Mencicipi Lenjongan, Jajanan Manis Khas Solo yang Terbuat dari Singkong

Merdeka.com - Sebagai kota wisata, Kota Solo juga memiliki banyak variasi wisata kuliner. Mulai dari kuliner raja-raja, makanan berat, hingga jajanan pasar semuanya tersedia di Solo.

Salah satu kuliner jajanan pasar yang cukup legendaris di Kota Solo adalah lenjongan. Dilansir dari Liputan6.com, lenjongan sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda, yaitu pada era tahun 1900-an.

Pada saat itu rakyat Indonesia mengolah singkong menjadi berbagai jenis makanan untuk mengisi perut. Alhasil, lahirlah jajanan bernama lenjongan ini.

Campuran Makanan Tradisional

©ksmtour.com

Dilansir dari Surakarta.go.id, lenjongan terdiri dari beragam jajanan pasar seperti cenil, ketan hitam, ketan putih, klepon, sawut, gendar, jongkong, getuk, gatot, tiwul, serta grontol.

Jajanan tersebut kemudian ditaburi parutan kelapa dan gula pasir atau gula merah cair. Jajanan pasar ini dihargai sangat murah, yaitu hanya Rp3.000 per bungkus.

Dalam satu bungkus lenjongan, biasanya para pembeli bebas memilih jajanan pasar apa saja yang sesuai selera. Mereka diperbolehkan memilih gatot dan tiwul saja atau cenil dan ketat saja. Keseluruhan isi jajanan pasar ini punya tekstur dan rasa yang hampir mirip, yaitu kenyal, manis, dan gurih.

Ditemukan di Pasar-Pasar Tradisional

©jatengprov.go.id

Dilansir dari Liputan6.com, jajanan lenjongan cocok disantap kapan saja baik untuk sarapan, camilan di sore hari, maupun saat berbuka puasa.

Para penjual lenjongan ini bisa ditemukan di pasar-pasar tradisional. Tak jarang pula menu lenjongan ditemukan sebagai menu katering di berbagai acara seperti pernikahan, seminar, serta acara lain di hotel.

Dilansir dari ksmtour.com, salah satu penjual lenjongan legendaris adalah Lenjongan Ibu Sum di Pasar Gede Solo. Ia dikenal sebagai penjual lenjongan dengan pilihan varian yang lengkap. Tak hanya dijual di pasar, Ibu Sum juga kerap mengisi katering acara kawinan, seminar, hingga acara resmi di hotel. (mdk/shr)