15 Manfaat Buah Bit, Menjaga Kesehatan Hati hingga Otak

Merdeka.com - Buah Bit merupakan sejenis umbi yang mengandung nutrisi penting. Studi menyatakan banyak manfaat buat bit, di antaranya, menurunkan tekanan darah, meningkatkan energi, dan melawan peradangan.

Buah Bit rendah sodium dan lemak serta merupakan sumber folat yang baik dan karenanya mendukung kesehatan mental serta emosional.

Bit juga mengandung vitamin K (sifat pembekuan darah) dan kalsium (untuk tulang dan gigi yang kuat). Mereka juga kaya serat, dan beberapa percaya bahwa memasukkan mereka dalam makanan dapat membantu menurunkan berat badan. Namun, belum ada penelitian yang membuktikan hal ini. Berikut manfaat buat bit untuk kesehatan:

Menurunkan Tekanan Darah

2020 Merdeka.com

Para peneliti menemukan bahwa orang yang minum 8 ons jus bit setiap hari dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik. Nitrat, senyawa dalam jus bit yang diubah menjadi asam nitrat dalam darah membantu memperlebar dan mengendurkan pembuluh darah, diduga sebagai penyebabnya.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Queen Mary University of London, jus bit ditemukan dapat menurunkan tekanan darah dalam hitungan empat minggu. Sesuai para ahli, hal ini dikarenakan adanya senyawa nitrat, yang diubah tubuh menjadi nitrat oksida.

Studi lain yang dilakukan oleh Newcastle University of London mengungkapkan temuan serupa, yaitu nitrat anorganik dan jus bit membantu menurunkan tekanan darah. Hal ini dibutuhkan individu yang berisiko memiliki penyakit kardiovaskular. Diperlukan lebih banyak studi jangka panjang untuk memahami mekanisme ini lebih lanjut.

Meningkatkan Stamina

www.grouponworks.com

Minum jus buah bit terbukti cukup meningkatkan energi Anda. Menurut sebuah studi kecil 2012, minum jus bit meningkatkan kadar nitrat plasma dan meningkatkan kinerja fisik.

Mengandung Senyawa Anti Kanker

www.healthxchange.com

Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak bit mengurangi pembentukan tumor multi-organ dalam berbagai model hewan ketika diberikan dalam air minum, sementara ekstrak bit juga sedang dipelajari untuk digunakan dalam mengobati kanker pankreas, payudara, dan prostat manusia.

Menjaga Kesehatan Hati

2014 Merdeka.com/shutterstock.com/Szocs Jozsef

Jus bit telah terbukti cukup baik untuk membersihkan dan memelihara kesehatan hati akibat pola makan yang buruk, konsumsi alkohol yang berlebihan, paparan zat beracun atau gaya hidup yang tidak banyak bergerak.

Manfaat buah bit ini membantu dalam proses detoksifikasi karena mengandung betaine, suatu zat yang membantu mencegah atau mengurangi timbunan lemak di hati. Betaine juga dapat membantu melindungi hati Anda dari racun.

Kaya Nutrisi dan Serat yang Berharga

2020 Merdeka.com/www.pixabay.com

Manfaat buah bit diperoleh karena kandungan nutrisinya yang lengkap. Bit mengandung vitamin C, serat, dan mineral penting yang meningkatkan kekebalan tubuh seperti potasium (penting untuk fungsi saraf dan otot yang sehat) dan mangan (yang baik untuk tulang, hati, ginjal, dan pankreas).

Mencegah Penuaan Dini

www.israel21c.org

Bit hijau mengandung vitamin A dan karoten yang dapat menunjang penampilan luar anda. Mereka juga mengandung lutein dalam jumlah yang cukup, yaitu merupakan antioksidan kuat lainnya.

Senyawa tersebut melawan radikal bebas dan dapat berperan dalam melindungi kulit manusia.

Bermanfaat Selama Kehamilan

boldsky.com

Sebuah studi berfokus pada kemungkinan buah bit bermanfaat bagi wanita yang sedang hamil, terutama karena kandungan nitratnya. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan.

Buah bit juga kaya akan asam folat, yang merupakan senyawa yang sangat baik bagi ibu hamil. Asam folat membantu mencegah cacat saraf pada bayi.

Membantu Melawan Peradangan

medicalnewstoday.com

Manfaat buah bit selanjutnya, ampuh untuk melawan peradangan. Sesuai penelitian di Iran, buah bit, terutama dalam bentuk jus, efektif dalam mengobati peradangan. Studi lain di Mesir menemukan bahwa ekstrak bit dapat mengobati peradangan pada ginjal. Folat, serat, dan betalain bisa menjadi sifat anti-inflamasi.

Menjaga Kesehatan Otak

2018 Merdeka.com/Pixabay

Buah bit diketahui meningkatkan neuroplastisitas otak dengan meningkatkan oksigenasi dari somatomotor cortex yang merupakan area di otak yang biasanya berpengaruh pada tahap awal demensia.

Ketika orang lanjut usia yang memiliki hipertensi diberi suplemen jus bit (selain olahraga), konektivitas otak mereka mulai menyerupai orang dewasa yang lebih muda.

Nitrat dalam bit diubah menjadi oksida nitrat dalam tubuh kita. Nitrat oksida ini memungkinkan sel-sel otak untuk berkomunikasi satu sama lain, sehingga meningkatkan kesehatan otak. Nitrat juga meningkatkan aliran darah ke otak.

Dapat Membantu Masalah Pencernaan

2015 Merdeka.com

Mengonsumsi secara teratur buah bit telah terbukti meningkatkan kesehatan pencernaan dan kualitas darah. Beberapa bukti anekdotal menunjukkan bahwa bit putih juga dapat membuka penghalang hati dan limpa, tetapi penelitian terbatas.

Bit merah bermanfaat dalam mengobati penyakit yang berhubungan dengan sistem pencernaan dan darah.

Dapat Mengurangi Kolesterol

2012 drfranklipman.com

Manfaat buah bit berikutnya berkaitan dengan kadar kolesterol tubuh. Dalam sebuah penelitian pada hewan, tikus yang diberi ekstrak bit melihat penurunan kadar kolesterol total dan peningkatan kolesterol baik.

Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan dalam aspek ini, penulis percaya bahwa fitonutrien dalam bit dapat memiliki sifat yang menguntungkan dalam mengendalikan kolesterol.

Membantu Mengobati Anemia

healthguides.healthgrades.com

Kita tahu kekurangan zat besi menyebabkan anemia. Telah ditemukan bahwa buah bit kaya akan zat besi, dan penyerapan zat besi dari buah bit lebih baik daripada beberapa sayuran lainnya. Folat dalam bit juga dapat membantu dalam pengobatan anemia.

Meningkatkan Kesehatan Seksual

www.goodhousekeeping.com

Dipercayai bahwa buah bit telah digunakan sebagai afrodisiak sejak zaman Romawi. Buah bit mengandung jumlah boron yang baik. Boron secara langsung terkait dengan produksi hormon seks.

Manfaat buah bit berguna membuat seseorang lebih rileks. Kandungan Betain dalam bit menenangkan pikiran Anda, dan triptofan berkontribusi pada kebahagiaan.

Membantu Mencegah Katarak

2013 Merdeka.com/Shutterstock/Tyler Olson

Manfaat buah bit (terutama bit hijau), ialah kaya akan beta-karoten yang dapat membantu mengurangi risiko katarak. Mereka juga membantu mencegah degenerasi makula terkait usia.

Dapat Membantu Mencegah Osteoporosis

scienceunraveled.com

Kita telah melihat bahwa nitrat dalam bit dapat diubah menjadi oksida nitrat dalam tubuh. Sebuah penelitian di Jepang menyatakan bahwa nitrat oksida dapat membantu mencegah penyakit terkait gaya hidup tertentu, termasuk osteoporosis.

Bit mengandung beberapa kalsium, dan beberapa percaya itu juga dapat membantu memperkuat tulang dan gigi. (mdk/amd)