Begini Cara Terbaik Memotong Sandwich Menurut Sains
Sains mengungkap cara terbaik memotong sandwich dengan benar.
Metode terbaik untuk memotong sandwich telah ditegaskan oleh ilmu pengetahuan. Secara umum, pendapat yang disepakati adalah memotong sandwich secara diagonal sehingga membentuk dua segitiga.
Meskipun bukti ilmiah yang mendukung hal ini sulit ditemukan, ada beberapa hipotesis yang menjelaskan mengapa ini menjadi pilihan yang populer.
Mengutip Science Focus, Selasa (25/6), salah satu alasan utama bahwa dengan memotong sandwich secara diagonal, dapat dengan mudah mengambil dua gigitan pertama dari sudut-sudut 45°.
Menghasilkan potongan sandwich yang memiliki kerak hanya di satu sisi, sementara bagian dalamnya lebih terbuka dan mudah diakses, terutama bagian tengah yang penuh dengan isian.
Setelah menikmati sudut-sudut ini, dapat melanjutkan dengan mengambil gigitan-gigitan berikutnya secara diagonal.
Potongan-potongan ini biasanya bebas dari kerak dan tergantung pada ukuran sandwich, mungkin akan menghasilkan segitiga-segitiga kecil tambahan.
Meskipun pada akhirnya akan mencapai inti sandwich yang berkerak pada suhu 90°, metode pemotongan diagonal ini memberikan pengalaman makan yang lebih teratur dan efisien.
Potongan roti persegi panjang yang dipotong langsung mungkin akan menghasilkan dua sudut berkerak, satu untuk setiap setengah roti.
-
Bagaimana membuat Sandwich Gandum? Cara Membuat: 2. Resep Tahu Telur 3. Resep Sup Pangsit Tambahkan air 500 ml dan masukkan tulangan ayamMasukkan sisa daun bawang yang sudah diiris dan tunggu mendidihMasukkan pangsit ke dalam air rebusanKecilkan api dan masak pangsit hingga matang 4. Resep Tahu Kukus Tuna 5. Resep Salmon Panggang 1 potong ikan salmon fillet (200 gram)1 buah jeruk lemon1/4 sendok teh garam halus1/4 sendok teh merica bubukMinyak zaitunDaun selada segar Lumuri ikan dengan perasan lemon, garam dan merica bubuk Biarkan kurang lebih 3 menitPanaskan teflonTuang sedikit minyak zaitun Goreng ikan dengan api sedangMasak hingga salmon matang merataSajikan salmon dengan selada dan sayuran lainnya 6. Resep Alpukat Telur Panggang 1 buah alpukat1 butir telur ayamOregano secukupnyaMerica bubuk secukupnya 7. Resep Sup Kacang Merah Rebus daging sampai empukPotong dadu dagingCuci bersih kacangMasukkan ke dalam air kaldu dagingMasukkan bumbu halus, irisan kentang dan daging sapi ke dalam rebusan kacang merahMasak hingga kacang empukMasukkan irisan daun bawang dan tomatAduk sebentarSajikan 8. Resep Grilled Chicken Paha ayamTepung rotiGarlic powderTelurButtermilkGaramMerica Buat adonan tepung roti, garlic powder, garam dan mericaDi tempat yang berbeda, siapkan adonan campuran telur dan buttermilkCampurkan paha ayam dengan adonan telurMasukkan ke dalam tepung rotiPanggang selama 1 jam Sajikan 9. Resep Salad Alpukat Bahan:250 alpukat matang, potong dadu250 gram babycorn, rebus dan potong-potong150 gram tomat, buang bijinya, rajang halus100 gram paprika, rajang halus100 gram timun, potong-potongBahan Saus:2 sendok makan madu2 sendok teh daun mint cincang3/4 sendok makan sari lemonGaram dan merica hitam secukupnya Campur semua bahan dalam satu mangkuk Aduk sampai rataSiram dressing Aduk sampai benar-benar rataSalad alpukat siap disajikan 10. Resep Oatmeal Yoghurt 100 ml susu cair4 sendok makan oatmeal4 sendok makan air panas3 sendok makan yogurtBuah-buahan sesuai selera Campurkan oatmeal dan air panas hingga empukBisa juga dimasak sebentar, jika menggunakan oat utuhTuang susu dan yogurt ke dalam oatmealAduk rataTambahkan buah-buahan sesuai seleraSajikan
-
Bagaimana membuat Sandwich telur? Campur timun, tomat, mayones, susu kental manis, dan air jeruk nipis, aduk rata, sisihkan. Panaskan mentega, goreng daging asap sampai matang, angkat, sisihkan. Campur telur, bawang bombai, susu cair, garam, dan lada bubuk, kocok rata. Lalu tuang ke dalam teflon sisa menggoreng daging asap. Buat telur orak-arik yang tidak terlalu kering, matikan api, sisihkan.
-
Kenapa sandwich cocok untuk bekal? Tidak perlu khawatir, menu sajian sandwich bisa menjadi salah satu pilihan terbaik. Olahan dari bahan dasar roti tawar ini memang mudah dan praktis dibuat.
-
Bagaimana cara memotong daging berserat? Setelah memisahkan daging yang berserat, potonglah daging itu menjadi beberapa potongan yang agak besar. Langkah ini dilakukan agar serat daging dapat dipotong dan dimasak dengan lembut tanpa rusak.
-
Bagaimana membuat tuna sandwich? Resep Tuna Sandwich Sederhana Bahan isian:• 2 pcs roti tawar utuh• 4 lembar selada• 8 iris tomat• 20 gram wortel • 40 gram kol ungu• 2 pcs telur• 10 potong mentimun• 200 gram tuna• 50 gram alpukat• 40 gram mayonaiseBahan lain:• 1 sdm cuka• 5 gr garam• 5 gr lada• 10 gr dijon mustard• 2 sdm minyak zaitun• Plastik wrap Cara membuat:1. Rebus telur selama 9 menit.2. Campur tuna dengan mayo dan lada.3. Potong wortel menjadi jullienne, marinasi dengan garam & lada, minyak zaitun dan cuka, istirahatkan selama 10 menit.4. Cincang kubis ungu, iris tomat, dan mentimun.5. Panggang roti tawar dengan mentega kemudian oleskan roti dengan mayonaise dan dijon mustard.6. Tambahkan isi (selada, tomat, mentimun, tuna, alpukat, telur rebus, kubis ungu, wortel, selada).7. Bungkus dengan plastik wrap, lalu potong menjadi 2 bagian. Siap dihidangkan.
-
Bagaimana cara memotong pizza dengan rumus matematika? Ada beberapa cara yang bisa dilakukan terutama jumlah dengan potongan yang ganjil. Mulai dari 5 potongan, 7 potongan dan seterusnya. Lalu membaginya menjadi dua sisi lagi.
Alasan lain yang mendukung pemotongan diagonal adalah kemudahan dalam memakannya.
Memulai dari salah satu sudut memungkinkan untuk mengambil gigitan yang lebih bersih, sedangkan sudut 45° pada segitiga memaksimalkan kedalaman gigitan.
Strategi ini juga menghindarkan situasi di mana mayones atau selai dapat menempel di sekitar mulut saat mengambil gigitan pertama dari tengah sandwich yang terpotong.
Dengan mengikuti logika ini lebih jauh, kita bisa memotong sandwich menjadi empat segitiga yang bisa dimakan dalam tiga gigitan rapi.
Strategi ini sering diterapkan pada pesta anak-anak, meskipun menurut pengalaman, anak-anak jarang memakan sudut 45° terlebih dahulu.
Untuk pesta anak-anak, mungkin strategi pemotongan yang optimal adalah dengan memotong semua kulitnya.
Reporter magang: Nanda Sekar Ayu Alifah
