Mencicipi Rujak Kelang di Pesisir Pamekasan, Sambal Kaldu Ikannya Bikin Ketagihan
Merdeka.com - Desa Branta Pesisir, Kecamatan Tlanakan, Kabupaten Pamekasan, Jawa Timur dikenal lantaran hasil lautnya yang melimpah. Selain itu, desa ini juga dikenal lantaran kudapan khasnya, Rujak Kelang.
Berbeda dari rujak pada umumnya, Rujak Kelang memiliki cita rasa yang khas dan tak bisa dijumpai pada kuliner di daerah lain. Kudapan ini muncul dengan ciri khas pesisir di mana sambal rujak dibuat dengan campuran kaldu ikan.
Enak dan Murah
-
Apa yang membuat bakso rujak unik? Bakso kuah rujak ini jadi salah satu spot kuliner yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Pulo Gadung. Berikut selengkapnya. Baksonya Punya Rasa Daging yang Kuat Di kedai bakso bernama Taman Kuburan ini memiliki jenis bakso dengan kualitas terbaik. Ini membuat cita rasa daging terasa, dan tidak dominan tepung. Teksturnya juga kenyal, namun tetap empuk dengan cita rasa gurih yang menggugah selera para pecintanya.
-
Apa yang unik dari rujak soto? Perpaduan rujak dan soto ini memberikan sensasi rasa unik bagi penikmatnya.
-
Di mana rujak buah bumbu kacang populer? Selain itu, kesegaran rujak buah bumbu kacang juga terpancar dari tekstur buah-buahan yang masih segar serta bumbu kacang yang memberikan tambahan rasa dan aroma yang lezat.
-
Dimana Rujak Jaran dijual? Salah satu warung rujak jaran yang terkenal adalah milik ibu Wati yang berlokasi di sekitar area makam kawasan Desa Gamel.
-
Mengapa bakwan Pontianak di Kebon Kacang menjadi unik? Uniknya, bakwan Pontianak ini memiliki isian berupa udang, rebon dan ikan teri. Semuanya digoreng mendadak, sehingga kehangatannya terjaga.
-
Kenapa keju dangke unik? Keju pada umumnya juga harus melewati proses fermentasi sebelum nantinya diproduksi dan dikonsumsi. Apabila keju biasa difermentasi dengan ragi, sementara keju dangke menggunakan getah pepaya.
Kenikmatan Rujak Kelang dikarenakan perpaduan rasa dari buah segar, gorengan, ikan laut, dan sambal rujak yang dicampur dengan kaldu ikan. Perpaduan inilah yang menghadirkan cita rasa istimewa Rujak Kelang.
Harga untuk mencicipi kuliner ini pun cukup terjangkau, yakni Rp15.000 untuk satu porsinya. Rujak Kelang cocok dinikmati sambil bersantai pada sore hari. Para wisatawan dan pesepeda sering menjadikan warung Rujak Kelang sebagai tempat pemberhentian. Apabila berkunjung ke Pamekasan, kuliner ini jadi salah satu yang wajib dicicipi. Salah satu penjual Rujak Kelang yang terkenal di Desa Branta Pesisir ialah Mbak Kur.
“Yuk cobain! sudah pasti rasanya enak dan harganya murah,” tulis akun Instagram resmi Bupati Pamekasan, @bupatipamekasanofc, Rabu (23/6/2021).
Banyak Diminati
Lihat postingan ini di Instagram
Kini, di Pulau Madura sudah banyak orang yang menjual Rujak Kelang. Meski demikian, Rujak Kelang Branta tidak pernah kehilangan perminatnya. Banyak orang yang nekat menikmati Rujak Kelang dengan datang langsung ke Desa Branta Pesisir.
Selain warga Pulau Garam, para penikmat Rujak Kelang datang dari berbagai daerah di Jawa Timur. Bahkan, beberapa di antara mereka sudah datang berulang kali demi memuakan hasrat menyantap kuliner bercita rasa unik itu. (mdk/rka)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Sajian ini jadi salah satu yang diburu pencinta kuliner karena rasanya yang bikin ngiler.
Baca SelengkapnyaPalembang terkenal dengan olahan pempeknya yang begitu digemari masyarakat Indonesia, begitu juga dengan berbagai varian lain yang tak kalah lezat.
Baca SelengkapnyaPapua adalah wilayah di Indonesia Timur yang terkenal dengan beragam makanan khasnya yang unik dan lezat.
Baca SelengkapnyaBakso ini berisi potongan penuh buah-buahan. Segar, gurih dan unik. Wajib dicoba.
Baca SelengkapnyaMana nih yang sudah pernah kamu cobain selain pempek?
Baca SelengkapnyaPantai selatan Jawa memiliki banyak spot wisata eksotik. Selain itu, sejumlah kulinernya layak dicoba.
Baca SelengkapnyaProses pembuatan brekecek pathak jahan sebenarnya terbilang mudah karena bumbu yang digunakan adalah bumbu dapur pada umumnya.
Baca SelengkapnyaRujak khas Aceh ini isiannya batok kelapa. Tertarik mencoba?
Baca SelengkapnyaTerdapat 25 makanan khas Dayak yang unik dan kaya akan rempah, mulai dari kue kelapa hingga sayur rotan yang memiliki cita rasa yang lezat.
Baca SelengkapnyaSate gecek ini unik, dagingnya pipih, rasanya manis dan dimakan pakai kuah. Legendaris di Indramayu.
Baca SelengkapnyaMakanan Indonesia ini dinilai ekstrem karena terbuat dari bahan yang tak biasa. Apa saja itu?
Baca SelengkapnyaMakanan khas Surabaya dikenal memiliki cita rasa lezat dan enak. Berikut ragam rekomendasi yang wajib Anda coba!
Baca Selengkapnya