Follow
9 Hal yang mengubah makanan sehat jadi tidak sehat
Merdeka.com - Beberapa makanan sehat, seperti buah dan sayuran, ternyata bisa jadi tidak sehat karena hal tertentu. Apa saja? Simak selengkapnya seperti yang dilansir dari Huffington Post berikut ini.
Menggoreng ubi jalar
Ubi jalar merupakan makanan sehat yang murah dan mudah didapat. Banyak kandungan nutrisi yang terdapat dalam ubi jalar, termasuk beta-carotene dan vitamin A. Namun ubi jalar akan jadi tidak sehat ketika diolah dengan cara digoreng.
-
Makanan apa yang berbahaya untuk kesehatan? Konsumsi makanan olahan berlebih di era sekarang seperti sudah menjadi hal yang umum dilakukan.Makanan olahan juga sering dijadikan pengganti lauk pauk untuk makan sehari-hari.Padahal, makanan olahan merupakan salah satu faktor yang dapat memicu berbagai macam penyakit. Termasuk penyakit kronis yang membahayakan nyawa.
-
Apa saja yang bisa mencemari buah dan sayur? Banyak buah dan sayur di pasaran dapat terkontaminasi oleh bakteri, patogen, dan residu pestisida.
-
Makanan apa yang sering diklaim sehat, tapi sebenarnya tidak? Dalam dunia kesehatan, banyak makanan yang dianggap sebagai pilihan 'sehat' namun ternyata tidak sebaik yang sering kita dengar. Meskipun diiklankan dengan label ramah kesehatan, beberapa makanan ini mungkin justru tidak memberikan manfaat signifikan atau bahkan dapat berdampak buruk jika dikonsumsi secara berlebihan.
-
Kenapa makanan tidak sehat tingkatkan risiko kanker? Makanan yang tinggi lemak jenuh, gula, garam, dan bahan pengawet dapat meningkatkan risiko kanker. Makanan yang digoreng, diasap, atau diasinkan juga dapat mengandung zat karsinogenik, yaitu zat yang dapat merangsang pertumbuhan sel kanker.
-
Kenapa acar sayuran bisa berdampak buruk? Gula dapat menaikkan gula darah, sedangkan garam dapat menaikkan tekanan darah.
-
Kenapa makanan sehat penting untuk kesehatan? Mengadopsi pola makan yang kaya dengan buah dan sayuran dapat mengurangi peluang kematian dini, risiko terkena kanker, sindrom metabolik, penyakit jantung, depresi, serta gangguan degeneratif pada otak.
Kismis lapis yogurt
Kismis kaya akan serat, zat besi, vitamin C, dan kalium. Tetapi produk kismis lapis bungkus krim yogurt ternyata tidak sama sehatnya dengan kismis asli. Sebab krim yogurt yang melapisi kismis ternyata terbuat dari gula dan lemak jenuh.
Saus barbecue yang berlebihan
Daging ayam atau sapi yang dipanggang adalah makanan lezat dan menyehatkan. Sayangnya, banyak orang menggunakan saus barbecue yang berlebihan. Makanan yang dipanggang pun akhirnya jadi tidak sehat.
Blueberry pada muffin
Blueberry adalah salah satu buah super yang kaya nutrisi. Meskipun kecil, blueberry memiliki antioksidan tinggi. Namun beberapa produk makanan, seperti muffin atau sereal, ternyata menggunakan blueberry palsu yang terbuat dari gula dan pemanis buatan.
Popcorn bumbu mentega
Popcorn adalah makanan rendah kalori, kaya serat, dan antioksidan tinggi. Tetapi makanan sehat tersebut berubah menjadi tidak sehat jika diberi bumbu mentega. Kalori dalam popcorn akhirnya malah meningkat drastis.
Minuman berperasa
Air putih memang memiliki rasa yang tawar. Namun jangan beri tambahan pemanis apapun jika ingin tetap menjaga manfaat kesehatannya. Sebab minuman berperasa diberi campuran pemanis buatan dan senyawa lain yang membuat air jadi tidak sehat.
Sandwich telur
Lain kali jika ingin makan telur, sebaiknya olah sendiri di rumah. Sehingga bahan campuran yang digunakan tetap bisa dikontrol. Pasalnya sandwich telur yang dijual di restoran cepat saji justru diberi berbagai macam campuran yang tidak sehat.
Yogurt rasa buah
Yogurt merupakan salah satu produk susu yang memiliki banyak khasiat bagi kesehatan. Biarkan yogurt tetap memiliki rasa asam yang khas tanpa perasa apapun. Sebab yogurt rasa buah justru membuatnya tinggi kalori dan tidak begitu sehat.
Bumbu keripik sayur
Menggoreng sayur pada dasarnya tidak disarankan. Namun camilan keripik sayur kini semakin menjamur. Meski masih bernutrisi, keripik sayur bisa berubah menjadi tidak sehat jika bumbunya terlalu banyak mengandung sodium.
Itulah berbagai hal yang mengubah makanan sehat jadi tidak sehat. Kesimpulannya, perhatikan cara mengolah makanan agar tetap tersaji secara lezat dan sehat.
Baca juga:
Ketahui 7 manfaat menyehatkan dari anggur
Sehatkan jantung dengan makan buah delima
Buah dan sayur beku lebih sehat daripada yang segar, kenapa?
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Sejumlah makanan yang sering kita anggap sehat ternyata tidak memiliki manfaat sehebat yang kita perkirakan.
Baca Selengkapnya
Pecinta petualangan kuliner, hati-hati! Eksplorasi hidangan eksotis dan sehari-hari dapat membawa risiko bahaya kesehatan.
Baca Selengkapnya
Kombinasi sejumlah makanan berikut bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan utamanya masalah pencernaan.
Baca Selengkapnya
Meski sayuran menjadi pilihan utama dalam menu diet, namun tidak semua sayuran bagus dikonsumsi saat berdiet.
Baca Selengkapnya
Makanan yang kita konsumsi memiliki dampak signifikan pada fungsi dan keseimbangan usus, organ yang memiliki peran penting dalam proses pencernaan.
Baca Selengkapnya
Ada beberapa makanan tertentu yang bisa jadi racun atau kehilangan kandungan nutrisinya jika dipanaskan ulang. Tentu ini bukanlah hal baik bagi kesehatan kita.
Baca Selengkapnya
Pada saat seseorang kurang mengonsumsi sayuran, sejumlah hal bisa terjadi.
Baca Selengkapnya
Kurang dalam mengonsumsi sayur bisa menimbulkan dampak pada tubuh yang mudah untuk kita kenali.
Baca Selengkapnya
Dengan mengetahui jenis-jenis makanan yang dapat meningkatkan risiko kanker, kita dapat mengambil langkah-langkah untuk mengurangi konsumsi makanan tersebut.
Baca Selengkapnya
Walau memasak menggunakan slow cooker bisa sangat praktis dan mudah, namun sejumlah makanan sebaiknya tidak dimasak dengan menggunakannya.
Baca Selengkapnya
Konsumsi terlalu banyak gorengan merupakan pola makan tidak sehat yang bisa berdampak buruk pada kesehatan kita.
Baca Selengkapnya
Makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan susu karena bisa sebabkan masalah kesehatan.
Baca Selengkapnya