3 Cara Mudah Buat Kerupuk yang Melempem Kembali Renyah, Tanpa Digoreng Lagi
Ini cara mudah untuk membuat kerupuk melempem kembali renyah hanya dalam waktu satu jam.
Salah satu masalah yang sering dihadapi ketika membeli kerupuk adalah sifatnya yang menjadi melempem atau ayem ketika disimpan dalam waktu yang lumayan lama.
Hal ini bisa disebabkan oleh beberapa faktor, seperti cara penyimpanan yang kurang tepat atau terlalu lama terpapar udara. Kerupuk yang melempem tentunya mengurangi kenikmatan saat disantap, sehingga banyak orang mencari solusi untuk mengembalikan kerenyahannya tanpa perlu memasaknya kembali.
-
Bagaimana cara menyimpan kerupuk agar tidak melempem? Gunakan kemasan plastik untuk menjaga kerupuk yang telah lembab agar tidak cepat basi karena terkena udara. Jika tidak ada plastik, opsi lainnya adalah menyimpan kerupuk dalam wadah yang rapat.
-
Bagaimana Kerupuk Melarat dimasak? Nama kerupuk melarat berasal dari proses memasaknya yang tak menggunakan minyak. Melainkan digoreng dengan pasir yang sudah dibersihkan terlebih dahulu.
-
Kenapa kerupuk kaleng cepat lembek? Kerupuk memiliki kecenderungan untuk menjadi lembek apabila dibiarkan di udara terbuka, terutama kerupuk yang dikemas dalam kaleng dan terbuat dari tepung tapioka. Jenis kerupuk yang berasal dari bahan dasar tapioka ini diketahui memiliki kadar air yang rendah, sehingga cepat menjadi lembek.
-
Apa penyebab kerupuk putih melempem? Jika langkah-langkah penggorengan tidak dilakukan dengan tepat, kerupuk bisa dengan cepat kehilangan kerenyahannya. Sebagai contoh, apabila minyak tidak mencapai suhu yang optimal, maka kerupuk akan kurang tergoreng secara merata.
-
Bagaimana rasa kerupuk banjur? Cita rasa kerupuk banjur didominasi rasa asin, pedas, dan sedikit manis. Rasa ini datang dari campuran oncom yang merupakan fermentasi kacang kedelai, dengan kuah berbahan cabai dan rempah.
-
Kerupuk banjur itu apa? Mengutip Instagram Budaya Jabar, Senin (18/9), kerupuk banjur merupakan kudapan tradisional khas masyarakat Sunda di wilayah Bandung, Jawa Barat.Kerupuk yang digunakan merupakan kerupuk mi berwarna kuning yang besar dan renyah. Kemudian kerupuk disiram dengan kuah bumbu oncom yang menggugah selera.
Di zaman media sosial yang semakin menghubungkan banyak orang, berbagai solusi kreatif untuk masalah sehari-hari sering dibagikan. Salah satunya adalah metode sederhana dan efisien untuk mengembalikan kerupuk lembek menjadi renyah kembali. Baru-baru ini, sebuah video yang viral di TikTok dari akun @kulinerannyabunda memperkenalkan cara yang tidak memerlukan pemanasan ulang menggunakan oven atau microwave.
Metode ini sangat mudah diikuti dan menjanjikan hasil yang memuaskan dalam waktu singkat. Dalam video yang diunggah oleh akun TikTok @kulinerannyabunda, terdapat cara praktis untuk mengembalikan kerupuk lembek menjadi renyah hanya dalam waktu satu jam. Simak triknya yang seperti dilansir dari Liputan6.com pada Senin (7/10/2024).
Masukkan Kerupuk Ke Dalam Kontainer Plastik
Jika Anda tidak memiliki wadah, Anda bisa membungkus kerupuk menggunakan plastik wrap. Cara ini akan membantu menghalangi udara masuk dan menjaga kerupuk tetap renyah seperti sebelumnya.
SImpan Kerupuk Di Dalam Kulkas
Agar kerupuk, biskuit, dan keripik tetap renyah, Anda bisa menyimpannya dalam wadah di kulkas selama sekitar satu jam. Suhu dingin di dalam kulkas berperan penting dalam menjaga kerenyahan makanan tersebut.
Kerupuk Kembali Renyah dan Siap Disantap
Dalam waktu satu jam saja, kerupuk yang kehilangan kerenyahannya dapat diambil dari kulkas dan kembali seperti semula. Metode ini sangat praktis dan efisien untuk mengatasi kerupuk yang melempem tanpa perlu repot-repot menggunakan oven, microwave, air fryer, atau minyak.
Jika Anda menghadapi masalah dengan kerupuk yang melempem di rumah, coba langkah-langkah sederhana berikut. Video ini telah ditonton oleh ratusan ribu orang dan memberikan solusi cepat dan mudah untuk mengembalikan kerupuk ke keadaan asal.
Jadi, sebelum Anda memutuskan untuk membuang kerupuk yang melempem, pastikan untuk mencoba trik ini terlebih dahulu!
