Follow
Cara Membuat Bumbu Rujak Manis yang Legit dan Gurih Pedas
Merdeka.com - Punya beberapa mangga muda atau pepaya mengkal di rumah? Dibuat rujak enak, nih. Rujak manis dengan buah-buahan segar dan guyuran bumbu kacang memang enak. Apalagi kalau bumbunya punya rasa manis, asam, pedas, dan gurih yang pas.
Ingin membuat bumbu rujak manis yang enak? Berikut ini resep mudah yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan:
-
Apa saja buah yang biasa digunakan dalam rujak buah bumbu kacang? Buah-buahan seperti mangga, nanas, dan jambu biji memberikan rasa manis dan asam yang menyegarkan, sementara bumbu kacang memberikan sentuhan gurih, pedas, dan manis yang khas.
-
Bagaimana membuat bumbu rujak kacang agar teksturnya lembut dan merata? Giling atau blender semua bahan hingga halus untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan merata.
-
Bagaimana cara membuat rujak buah wuni? Pertama siapkan beberapa ikat buah wuni berwarna merah, dan atau yang kehijauan. Lalu siapkan pula gula aren, cabai rawit empat sampai lima buah serta sedikit garam. Setelahnya, semua bahan tadi diulek halus bersama beberapa ikat buah wuni, sampai mengeluarkan air. Lalu disantap.
-
Bagaimana cara membuat manisan buah? Proses pembuatan manisan buah bergantung pada konsentrasi gula yang ditambahkan, karena gula tidak hanya sebagai pemanis tetapi juga sebagai bahan pengawet alami yang memperpanjang daya simpan manisan.
-
Di mana rujak buah bumbu kacang populer? Selain itu, kesegaran rujak buah bumbu kacang juga terpancar dari tekstur buah-buahan yang masih segar serta bumbu kacang yang memberikan tambahan rasa dan aroma yang lezat.
-
Bagaimana cara membuat Rujak Jaran? Yang khas adalah sambal terasinya dengan komposisi terasi yang kuat, cabai hijau, penyedap rasa, asam Jawa dan gula merah. Agar rasanya lebih istimewa, penjual biasanya menambahkan kecap manis untuk campuran sambal.
Cara Membuat Bumbu Rujak Manis:
- Ulek kacang tanah, cabai rawit, gula merah, garam, terasi, dan bawang putih goreng. Tambahkan air asam sedikit demi sedikit.
Sajikan bumbu rujak manis bersama potongan buah sesuai selera Anda.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Berikut resep rujak buah bumbu kacang yang bisa dicoba di rumah.
Baca Selengkapnya
Rujak khas Aceh ini isiannya batok kelapa. Tertarik mencoba?
Baca Selengkapnya
Sajian ini jadi salah satu yang diburu pencinta kuliner karena rasanya yang bikin ngiler.
Baca Selengkapnya
Bakso ini berisi potongan penuh buah-buahan. Segar, gurih dan unik. Wajib dicoba.
Baca Selengkapnya
Mulai dari bumbu jagung bakar mentega, pedas manis, bawng, sampai keju.
Baca Selengkapnya
Bumbu ikan bakar pedas manis berikut ini bisa jadi referensi masakanmu di rumah. Selain lezat, juga mudah untuk dibuat. Simak selengkapnya.
Baca Selengkapnya
Asinan buah yang unik dan penuh kesegaran membuatnya sangat diminati oleh banyak orang. Ini resepnya.
Baca Selengkapnya
Mau bikin sambal ijo yang sedap dan pedasnya pas? Coba saja resep yang satu ini.
Baca Selengkapnya
Beda dari rujak pada umumnya. Rujak buah wuni ini segar dan bikin ngiler.
Baca Selengkapnya
Salad buah menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang. Selain buah-buahan, saus salad menjadi daya tarik tersendiri.
Baca Selengkapnya
Seafood bakar ala Jimbaran memang punya rasa yang khas.
Baca Selengkapnya
Siapa yang bisa menolak kelezatan keripik singkong, terutama jika diberi sentuhan pedas manis yang menggugah selera?
Baca Selengkapnya