Pemuda Lumajang Raup Cuan Lewat Budi Daya Selada Hidroponik

Merdeka.com - Tinggal di lokasi lahan kering tidak membuat Ahmad Rofi'i (26) pesimis untuk meraup cuan lewat bertani dan bertanam. Pemuda asal Desa Kedawung, Kecamatan Padang, Kabupaten Lumajang berhasil memanfaatkan metode hidroponik sebagai salah satu alternatif pilihan bertanam.

Rofi'i memanfaatkan lahan yang hanya berukuran 18x3 meter untuk disulap menjadi tempat untuk budi daya selada air. Dia membangun rumah hidroponik di areal itu.

Hidroponik merupakan metode budi daya tanam dengan hanya memanfaatkan air tanpa menggunakan media tanah. Rofi'i mengaku sudah menggeluti budi daya sayuran hidroponik ini dalam 2 tahun terakhir dan hasilnya cukup memuaskan.

Menurut Rofi'i, budi daya selada ini cukup mudah. Awalnya bibit selada yang masih berupa biji disemai pada spons atau busa. Spons yang disediakan juga dibentuk dan dipotong sedemikian rupa untuk menyesuaikan proses penanaman selada.

Setelah berusia satu minggu dan tumbuh daun, barulah selada dipindah ke rumah hidroponik. Di tempat ini, sudah dirancang dan disetel dengan dipasang lubang-lubang pipa yang teraliri air.

Selain itu, kadar PH air juga harus dijaga dan dipastikan air dalam tempat penampung tak langsung terkena matahari. Setelah berusia 30 hari, barulah selada siap panen.

"Proses penyemaian 1 minggu, lalu dipindah sekitar 30 harian baru bisa dipanen," jelas Rofi'i saat ditemui pada Sabtu (18/2).

Seusai dipanen, selada kemudian dikemas dan siap dijual ke pelanggan-pelanggan, seperti pemilik restoran maupun usaha katering.

“Penjualannya sementara masih dalam kota, kebanyakan ke restoran-restoran sama usaha katering,” katanya.

Dari budi daya selada air ini, Rofi'i mengaku bisa meraup cuan hingga Rp4-5 juta per bulan. Dan sejauh ini, ia memilih selada air hidroponik lantaran harganya yang cukup stabil dibanding sayuran lain yang bisa cepat naik turun.

Ia mengaku sering kewalahan akan tingginya permintaan sayuran tanpa pestisida itu. "Untuk permintaannya tinggi, bahkan sampai kekurangan untuk supply stok,” ujarnya.