Bukan Dikukus, Ini Cara Simple Menghangatkan Nasi Sisa Supaya Tetap Pulen
Cara menghangatkan nasi sisa supaya tetap pulen dan tidak keras
Saat memasak nasi terlalu banyak, biasanya akan ada sisa yang sayang untuk dibuang.
Bukan Dikukus, Ini Cara Simple Menghangatkan Nasi Sisa Supaya Tetap Pulen
Ada baiknya nasi sisa tersebut disimpan di dalam kulkas dengan wadah tertutup, supaya tidak terkontaminasi bakteri Bacillus cereus. Seperti dilansir dari Taste of Home, tidak seperti sisa makanan lain, bakteri ini tidak selalu terbunuh saat proses memasak.
Banyak cara yang digunakan untuk menghangatkan nasi, mulai dari menguku, memanaskan dalam microwave, hingga menghangatkannya dalam oven.
-
Kenapa orang Tiongkok menggoreng nasi sisa? Orang Tiongkok tak suka membuang nasi sisa. Mereka pun tak menyukai makanan dingin. Menggoreng nasi sisa di pagi hari pun jadi solusi. Ditambahi telur, sisa daging atau sayur sayuran. Membuatnya makin sedap.
-
Bagaimana Nasi Sek dibungkus? Dalam penyajiannya, Nasi Sek sendiri dibungkus menggunakan daun pisang lalu dibentuk seperti limas.
-
Kapan nasi akan matang sempurna? Setelah beras dimasak selama 30 menit, kompor dimatikan dan penutup panci diangkat.
-
Kapan nasi bakar ayam matang? Bakar sampai daunnya kecokelatan.
-
Bagaimana cara memasak Nasi Siram Sosis Telur? 1. Potong sosis sesuai selera kemudian goreng hingga kecokelatan. Sisihkan.2. Pecakan tiga butir telur, kemudian orak arik tapi jangan sampai hancur. Sisihkan.3. Cincang halus bawang merah dan bawang putih, serta iris tipis cabe merah keriting dan cabe rawit.4. Panaskan minyak, tumis bahan yang sudah diiris, jika sudah harum masukkan sosis dan telur.5. Tambahkan air agak banyak supaya sedikit berkuah.6. Masukkan saus tiram, kaldu ayam, penyedap, lada, aduk rata. 7. Tambahkan larutan maizena aduk kembali hingga mengental. Sajikan selagi hangat.
-
Kapan gerakan melempar nasi goreng dilakukan? Menurut pengamatan mereka, para koki melakukan gerakan yang diulang selama tiga kali per detik.
Jika cara diatas merepotkan, kita bisa menghangatkan nasi dengan cara yang super simple dan menggunakan alat yang biasa kita gunakan.
Seperti dilansir dari BrilioFood yang mengutip dari Channel Youtube Sulam3Jari memberikan tips super mudah menghangatkan nasi sisa dengan menggunakan rice cooker.
Pertama masak terlebih dahulu nasi baru di rice cooker.
Saat nasi sudah matang, aduk sebentar lalu masukkan nasi sisa yang sebelumnya sudah disimpan dalam kulkas.
Kemudian tutup rice cooker dan diamkan selama beberapa menit. Nantinya sisa uap air dari proses memasak nasi yang sebelumnya akan membuat nasi sisa akan menjadi pulen dan lembut lagi.
Setelah beberapa menit, nasi pun siap dihidangkan. Bisa dicoba di rumah karena teksturnya pulen dan hangat seperti nasi baru.
Kini tak ada lagi nasi yang terbuang sia-sia karena keras dan pera. Tertarik untuk mencoba? Bisa dipraktekkan di rumah sekarang.
Tips Menghangatkan Nasi Simple tapi Bikin Nasi Tetap Pulen
Source: Youtube/Sulam3Jari