5 Fakta Lagu Geef Mij Maar Nasi Goreng Karya Aktris Belanda, Penciptanya Terkesan Suasana Malam di Jawa
Lahir dan menghabiskan masa kanak-kanak di Surabaya membuat Tante Lin sangat kagum pada Indonesia.
Lahir dan menghabiskan masa kanak-kanak di Surabaya membuat Tante Lien sangat kagum pada Indonesia
5 Fakta Lagu Geef Mij Maar Nasi Goreng Karya Aktris Belanda, Penciptanya Terkesan Suasana Malam di Jawa
Lagu Geef Mij Maar Nasi Goreng tentu sudah akrab di telinga banyak orang Indonesia. Lagu ini rupanya diciptakan oleh aktris Belanda kelahiran Surabaya, Louisa Johanna Theodora "Wieteke" Van Dort. Masyarakat Indonesia lebih mengenalnya sebagai Tante Lien.
-
Dimana nasi goreng Jawa berasal? Nasi goreng Jawa klasik adalah sajian nasi goreng yang paling autentik dari Pulau Jawa.
-
Apa itu nasi goreng? Nasi goreng adalah salah satu sajian nasi yang dimasak dengan cara digoreng dan dicampur dengan berbagai macam bumbu.
-
Apa itu Nasi Goreng Parahyangan? Bagi para pengguna kereta api di pulau Jawa, pasti tidak asing dengan menu nasi goreng Parahyangan. Menu ini tersedia di seluruh kereta jarak jauh, dengan rasa yang lezat dan berbumbu khas nusantara.
-
Apa keistimewaan nasi goreng Jawa? Keistimewaan dari nasi goreng Jawa terletak pada penggunaan bumbu-bumbu tradisional yang kaya akan rempah, seperti terasi dan kemiri, yang memberikan aroma serta rasa yang berbeda dibandingkan nasi goreng lainnya.
-
Mengapa nasi goreng dibuat? Alternatif Sajian Hangat Kabarnya, di masa tersebut masyarakat Tiongkok membuat nasi goreng karena kebanyakan orang-orang di sana tidak suka dengan makanan dingin. Jadi, nasi goreng merupakan alternatif sajian hangat yang diolah dari makanan yang sudah ada.
-
Bagaimana membuat nasi goreng Jawa klasik? Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan terasi. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan telur, orak-arik hingga setengah matang. Tambahkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Masukkan kecap manis dan garam, aduk hingga warna merata. Terakhir, masukkan daun bawang, aduk sebentar.
Lahir di Surabaya
Mengutip Instagram @lovesuroboyo, Tante Lien lahir di Rumah Sakit RKZ, Surabaya pada 16 Mei 1943. Dulu, Van Dort dan keluarganya tinggal di Embongan (sekarang Jalan Ade Irma Nasution). Pada zaman kolonial Belanda, kawasan elite di Surabaya itu dihuni orang-orang Eropa.
Tante Lien
Pada program The Late Late Lien Show yang tayang pada 1979-1988 di Belanda, Van Dort memerankan karakter Tante Lien, seorang Belanda dengan setelan kebaya yang menampilkan kebudayaan Indo (Indisch).
Program tersebut menjadi satu-satunya yang menampilkan budaya Indonesia di negeri Belanda kala itu. Tante Lien banyak menyanyikan lagu tentang kebudayaan dan kerinduannya pada Indonesia.
(Foto: Instagram @andredieterman)
Pulang ke Belanda
Tante Lien tinggal di Kota Surabaya hingga usia 14 tahun. Sekitar tahun 1955, ia dan keluarganya pulang ke Belanda.
Kepulangan orang-orang Belanda ke negara kincir angin dikarenakan situasi di Indonesia sedang tidak aman, ada sentimen negatif terhadap seluruh orang Belanda karena dianggap penjajah.
(Foto: freepik wirestock)
Rindu Nasi Goreng
Salah satu lagu Tante Lien yang paling populer di Indonesia mengisahkan tentang kerinduannya menyantap nasi goreng seperti masa kecil yang ia alami di Kota Surabaya.
Geef mij maar nasi goreng (beri aku nasi goreng)
Met een gebakken ei (dengan telur goreng)
Wat sambal en wat kroepoek en een goed glas bier erbij (sambal, kerupuk, serta segelas bir yang enak)
Rindu Indonesia
Selain nasi goreng, Wieteke Van Dort juga menggambarkan kerinduannya terhadap Indonesia melalui sejumlah lagu lain. Lagu berjudul Nacht Over Java (Malam di Jawa) menggambarkan suasana malam di Jawa yang syahdu diiringi suara jangkrik dan katak.
Ada juga lagu berjudul Teruug Naar Soerabaja (Kembali ke Surabaya), yang secara khusus menggambarkan kerinduan Tante Lien akan kota kelahirannya.
