Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Sup Krim Jamur (Mushroom Cream Soup) Praktis dan Gurih

Resep Sup Krim Jamur (Mushroom Cream Soup) Praktis dan Gurih ilustrasi sup krim jamur atau mushroom cream soup. © pexels.com/Anna Pyshniuk

Merdeka.com - Badan sedang tak sehat dan ingin makan kuah hangat? Coba santap cream soup.

Kalau sudah bosan dengan sup krim jagung atau ayam, Anda bisa mencoba sup krim jamur. Aroma dan rasa gurih jamur yang khas akan menjadikan sup krim lebih istimewa.

Berikut ini resep mushroom cream soup atau sup krim jamur. Simak rincian bahan dan cara membuatnya!

Bahan (2 porsi):

  • 250 gram jamur kancing, iris tipis
  • 500 ml susu cair
  • 1 sdm peterseli segar, cincang
  • 2 sdm mentega (butter)
  • 1 buah bawang bombay
  • 3 sdm tepung terigu serbaguna
  • 500 ml susu cair
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt lada hitam, haluskan
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • Cara Membuat Sup Krim Jamur:

    1. Cincang kasar bawang bombay, kemudian tumis dengan butter sampai layu.
    2. Masukkan jamur kancing, lalu tumis sebentar.
    3. Tambahkan terigu, lalu aduk dengan cepat. Segera tuangkan sedikit susu cair, lalu aduk sampai rata. Kemudian, masukkan sisa susu cair. Aduk terus agar susu tidak pecah.
    4. Masak sup sampai meletup-letup. Bumbui sup dengan kaldu bubuk, lada hitam, pala, gula, dan garam. Cicipi rasanya.
    5. Jika rasa sudah sesuai selera, angkat sup dari api.
    6. Tuang sup krim jamur ke dalam mangkuk secukupnya, lalu taburi peterseli cincang.

    Sajikan sup krim jamur atau mushroom cream soup selagi masih hangat. Boleh juga ditambahkan irisan baguette (roti prancis) atau garlic bread yang sudah dipanggang di atas wajan sampai renyah.

    Mau coba jenis makanan dan minuman yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!

    Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Tanpa Direndam Soda Kue, Ini Trik Bikin Jamur Krispi Biar Lebih Awet Renyah
    Tanpa Direndam Soda Kue, Ini Trik Bikin Jamur Krispi Biar Lebih Awet Renyah

    Jamur krsipi akan tetap renyah sampai berjam-jam jika digoreng dengan benar. Simak caranya.

    Baca Selengkapnya
    6 Kreasi Tumis Jamur Kuping Spesial, Lengkapi Kelezatan Menu Harian
    6 Kreasi Tumis Jamur Kuping Spesial, Lengkapi Kelezatan Menu Harian

    Praktikkan segera menu praktis ala rumahan yang satu ini. Dijamin bikin ketagihan!

    Baca Selengkapnya
    Resep Jamur Merang yang Enak dan Lezat, Praktis Sesuai Selera
    Resep Jamur Merang yang Enak dan Lezat, Praktis Sesuai Selera

    Resep jamur merang yang enak dan lezat cukup mudah dibuat.

    Baca Selengkapnya
    Resep Sup Ayam Jahe Gurih, Menu Sehat Hangatkan Tubuh
    Resep Sup Ayam Jahe Gurih, Menu Sehat Hangatkan Tubuh

    Sajian sup ayam kuah gurih ini kerap disantap sebagai obat alami untuk meredakan flu.

    Baca Selengkapnya
    Resep Jamur Kancing yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat
    Resep Jamur Kancing yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat

    Jamur merupakan salah satu bahan makanan favorit yang sering diolah menjadi berbagai menu makanan.

    Baca Selengkapnya
    Resep Tumis jamur Kancing yang Gurih dan Mudah Dibuat di Rumah
    Resep Tumis jamur Kancing yang Gurih dan Mudah Dibuat di Rumah

    Merdeka.com merangkum informasi tentang resep jamur tumis yang gurih dan mudah dibuat di rumah.

    Baca Selengkapnya
    Tanpa Soda Kue, Begini Cara Bikin Jamur Krispi Agar Awet dan Enak
    Tanpa Soda Kue, Begini Cara Bikin Jamur Krispi Agar Awet dan Enak

    Jamur krispi yang awet dan enak bisa digoreng meski tanpa soda kue. Ini dia caranya.

    Baca Selengkapnya
    Cara Buat Adonan Tepung untuk Masakan Jamur Tiram Krispi, Awet Renyah hingga 3 Hari
    Cara Buat Adonan Tepung untuk Masakan Jamur Tiram Krispi, Awet Renyah hingga 3 Hari

    Ternyata tidak sulit untuk memasak jamur krispi yang renyah dan tahan lama. Berikut adalah langkah-langkahnya agar jamur krispi tetap kriuk selama 3 hari.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Soup Cream Seafood, Cocok Disantap Saat Tak Enak Badan
    7 Resep Soup Cream Seafood, Cocok Disantap Saat Tak Enak Badan

    Lembut, gurih, dan hangat membuat cream soup menjadi santapan favorit saat sakit.

    Baca Selengkapnya
    Resep Cireng Isi Jamur, Cocok untuk Camilan Buka Puasa
    Resep Cireng Isi Jamur, Cocok untuk Camilan Buka Puasa

    Cireng jamur memiliki cita rasa manis, tekstur kenyal, dan lezat.

    Baca Selengkapnya
    Resep Risol Jamur Berbagai Bahan, Cocok untuk Hidangan Berbuka
    Resep Risol Jamur Berbagai Bahan, Cocok untuk Hidangan Berbuka

    Risol jamur memiliki cita rasa gurih dan tekstur kenyal.

    Baca Selengkapnya
    Cara Tetap Menjaga Kerenyahan Jamur Tiram Krispi Agar Tidak Lembek
    Cara Tetap Menjaga Kerenyahan Jamur Tiram Krispi Agar Tidak Lembek

    Cara membuat adonan tepung untuk jamur tiram krispi yang tahan hingga tiga hari, tetap renyah, dan cocok untuk camilan atau dijual.

    Baca Selengkapnya