Follow
Jaga setok beras, Bulog diminta gandeng UKM penggilingan padi
Merdeka.com - Pemerintah berulang kali menghadapi persoalan kelangkaan pasokan bahan pangan, terutama beras, di musim-musim gadu.
Mantan Direktur Utama Bulog Sutarto Alimoeso menilai, pemerintah daerah berperan penting dalam menjaga pasokan beras.
"Peran pemda sangat penting bagaimana mengatur penggilingan padi setempat untuk menjaga stok. Kalau lebih bisa diberikan kepada Bulog, tetapi Bulog juga harus kerja sama dengan petani," tutur Sutarto saat diskusi kebijakan stabilisasi pangan, Jakarta, Sabtu (16/4).
-
Bagaimana Bulog menjaga stok beras? Diketahui, untuk menjaga hal itu Bulog terus mendahulukan pengadaan gabah atau beras dalam negeri selama musim panen.
-
Bagaimana cara Dinas Pertanian di Banyumas memastikan ketersediaan pangan? Ia optimistis ketersediaan pangan di Banyumas masih mencukupi kebutuhan karena produksi padi di kabupaten pada tahun 2022 mencapai 374 ribu ton gabah kering giling (GKG) atau setara dengan 240 ribu ton beras atau masih surplus sekitar 40 ribu ton beras.
-
Bagaimana Kemendag mengontrol harga barang kebutuhan pokok? Kementerian Perdagangan turut andil dalam penurunan laju inflasi di tahun 2023, yakni pihaknya rutin melakukan kunjungan ke pasar-pasar di tanah air untuk memantau stabilitas harga dan pasokan barang kebutuhan pokok.
-
Bagaimana Kementan menjaga ketersediaan beras? Sebagai contoh, bulan Agustus ini masih memiliki lahan panen sekitar 850 ribu hektare. Bahkan lahan tersebut masih akan bertambah pada Bulan September selanjutnya.
-
Kenapa Kementan genjot produksi padi dan jagung? Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyebutkan untuk melakukan percepatan tanam, pemerintah akan memanfaatkan lahan rawa dan memfasilitasi para petani dengan benih, alsintan, pupuk, pestisida, serta bimbingan teknis.
-
Siapa yang bertanggung jawab atas stok beras? “Masyarakat tidak perlu khawatir, stok beras yang dikuasai Bulog saat ini ada sebanyak 750 ribu ton , disamping itu juga hingga hari ini Bulog sudah menyerap lebih dari 700 ribu ton beras petani dalam negeri dan akan terus menyerap selama produksi masih ada dan sesuai ketentuan.
Di sisi lain, lanjut Sutarto, Bulog juga disarankan menjalin kerja sama dengan pelaku penggilingan padi di daerah. Terutama penggilingan padi skala kecil.
"Yang besar sudah mengantar pulau saja, jangan yang besar ini merebut yang di sawah, sekarang ini kan yang besar merebut yang di sawah, yang menang siapa? Yang besar," ucapnya.
Direktur Institute for Development of Economics and Finance (INDEF) Enny Sri Hartati menambahkan, pemerintah perlu memangkas rantai distribusi untuk menstabilkan harga pangan. Salah satu caranya adalah dengan memaksimalkan peran Bulog.
"Salah satu upaya mengurangi rantai distribusi itu mamaksimalkan fungsi Bulog. Bulog ini kan punya jaringan sampai ke daerah-daerah. Kalau itu diberdayakan, itu tidak hanya produksi tapi bisa distribusi sampai ke konsumen di daerah."
(mdk/yud)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Kegiatan ini untuk menjalankan instruksi Presiden Joko Widodo.
Baca Selengkapnya
Tujuannya untuk memastikan beras SPHP tersedia sepanjang tahun, pada Senin (28/8).
Baca Selengkapnya
Perum Bulog dan PT. Pupuk Indonesia bekerja sama meningkatkan produktivitas pertanian dan pembelian hasil panen petani.
Baca Selengkapnya
Program "Grebek Pasar" ini besutan Perum Bulog bersama Badan Pangan Nasional (Bapanas).
Baca Selengkapnya
Presiden Jokowi memastikan panen padi tetap berjalan di sejumlah lokasi dan produksi padi nasional maksimal.
Baca Selengkapnya
Jika ada yang bermain maka akan langsung dicabut izinnya karena telah meresahkan masyarakat.
Baca Selengkapnya
Ganjar mengatakan menyatakan perlunya merevitalisasi Koperasi Unit Desa (KUD) untuk menyelesaikan permasalahan kebutuhan petani
Baca Selengkapnya
Direktur Utama Perum Bulog, Bayu Krisnamurthi melaporkan hingga saat ini pihaknya telah menyerap sebanyak 18.000 ton jagung dari petani dalam negeri.
Baca Selengkapnya
Dalam paparannya Bayu menjelaskan tentang permasalahan bidang pangan di Indonesia saat ini.
Baca Selengkapnya
Sonya mengatakan, Bulog belum mendapat arahan lebih lanjut dari kepemimpinan direktur utama yang baru yakni Wahyu Suparyono.
Baca Selengkapnya
Beras SPHP sudah membanjiri pasar-pasar di seluruh daerah melalui pedagang pengecer dan juga melalui retail-retail modern
Baca Selengkapnya
Ketua Umum PDIP Megawati Soekarnoputri menyoroti heboh isu izin kelola tambang yang diberikan pemerintah kepada ormas keagamaan.
Baca Selengkapnya