Follow
Cara buat hidangan daging merah lebih sehat, khususnya saat diet
Merdeka.com - Saat Idul Adha tiba, menyantap daging sapi atau kambing menjadi semacam tradisi yang tak bisa kita lewatkan. Namun karena sedang diet, Anda tentu tak ingin berat badan naik karena terlalu banyak mengonsumsi daging merah?
Lantas, bagaimana membuat hidangan daging merah jadi lebih sehat, khususnya saat kita diet?
"Bagi Anda yang sedang berdiet, tentunya teknik pengolahan bahan pangan bebas goreng akan lebih direkomendasikan misal dengan cara kukus, rebus, atau pun panggang," jelas dr. Nina Amelia Gunawan.
-
Bagaimana cara mengonsumsi daging merah yang lebih sehat? Bagi mereka yang menyukai daging merah, sangat penting untuk memperhatikan asupan harian dan mempertimbangkan sumber protein alternatif yang lebih sehat.
-
Bagaimana cara mengonsumsi daging kurban agar lebih sehat? Ali merekomendasikan saat mengonsumsi daging baik sapi atau kambing, kombinasikan dengan sayuran hijau sebagai pendamping yang baik. Sayuran hijau atau yang berdaun hijau biasanya memiliki kandungan vitamin C yang tinggi sebagai antioksidan. Selain itu, memasak daging menggunakan rempah seperti cabai atau keluak bisa mengurangi dampak buruk lemak daging karena mengandung antioksidan.
-
Bagaimana cara mencegah efek buruk dari konsumsi daging merah? Kalian bisa memilih potongan daging sapi yang tidak memiliki lemak untuk mencegah kolesterol tinggi.
-
Apa tips diet saat Lebaran? Untuk itu, dr. Ngabila Salama, seorang praktisi kesehatan masyarakat, membagikan sejumlah kiat yang dapat membantu masyarakat menjaga berat badan mereka selama merayakan Lebaran.
-
Apa saja tips diet sehat? Pendekatan ini, jika diikuti secara rutin, dapat membantu mencapai target penurunan berat badan sekitar 1 kg per minggu.
-
Mengapa rendang daging cocok untuk Idul Adha? Resep rendang daging ini bisa jadi menu usai Idul Adha, atau makanan sehari-hari yang nikmat.
Metode pengolahan bahan pangan dengan cara digoreng akan memungkinkan penyerapan minyak pada bahan pangan yang diolah sehingga intake kalori Anda pun akan meningkat.
Nah, apakah pemaparan dari dr. Nina sudah jelas? Meski Anda telah mengetahui metode pengolahan yang baik, jangan mengonsumsi daging merah secara berlebihan. Sebab, itu memiliki efek negatif bagi tubuh.
Daging merah juga memiliki kadar lemak saturasi lebih tinggi dibandingkan daging unggas dan sumber protein nabati lainnya, sehingga sering kali dikaitkan dengan peningkatan risiko terjadinya gangguan jantung dan pembuluh darah.
(mdk/des)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Rendang akan lebih menyehatkan jika diolah tanpa santan maupun minyak. Simak cara bikinnya.
Baca Selengkapnya
Konsumsi daging merah berlebih dapat memicu kondisi kesehatan serius yang wajib diperhatikan.
Baca Selengkapnya
Konsumsi daging kambing tetap mungkin dilakukan secara aman tanpa harus takut memicu masalah darah tinggi.
Baca Selengkapnya
Seringkali dihindari karena kandungan kolesterol yang tinggi, trik memasak ini bisa membuat daging jadi rendah kolesterol. Penjelasannya bisa disimak di sini!
Baca Selengkapnya
Beberapa makanan pendukung yang bisa dikonsumsi bersama daging.
Baca Selengkapnya
Dokter spesialis penyakit dalam membagikan tips untuk mengolah daging agar minim kolesterol agar masyarakat jauh dari penyakit.
Baca Selengkapnya
Daging merah dapat diolah dengan cara khusus agar kadar kolesterol rendah.
Baca Selengkapnya
Peneraapan gaya hidup sehat bisa menjadi jalan untuk menjaga kebugaran dan mencegah sejumlah penyakit berbahaya termasuk kanker.
Baca Selengkapnya
Berikut resep menu makan siang untuk diet yang lezat dan bikin nagih.
Baca Selengkapnya
Penting untuk mengelola menu diet harian rendah kolesterol demi kesehatan secara keseluruhan.
Baca Selengkapnya
Daging kurban, terlebih daging kambing punya kandungan kolesterol yang cukup tinggi. Namun ada 8 cara yang bisa dilakukan untuk tetap mengonsumsinya dengan aman
Baca Selengkapnya
Sebagai makanan pokok yang paling sering dikonsumsi di Indonesia, beras sangat dibutuhkan.
Baca Selengkapnya