Mencicipi Mujair Nyat-Nyat Khas Kintamani, Kuliner Kaya Rasa Favorit Wisatawan
Saking favoritnya, kuliner ini juga bisa ditemukan di daerah lain di Bali
Saking favoritnya, kuliner ini juga bisa ditemukan di daerah lain di Bali
Mencicipi Mujair Nyat-Nyat Khas Kintamani, Kuliner Kaya Rasa Favorit Wisatawan
Salah satu kuliner yang wajib Anda cicipi saat berkunjung ke Pulau Bali ialah Mujair Nyat-Nyat. Kuliner khas Kintamani ini bisa ditemui di sekitar kawasan Danau Batur Kabupaten Bangli.
-
Kenapa kuliner Bogor patut dicoba? Sebab, cita rasa makanan yang ditawarkan di Kota Bogor pasti nggak akan mengecewakan lidahmu.Dari yang rasanya pedas, manis, gurih, hingga kuliner yang anti mainstream dapat kamu temui dengan mudah di Kota Bogor. Tetapi, apabila kamu bingung harus mencicipi mulai dari mana dulu, mungkin rekomendasi kuliner satu ini akan dapat membantu kamu. Yuk, intip apa saja makanan enak di Bogor yang wajib dicoba!
-
Apa minuman khas Bali yang terbuat dari air kelapa muda dan jeruk asam? Es kuwut termasuk satu dari sekian banyak minuman khas di Bali yang dibuat dari air kelapa muda. Dalam sajian es kuwut, air kelapa muda dipadukan dengan air jeruk asam. Di dalamnya juga ditambahkan biji selasih. Saat diteguk, ada cita rasa manis dan asam yang lezat. Kesegarannya pun kian terasa saat ditambahkan es batu.
-
Apa saja pilihan resep yang direkomendasikan dalam artikel ini? Berikut beberapa resep menu masak apa hari ini yang bisa menjadi pilihan. Mencari ide masakan setiap hari adalah sebuah rutinitas yang sering dilakukan oleh banyak orang. Proses ini tidak hanya sekadar mencari resep baru, tetapi juga merupakan perjalanan kreatif untuk menggali inspirasi dalam menciptakan hidangan yang segar dan lezat.
-
Apa saja kuliner khas Indonesia yang bisa dinikmati saat merayakan HUT RI? Inilah 8 kuliner khas Hari Kemerdekaan Indonesia selain nasi tumpeng yang mungkin belum banyak kamu ketahui.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Bagaimana cara pengolahan pangan nabati dalam menciptakan kuliner khas di Indonesia? Pengolahan pangan nabati memang mengambil peran dalam terciptanya berbagai jenis makanan khas di Indonesia. Resep yang sudah ada sejak zaman dahulu menjadikan beberapa daerah memiliki kuliner khas yang melekat hingga saat ini.
Kaya Rasa
Mujair Nyat-nyat adalah salah satu primadona kuliner khas Kintamani yang menarik perhatian wisatawan.
Mengutip situs ejournal.undhiksa.ac.id, ikan mujair diolah dengan cara di nyat-nyat bersama racikan bumbu khas Bali (Base Genep), menjadikan hidangan ini kaya akan cita rasa.
Perpaduan rasa pedas, sedikit asam dan gurih ikan, serta
wangi bumbu Bali menciptakan perpaduan sempurna saat disajikan dengan nasi panas, plecing kangkung, sambal matah, dan kacang goreng.
Nyat-nyat merupakan metode masakan khas Bali di mana bahan makanan dimatangkan dengan cara dimasak dengan air dan bumbu-bumbu sampai airnya menyusut atau tersisa sedikit.
Pemandangan Indah
Mujair Nyat-Nyat jadi menu favorit di restoran-restoran sepanjang Jalan Raya Talang Anyar, Kintamani. Wisatawan menyantap mujair sambil menikmati pemandangan alam Gunung dan Danau Batur.
"(Mujair Nyat-Nyat) rasanya beda. Lebih enak, lebih terasa sih bumbunya. Baru pertama kali makan yang bumbunya kayak gini," ujar Yuricha, wisatawan asal Lampung, dikutip dari YouTube Liputan6.
Terjangkau
Kuliner ini ramah di kantong. Seporsi mujair nyat-nyat dibanderol seharga Rp25 ribu, sudah lengkap dengan nasi putih dan segelas teh. Jika ingin mencicipi porsi jumbo, harganya pun masih terjangkau yakni Rp35 ribu.
- Mencicipi Nasi Tahu Ni Sarti yang Legendaris di Bali, 57 Tahun Konsisten Jualan Hanya Pakai Satu Meja
- Merajut Kenangan di Kuningan, Alamnya Indah Kulinernya Menggiurkan
- Uniknya Nasi Sek, Kuliner Favorit Masyarakat Pariaman yang Mirip Nasi Kucing di Jawa
- 5 Wisata Kuliner Balikpapan yang Enak dan Menggugah Selera, Wajib Dicoba
Kini, Mujair Nyat-Nyat tidak hanya bisa dijumpai di Kintamani, tetapi juga di wilayah lain di Bali.
Perkembangan
Mujair Nyat-Nyat berkembang pesat hingga bisa dijumpai di beberapa warung tradisional di Bali, tidak terbatas di Kintamani.
Secara umum tidak ada perbedaan antara Mujair Nyat-Nyat di Kintamani maupun di daerah lain di Bali.
Pasalnya, warung-warung penyedia ikan mujair nyat-nyat di daerah lain langsung mengadopsi cara pembuatan dan juga bumbunya dari Kintamani.