunting adalah salah satu hidangan khas Lebaran yang sangat dinantikan oleh banyak orang.
Baca SelengkapnyaResep bumbu seblak pedas dapat Anda praktikkan di rumah.
Baca Selengkapnya