Follow
Resep Sup Krim Jamur (Mushroom Cream Soup) Praktis dan Gurih
Merdeka.com - Badan sedang tak sehat dan ingin makan kuah hangat? Coba santap cream soup.
Kalau sudah bosan dengan sup krim jagung atau ayam, Anda bisa mencoba sup krim jamur. Aroma dan rasa gurih jamur yang khas akan menjadikan sup krim lebih istimewa.
Berikut ini resep mushroom cream soup atau sup krim jamur. Simak rincian bahan dan cara membuatnya!
-
Kenapa gulai jamur enak? Anda tidak perlu khawatir, karena bahan utama dalam resep ini dapat diganti dengan berbagai jenis jamur. Anda bisa memilih mulai dari jamur enoki hingga jamur tiram, yang semuanya mudah ditemukan, bahkan di pasar tradisional.
-
Bagaimana cara membuat tumis jamur kuping menjadi lebih nikmat? Tambahan beberapa bahan lain dan bumbu-bumbu pilihan, agar tumis jamur kuping menjadi lebih nikmat.
-
Bagaimana cara membuat sup ayam jahe agar gurih? Bahan jahe yang ditambahkan dalam sup memberikan cita rasa dan aroma yang khas serta memberikan sensasi hangat untuk tubuh.
-
Apa yang membuat sup ayam jahe istimewa? Sesuai dengan namanya, ini adalah hidangan sup ayam yang diolah dengan bumbu jahe.
-
Apa bahan utama dalam sup jamur kuping? Bahan-bahan:100 gram jamur kuping, potong sesuai selera100 gram dada ayam, potong dadu (opsional)2 buah wortel, potong bulat100 gram kembang kol, potong per kuntum2 batang daun bawang, iris halus2 siung bawang putih, cincang halus1 ruas jahe, memarkan1 liter air atau kaldu ayam1 sdm minyak wijenGaram secukupnyaMerica bubuk secukupnya1 sdm bawang goreng untuk taburan
-
Kenapa jamur lebih sehat setelah dimasak? Jamur kaya dengan kandungan antioksidan ergotionein yang dilepaskan saat dimasak. Antioksidan membantu melawan 'radikal bebas' yang bisa merusak sel-sel kita dan mempercepat penuaan.
Bahan (2 porsi):
Cara Membuat Sup Krim Jamur:
- Cincang kasar bawang bombay, kemudian tumis dengan butter sampai layu.
- Masukkan jamur kancing, lalu tumis sebentar.
- Tambahkan terigu, lalu aduk dengan cepat. Segera tuangkan sedikit susu cair, lalu aduk sampai rata. Kemudian, masukkan sisa susu cair. Aduk terus agar susu tidak pecah.
- Masak sup sampai meletup-letup. Bumbui sup dengan kaldu bubuk, lada hitam, pala, gula, dan garam. Cicipi rasanya.
- Jika rasa sudah sesuai selera, angkat sup dari api.
- Tuang sup krim jamur ke dalam mangkuk secukupnya, lalu taburi peterseli cincang.
Sajikan sup krim jamur atau mushroom cream soup selagi masih hangat. Boleh juga ditambahkan irisan baguette (roti prancis) atau garlic bread yang sudah dipanggang di atas wajan sampai renyah.
Mau coba jenis makanan dan minuman yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Jamur krsipi akan tetap renyah sampai berjam-jam jika digoreng dengan benar. Simak caranya.
Baca Selengkapnya
Praktikkan segera menu praktis ala rumahan yang satu ini. Dijamin bikin ketagihan!
Baca Selengkapnya
Resep jamur merang yang enak dan lezat cukup mudah dibuat.
Baca Selengkapnya
Sajian sup ayam kuah gurih ini kerap disantap sebagai obat alami untuk meredakan flu.
Baca Selengkapnya
Jamur merupakan salah satu bahan makanan favorit yang sering diolah menjadi berbagai menu makanan.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang resep jamur tumis yang gurih dan mudah dibuat di rumah.
Baca Selengkapnya
Jamur krispi yang awet dan enak bisa digoreng meski tanpa soda kue. Ini dia caranya.
Baca Selengkapnya
Ternyata tidak sulit untuk memasak jamur krispi yang renyah dan tahan lama. Berikut adalah langkah-langkahnya agar jamur krispi tetap kriuk selama 3 hari.
Baca Selengkapnya
Lembut, gurih, dan hangat membuat cream soup menjadi santapan favorit saat sakit.
Baca Selengkapnya
Cireng jamur memiliki cita rasa manis, tekstur kenyal, dan lezat.
Baca Selengkapnya
Risol jamur memiliki cita rasa gurih dan tekstur kenyal.
Baca Selengkapnya
Cara praktis untuk membuat jamur krispi yang ekonomis, renyah, dan tahan lama hingga dua bulan tanpa menggunakan banyak minyak.
Baca Selengkapnya