Resep Spicy Chicken Wings Meresap Bumbu ala Pizza Hut
Kunci dari spicy chicken wings yang meresap bumbu adalah waktu marinasi yang lama.
Resep Spicy Chicken Wings Meresap Bumbu ala Pizza Hut
Gerai restoran Pizza Hut punya banyak menu lezat. Salah satu yang paling digemari adalah spicy chicken wings.
Menu ini bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah, asal mengikuti resep dan cara marinasi yang benar.
Bahan-bahan yang diperlukan juga tidak sulit dicari, dan tentunya lebih sehat dan hemat untuk dinikmati bersama keluarga.
Spicy chicken wings memiliki rasa pedas manis yang gurih dan tekstur ayam yang juicy.
Olahan sayap ayam ini sangat pas disantap dengan nasi hangat atau kentang goreng sebagai camilan.
Berikut resep spicy chicken wings ala Pizza Hut dari chef Devina Hermawan.
Bahan:
-
Bagaimana cara membuat honey lime chicken wings? 1. Campur semua bahan menjadi satu. Diamkan di chiller selama 1 jam atau sampai semalaman. Lebih lama lebih bagus agar bumbu meresap sampai ke dalam. 2. Panaskan oven 200°C. 3. Keluarkan ayam dari kulkas. Tata sayap ayam di loyang dengan dialasi baking paper. Sisihkan sisa bumbu marinasi untuk dipakai oles kembali sayap ayam. 4. Panggang selama 20 menit. Keluarkan sayap ayam dari oven. Olesi dengan sisa bumbu marinasi. Panggang kembali selama 20 menit atau sampai karamelisasi. Waktu memanggang disesuaikan dengan oven masing-masing, ya.
-
Bagaimana cara menghangatkan chicken crispy? Untuk menghangatkan kembali, gunakan oven atau air fryer agar tetap renyah. Hindari menggunakan microwave karena bisa membuat ayam menjadi lembek.
-
Apa yang membuat ayam krispi dengan taburan bawang putih spesial? Aroma harum dan rasa lezat dari bawang putih akan menyatu dengan sempurna bersama cita rasa ayam krispi yang garing di luar dan juicy di dalamnya. Ayam krispi dengan taburan bawang putih ini bisa jadi pilihan tepat buat kamu makan bersama keluarga. Sensasi kelezatan yang disajikan dengan sentuhan elegan dari bawang putih akan membuat kamu merasa seperti menikmati hidangan di restoran mewah, padahal memasak dari dapurmu sendiri, kan!
-
Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk chicken crispy? Bahan-bahan yang Diperlukan Untuk membuat chicken crispy yang lezat, diperlukan bahan-bahan berkualitas. Berikut adalah daftar bahan yang dibutuhkan: 1 ekor ayam, potong menjadi 8-10 bagian 500 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram tepung maizena 2 butir telur, kocok lepas 250 ml susu cair 2 sdm bawang putih bubuk 2 sdm paprika bubuk 2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdt kaldu ayam bubuk Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
-
Bagaimana cara membuat ayam goreng bawang putih dengan rasa pedas manis? Marinasi ayam dengan campuran tepung dan bumbu selama 30 menit.
-
Bagaimana cara membuat bumbu ungkep meresap ke kulit ayam? Masukkan kulit ayam ke dalam panci bersamaan dengan bumbu yang telah dihaluskan. Selanjutnya, tambahkan sedikit air untuk memulai proses ungkep. Pastikan untuk menggunakan api kecil agar bumbu dapat meresap dengan baik ke dalam kulit ayam.
- 6 potong sayap ayam
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 ½ sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus barbeque
- 1 ½ sendok makan saus sambal botolan
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok teh kaldu jamur
- ½ sendok teh merica
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Spicy Chicken Wings:
1. Potong sayap ayam menjadi tiga bagian, buang bagian ujungnya, kemudian cuci hingga bersih.
2. Campur sayap ayam dengan bawang putih, kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus barbeque, madu, kaldu jamur, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
3. Diamkan ayam marinasi selama 8 jam di lemari es agar bumbu meresap.
4. Setelah selesai dimarinasi, urapi ayam dengan minyak.
5. Siapkan loyang oven dan alasnya, lalu taruh ayam di atasnya agar bumbu yang menetes tidak mengotori loyang. Bisa juga menggunakan kertas aluminium foil sebagai alas.
6. Masukkan loyang sayap ayam ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 220 derajat, lalu panggang selama 10 menit.
7. Setelah 10 menit, keluarkan loyang dari oven lalu oleskan sisa bumbu marinasi ke ayam.
8. Masukkan kembali ke oven dengan suhu 180 derajat, panggang selama 5--10 menit.
9. Jika ayam sudah berubah warna menjadi kecokelatan, angkat dan hidangkan.
Demikian resep spicy chicken wings seenak Pizza Hut dari chef Devina Hermawan.
