Tips Panjang Umur Masyarakat Jepang, Dimulai dari Pola Makan Sehat
Resep panjang umur masyarakat Jepang salah satunya adalah pola makan sehat.
Masyarakat Jepang memiliki pola makan sehat yang mendukung mereka memiliki umur panjang dan sehat.
12 Pola Makan yang Jadi Resep Panjang Umur Masyarakat Jepang
Jepang merupakan salah satu negara dengan beragam kuliner yang khas dan rasa yang lezat. Siapa sangka bahwa hal tersebut merupakan salah satu kunci dari kehidupan panjang umur masyarakat Jepang.
Dilimpahi dengan daerah pegunungan yang sumur serta garis pantai yang panjang, masyarakat Jepang memiliki banyak kekayaan bahan pangan dengan kualitas luar biasa.
Tentu kita banyak mengetahui bagaimana lezatnya ikan tuna pada sushi atau bagimana pedasnya wasabi yang dimiliki Jepang. Selain memiliki rasa lezat, berbagai makanan khas Jepang ini juga menjadi resep panjang umur pada masyarakat di sana.
-
Apa rahasia panjang umur warga Jepang? Data-data yang diperoleh menunjukkan kalau 1 dari 1.450 penduduk Jepang berusia lebih dari 100 tahun.
-
Apa saja kebiasaan sehat yang dapat memperpanjang umur? Dilansir Time (19/4/2019), salah satu penelitian yang dipublikasikan di jurnal Circulation pada 2018 menyatakan bahwa menerapkan lima kebiasaan yang memenuhi standar gaya hidup sehat saja dapat memperpanjang usia hidup sekitar sepuluh tahun.
-
Mengapa gaya hidup sehat penting untuk umur panjang? “Hasil temuan kami menjelaskan bahwa menerapkan gaya hidup sehat sangat penting baik bagi kesehatan masyarakat dan kesehatan diri sendiri,“ terang Xuan-Mai T Nguyen, pakar kesehatan dari US Department of Veteran Affairs.
-
Makanan apa yang bisa memperpanjang umur? Daging olahan, gorengan, dan minuman manis dapat meningkatkan risiko penyakit kronis dan kematian. Perbanyak konsumsi sumber gizi nabati yang bisa menurunkan risiko kematian dini sebesar 12--15%. Makanan harian Anda harus mengandung serat, ikan, protein nabati, dan lemak sehat. Bahkan, konsumsi ikan seminggu sekali saja dapat menurunkan risiko kematian hingga 15%.
-
Bagaimana menjaga pola hidup sehat untuk awet muda? Jaga Pola Hidup Berolahraga secara rutin dan menjalani gaya hidup aktif membantu mempertahankan kebugaran tubuh serta pikiran. Memiliki gaya hidup aktif dan sehat merupakan salah satu faktor utama untuk tetap awet muda. Pastikan Anda merawat diri dengan baik melalui pola makan yang sehat, olahraga cukup, dan menghindari segala penyebab penuaan.
-
Makanan apa rahasia umur panjang Okinawa? Orang Jepang, terutama di wilayah Okinawa, memiliki rahasia umur panjang yang menakjubkan—hidup di atas usia 100 tahun! Dan Buettner, seorang penulis yang meneliti fenomena ini selama lebih dari dua dekade, membagikan penemuannya tentang pola makan sebagai salah satu faktor utama yang membuat mereka berumur panjang.
Berdasar data dari Bank Dunia pada tahun 2022, masyarakat Jepang memiliki rata-rata usia hingga 85 tahun. Usia yang panjang ini tak lepas dari pemenuhan nutrisi yang baik.
Makanan Jepang yang banyak memanfaatkan bahan tradisional ini bisa ditiru oleh masyarakat Indonesia untuk memperoleh dampak kesehatan yang setara.
Berikut sejumlah pola makan ala masyarakat Jepang yang bisa kita terapkan demi kesehatan dan panjang umur.
Konsumsi Nasi Putih
Nasi putih merupakan sumber karbohidrat utama dalam makanan Jepang. Konsumsi nasi putih dalam jumlah yang sesuai dapat memberikan nutrisi penting dan serat untuk pencernaan yang sehat. Kebetulan, nasi putih juga merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia.
Mengonsumsi Makanan Laut
Masyarakat Jepang gemar mengonsumsi ikan dan makanan laut lainnya. Ikan mengandung protein dan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan dan dapat membantu memperpanjang usia.
Mengonsumsi Sayuran
Sayuran segar seperti bayam, kangkung, lobak, dan sawi menjadi bagian penting dalam pola makan Jepang. Sayuran ini mengandung vitamin, mineral, dan serat yang penting bagi kesehatan dan membantu menjaga keseimbangan nutrisi.
Mengonsumsi Makanan Fermentasi
Masyarakat Jepang menyukai makanan fermentasi seperti natto dan miso. Makanan fermentasi mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan dan kaya akan nutrisi penting. Di Indonesia juga ada tempe yang tidak kalah sehatnya lho.
Makan dalam Porsi Kecil
Masyarakat Jepang cenderung memiliki porsi makan yang lebih kecil namun dengan variasi makanan yang lebih beragam. Kebiasaan ini membantu mengontrol asupan kalori dan menjaga berat badan yang sehat.
Minum Teh Hijau
Teh hijau merupakan minuman yang populer di Jepang dan dikonsumsi setiap hari. Teh hijau kaya akan antioksidan dan memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan.
Menghindari Makanan Olahan dan Cepat Saji
Masyarakat Jepang cenderung menghindari makanan olahan dan cepat saji yang tinggi lemak dan gula. Mereka lebih memilih makanan yang segar dan alami.
Mengonsumsi Makanan Rendah Lemak Jenuh
Pola makan Jepang cenderung rendah lemak jenuh, yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit terkait. Ini termasuk menghindari goreng-gorengan terutama dengan minyak yang dipakai berkali-kali.
Sarapan Sehat
Sarapan dianggap sebagai makanan yang paling penting dalam sehari-hari. Masyarakat Jepang tradisional sering sarapan dengan nasi dan lauk lengkap. Hal ini membuat mereka merasa kenyang dan mencegah konsumsi makanan secara berlebihan yang tidak sehat.
Makan Perlahan
Masyarakat Jepang cenderung menikmati makanan dengan mengunyahnya dengan baik dan makan secara perlahan. Hal ini juga memberi mereka waktu untuk berkomunikasi dengan keluarga dan teman-teman, yang meningkatkan kedekatan hubungan mereka.
Berhenti Makan Sebelum Kenyang
"Hara Hachi Bun Me", adalah pepatah umum di Jepang yang bisa diterjemhakan sebagai 'makan sampai kenyang 80 persen'. Mereka tidak makan secara berlebihan dan secara sadar menghentikan diri sebelum merasa sangat kenyang.
Hal serupa juga bisa kamu tiru dan terapkan di Indonesia lho!