Resep singkong keju yang empuk dan merekah
Merdeka.com - Bagi sebagian orang, singkong adalah makanan kampung yang rasanya begitu-begitu saja. Padahal, dengan bumbu dan cara memasak yang tepat, singkong bisa menjadi kudapan yang tak kalah dengan makanan Barat.
Kali ini, kita akan membahas cara membuat singkong keju. Makanan satu ini sangat menarik perhatian dan dijamin bikin ketagihan. Apalagi, ketika singkong ini teksturnya begitu empuk, merekah dan rasanya gurih nikmat.
Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.
-
Bagaimana cara membuat sarapan yang mengenyangkan? Wafel yang Anda buat sendiri dengan tambahan madu dan potongan buah adalah sarapan yang lezat dan mengenyangkan.
-
Resep masakan apa saja yang bisa dibuat untuk sarapan? Resep Masakan Sehari-Hari untuk Menu Sarapan Sehat 1. Nasi Goreng Telur Bahan-bahan:2 siung bawang putihGaram, secukupnyaKaldu penyedap, secukupnya jika suka1 sdm saus tomat pedas3 sdm margarin, sebagai pengganti minyakCara membuat:1. Panaskan wajan, cairkan margarin kemudian masak telur orak-arik.2. Masukkan bumbu halus, masak dengan api kecil selama beberapa saat hingga bumbu harum.3. Tambahkan daun sawi yang telah dipotong kasar, masak hingga layu4. Tambahkan nasi ke dalam bumbu, aduk rata dan masak hingga matang dengan api sedang.5. Angkat nasi goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. 2. Banana Pancake Bahan-bahan:- Tepung- Susu- Pisang, lumatkan- Telur 1 buah- Baking soda 1/2 sdtCara membuat:1. Campurkan semua bahan, silakan sesuaikan rasio tepung, susu, dan pisang untuk mencapai konsistensi adonan yang diinginkan2. Tuangkan satu sendok sayur adonan ke atas wajan antilengket, masak hingga mengembang dan kecoklatan3. Ulangi terus sampe adonan habis4. Topping dan selai bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. 3. Salad Sayur Bahan-bahan:- Sawi putih/kol/selada- Irisan wortel- Irisan timun- Irisan tomatBahan tambahan:- 2 sdm thousand island- 1sdt minyak zaitun- Lada bubuk- Bawang putih oven/goreng (optional)- Telur asin /suwiran ayamCara membuat:1. Masukkan semua bahan di piring2. Tambahkan bahan tambahan sesuai selera3. Aduk sampai rata. Sajikan. 4. Omelet Makaroni Bahan-bahan:- 3 butir telur- 3 sdm susu cair- 3 sdt tepung terigu- Makaroni, rebus lunak- 1 batang daun bawang, iris halus- 2 lembar smoked beef- 1 buah sosis iris tipis- Garam secukupnya- Lada secukupnya- Penyedap (optional)Cara membuat:1. Larutkan tepung terigu dengan susu cair, aduk rata2. Tambahkan semua bahan lain3. Masak dengan teflon atau pancake maker (bisa oles mentega atau minyak sedikit) sampai matang. Gunakan api kecil dan tutup teflon supaya matang merata. 5. Bihun Kuah Bahan-bahan:- 2 porsi bihun kering, rendam air dingin sampai lunak- 2 telur, goreng mata sapi- 1 selada, potong dan rebus sebentar- 2 sdm kecap asin- 1 sdt minyak wijen- Garam secukupnya- Bubuk lada putih secukupnya- Bawang goreng secukupnya- Air panas secukupnyaBahan daging cincang:- 2 ons daging ayam cincang kasar- 1 sdt garam- 200 ml air- Minyak secukupnya Cara membuat:1. Panaskan minyak, masukkan daging ayam dan aduk hingga berubah warna. Lalu tambahkan air, garam dan biarkan mendidih sampai air habis kemudian angkat2. Rebus bihun yang sudah direndam ke dalam air mendidih sebentar lalu angkat, tiriskan dan masukkan ke mangkuk3. Tambahkan kecap asin, garam, bubuk lada putih, minyak wijen dan air panas ke dalam mangkuk4. Masukkan juga selada rebus, telur mata sapi, daging cincang dan bawang goreng5. Bihun kuah siap dihidangkan. 6. Chicken Wrap Bahan-bahan:- Roti putih/roti gandum- Alpukat, iris panjang- Wortel, iris panjang- Timun, iris panjang- Kubis, iris panjang- Dada ayam, direbus dan dicincang- Perasan lemon- Garam dan merica secukupnyaCara membuat:1. Roti digulung sampe tipis banget dan melebar. Setelah itu atur di bagian atasnya alpukat, wortel, timun, kubis, dan ayam2. Kemudian setelah ditata atasnya, beri perasan lemon, garam dan merica secukupnyaa. Kemudian gulung rotinya3. Sajikan. 7. Chicken Oregano Bahan-bahan:- 200 gr daging ayam fillet- 1 sdm air lemon- 1/4 sdt italian herbs- 1/8 sdt oregano- Sedikit garam- Minyak zaitunCara membuat:1. Potong daging ayam dan siram dengan air lemon2. Masukkan italian herbs, oregano dan garam lalu biarkan kurang lebih 10 menit3. Panggang di loyang antilengket dengan sedikit minyak zaitun4. Bolak balik ayam sampai ayam panggang matang5. Potong-potong dan sajikan bersama salad. 8. Egg Muffin Bahan-bahan:- 500 gr cumi-cumi- 2 sdm air asam jawa- 3 sdm kecap asin- 2 sdm kecap manis- 1 sdm gula pasir- 1 sdt penyedap jamur- 2 sdm minyak sayurBahan isian:- 4 butir telur- 1 batang daun bawang iris-iris- 1/2 sdt garam- 1/4 sdt penyedap jamur- 50 ml minyak sayurTusuk gigi atau lidi secukupnya Cara membuat:1. Kucuri cumi dengan perasan air jeruk, diamkan sebentar kemudian bilas, tiriskan2. Buat bahan isian, campur semua bahan isian, aduk rata kemudian dadar orak arik, angkat3. Ambil 1 pcs cumi-cumi, kemudian masukkan bahan isian telur ke dalam cumi-cumi hingga penuh, kemudian tutup dengan kepala cumi dan sumbat dengan tusuk gigi agar isian tidak keluar. Lakukan sampai habis, sisihkan4. Panaskan teflon antilengket, masukkan cumi, air asam jawa, kecap asin, kecap manis, gula pasir, penyedap jamur secukupnya. Aduk rata, masak hingga bumbu mengental. Terakhir masukkan minyak sayur, aduk rata kembali, tes rasa, masak hingga matang dan sajikan dengan nasi hangat. 9. Corn Soup Bahan-bahan:- Roti tawar secukupnya- 2 sdm margarin- 1/2 sdt dry parsley- 1 buah bawang putih cincang halusCara membuat:1. Bahan A: Lelehkan margarin, lalu masukkan bawang putih cincang dan dry parsley. (Jangan dimasak terlalu lama karena mudah gosong)2. Oleskan bahan A ke atas roti tawar lalu panggang roti sebentar di atas teflon.3. Sajikan. 10. Telur Dadar Saus Keju Tomat Bahan-bahan:2 butir telur1 siung bawang putih, cincang halus1 siung bawang merah, cincang halusSedikit saja kaldu jamur bubuk2 lembar kejuSaus tomat, secukupnyaMinyak, secukupnyaCara Membuat:1. Kocok telur bersama bawang putih, bawang merah dan kaldu jamur. 2. Goreng telur dengan sedikit minyak, masak dengan api kecil.3. Tambahkan keju di atas telur dan masak kembali hingga keju meleleh. 4. Tambahkan saus tomat dan keju, lipat telur kemudian angkat. Sajikan.
-
Gimana cara membuat menu sahur praktis yang enak? Berikut sejumlah resep menu sahur praktis yang enak dan menggugah selera:
-
Makanan apa yang bagus untuk sarapan agar cepat kenyang? Sarapan dengan makanan tinggi protein dapat berkontribusi pada penurunan berat badan karena protein dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama setelah makan.
-
Kenapa roti manis cocok jadi menu sarapan? Roti manis sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan pagi maupun sore hari. Dengan secangkir teh atau kopi, jamuan roti manis akan semakin sempurna untuk menemani waktu bersantai Anda.
-
Apa saja makanan yang sehat untuk sarapan? Misalnya, sarapan yang terdiri dari yogurt rendah lemak, kacang-kacangan, dan buah-buahan dapat membantu meningkatkan tekanan darah dengan cara yang positif.
Bahan
Bumbu
Cara Membuat
- Rebus singkong hingga empuk dan matang. Angkat, tiriskan.
- Haluskan bumbu kemudian beri sedikit air.
- Celupkan singkong yang telah direbus ke dalam bumbu. Diamkan kira-kira selama 10 - 15 menit.
- Panaskan minyak, goreng singkong hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat singkong yang telah matang, taburkan keju parut di atasnya.
- Singkong keju yang merekah, empuk dan gurih bikin nagih siap disajikan.
Resep singkong keju merekah, empuk dan gurih bikin nagih yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
Sumber: Vemale.com (mdk/ita)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Bagi Anda yang ingin menikmati kelezatan olahan singkong mulai dari tradisional hingga kekinian, dapat membuatnya sendiri di rumah.
Baca SelengkapnyaKini, kolak singkong yang biasanya keras bisa diolah sehingga menjadi empuk dan lezat. Ini dia caranya.
Baca SelengkapnyaTemukan trik membuat singkong goreng keju yang merekah dan renyah hanya dengan perendaman, tanpa perlu direbus. Simak caranya di sini!
Baca SelengkapnyaKetahui cara masak daun singkong yang tepat agar hidangan lezat.
Baca SelengkapnyaNugget singkong bertekstur lembut dan cita rasa gurih.
Baca SelengkapnyaSingkong dapat diolah menjadi makanan kekinian yang menarik dan lezat.
Baca SelengkapnyaCara membuat singkong rebus yang empuk dan legit ternyata sangat sederhana. Cukup tambahkan satu bahan dapur yang mudah ditemukan untuk hasil yang maksimal.
Baca SelengkapnyaGoreng singkong hasilnya jadi tambah kriuk dan melebar meski cuma digoreng sekali. Begini caranya.
Baca SelengkapnyaProses pembuatan tapai melibatkan umbi singkong sebagai substrat dan ragi tapai (Saccharomyces cerevisiae).
Baca SelengkapnyaKue bingka singkong camilan khas Banjar yang lezat nan nikmat.
Baca SelengkapnyaSingkong goreng yang empuk dan memiliki bumbu yang pas kini dapat dibuat tanpa menggunakan air es. Cobalah trik sederhana ini di rumah!
Baca SelengkapnyaSaat sedang bersantai bersama orang terdekat, tentunya camilan menjadi salah satu komponen penting yang tak boleh dilupakan.
Baca Selengkapnya