19 Manfaat Cabai Bagi Kesehatan, Baik untuk Otak dan Pembentukan Sel Darah Baru
Merdeka.com - Cabai menjadi salah satu komoditas sayuran favorit masyarakat Indonesia. Selain sambal, cabai bisa digunakan untuk bahan masakan lainnya.
Tak cuma itu, si pedas ini menyimpan banyak manfaat yang selama ini belum terungkap. Salah satu manfaat bagi kesehatan tubuh. Dikutip dari berbagai sumber, berikut berbagai manfaat cabai untuk kesehatan:
Baik untuk Paru-Paru
-
Kenapa cabai jadi primadona di Indonesia? Saat masuk di Indonesia, 'cabai impor' ini justru langsung diterima dan jadi primadona baru.
-
Apa manfaat cabai hijau? Cabai hijau adalah sumber zat besi yang baik untuk penderita anemia. Vitamin C yang terkandung dalam cabai hijau juga berperan penting dalam meningkatkan penyerapan zat besi oleh tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa vitamin C, atau asam askorbat, membantu menangkap zat besi non-heme dan mengubahnya menjadi bentuk yang lebih mudah diserap.
-
Apa manfaat Cabai Jawa? 'Cabai Jawa merupakan tanaman obat kaya khasiat, terutama dalam mengobati flu, demam, dan masuk angin.', kata Yuk Tarni tanpa ragu, dikutip dari website Indonesia.go.id.
-
Apa yang menyebabkan rasa pedas cabai? Senyawa ini tidak memiliki aroma dan terkonsentrasi pada biji cabai, terutama pada biji yang berwarna putih.
-
Apa khasiat cabai hiyung? Cabai hiyung punya kadar capsaicin sebesar 94.500 ppm dengan tingkat kepedasan 17 kali daripada cabai rawit biasa.
-
Apa yang membuat cabai pedas? Rasa pedas yang kita rasakan sebenarnya dihasilkan oleh senyawa kimia yang disebut capsaicin, yang terdapat pada cabai.
Manfaat cabai untuk kesehatan yang pertama yakni baik untuk kesehatan paru-paru. Hal ini karena cabai mengandung zat mucokinetik, yang mampu mengatur, mengurangi, atau mengeluarkan lendir dari paru-paru.
Kandungan vitamin A pada cabai baik untuk mengurangi radang paru-paru akibat merokok. Kemudian cabai juga memiliki kandungan phytonutrient, yang memberi efek relaksasi pada sistem pernapasan.
Senyawa-senyawa tadi mampu melindungi paru-paru dari berbagai macam penyakit seperti, bronchitis, batuk, masuk angin, influenza, sinusitis, gangguan pernapasan, dan asma dalam proses pengeluaran lendir.
www.ecorazzi.com
Mencegah Infeksi
Manfaat cabai untuk kesehatan selanjutnya ialah mencegah infeksi. Karena sifat cabai yang antibakteri dan anti peradangan, sangat baik untuk tubuh dalam mencegah infeksi akibat bakteri, seperti infeksi usus besar dan herpes foster.
Mengurangi Risiko Serangan Jantung
Manfaat cabai yang mampu mencegah terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah, akan memberi efek positif dalam mengurangi risiko terkena serangan jantung. Kandungan vitamin B6, potassium, beta karoten, dan asam folat pada cabai yang berperan dalam hal ini.Vitamin B akan membantu mengurangi homocysteine, penyebab rusaknya pembuluh darah dan meningkatkan risiko serangan jantung. Lalu kandungan capsaicin ikut membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah penyumbatan juga.
Menjaga Kesehatan Mata
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, ada kandungan yang baik untuk menjaga kesehatan mata. Selain itu ada pula vitamin A yang mampu meningkatkan kemampuan penglihatan dan mengurangi risiko penyakit katarak, degenerasi macula, mencegah kebutaan malam hari, dan penurunan kemampuan penglihatan seiring bertambahnya usia.Memperlancar Buang Air BesarKandungan serat pada cabai memang tidak terlalu banyak jika dibanding sayuran lain. Namun Anda pernah bukan, merasakan sensasi di pencernaan? Cabai mampu membantu tubuh membersihkan usus besar dari sisa makanan dan meningkatkan kinerja sistem pencernaan, sehingga menjadi lebih lancar.Konsumsi cabai dalam porsi yang cukup akan memberi manfaat baik untuk kesehatan Anda, dengan mencegah berbagai sakit pencernaan, seperti sembelit dan infeksi saluran pencernaan.
Menjaga Kesehatan Kulit
Manfaat cabai untuk kesehatan berikutnya yakni mampu menjaga kesehatan kulit. Begitu menggiurkan terutama bagi para wanita. Kandungan antioksidan pada cabai sangat baik untuk meningkatkan produksi kolagen di kulit, dan kesehatan organ tubuh.Manfaat bagi kulit selanjutnya, mencegah kondisi kulit gatal dan bercak kulit yang jelek akibat psoriasis. Kandungan capsaicin secara siginifikan mengurangi jumlah sel untuk bereplikasi dan membantu membalikkan menghilangkan rasa gatal.Lalu kandungan phytonutrient dari cabai juga bisa meredakan masalah kulit lain di wajah Anda, seperti, jerawat dan keriput.
Menjaga Kesehatan Rambut
Cabai dapat membantu menjaga kesehatan rambut. Kandungan silikon alami dari cabai mampu meningkatkan sirkulasi darah yang terdapat di folikel rambut.Kemudian vitamin C yang membantu mengalirkan oksigen ke rambut, sehingga kondisi rambut Anda lebih sehat, kuat, dan tidak mudah bercabang.Menjaga Kesehatan TulangManfaat cabai untuk kesehatan selanjutnya ialah menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kalsium menjadi salah satu nutrisi yang sangat dibutuhkan. Guna mendapatkan nutrisi tersebut, konsumsilah cabai hijau yang memiliki kandungan kalsium tinggi.
Softpedia.com
Membantu Pembentukan Sel Darah
Kalsium dari cabai merah baik untuk meningkatkan produksi sel darah baru. Mengonsumsi cabai sangat baik bagi Anda yang menderita anemia dan kelelahan. Cabai kaya akan tembaga dan zat besi yang berperan penting dalam pembentukan sel darah baru. Serta bantuan dari asam folat untuk produksi sel darah merah dan melawan anemia.Penghilang Rasa SakitAdanya cabai yang merangsang pelepasan endorphin, berperan sebagai penghilang rasa sakit alami. Kemudian capsaicin digunakan untuk mengurangi rasa sakit yang disebabkan aterosklerosis, penyempitan dan penebalan arteri, membuat ujung saraf berhenti mengirim sinyal rasa sakit.
Shutterstock
Cabai juga memiliki efek antiinflamasi dan melemahkan reseptor sensorik.
Meredakan Nyeri
Selain mampu mengurangi rasa sakit, cabai sering dimasukan dalam bahan salep atau krim Pereda sakit nyeri otot dan sendi. Sensasi panas yang ditimbulkannya berasal dari capsaicin, lalu membantu meringankan nyeri otot dan sendi.Meningkatkan Imun TubuhCabai mengandung berbagai vitamin yang memiliki banyak peran penting bagi tubuh. Seperti vitamin C pada cabai yang terbukti lebih banyak daripada jeruk, serta vitamin B6 berperan dalam meningkatkan imunitas atau kekebalan tubuh, supaya lebih kuat terhadap berbagai penyakit dan virus.Cocok untuk DietKemampuan cabai tadi yang membantu melancarkan BAB, bermanfaat baik pula menurunkan berat badan. Karena sistem pencernaan lancar, meningkatlah metabolisme dalam tubuh. Kemudian mempermudah pembakaran lemak dalam tubuh juga.
Boldsky.com
Membuat Perasaan Tenang
Begitu banyak manfaat cabai bagi fisik, selanjutnya manfaat cabai untuk kesehatan baik pula untuk mental. Kandungan kapsanin dari cabai bisa memberi efek anti depresan pada otak dan memberi efek endorphin yang baik untuk menjaga perasaan emosi tetap positif.Sumber AntioksidanKandungan dari cabai hijau akan sumber antioksidannya baik untuk tubuh dan kulit. Vitamin A, B kompleks, dan C bersama antioksidan mampu memperbaiki kerusakan jaringan tubuh yang disebabkan bakteri, radikal bebas, dan membantu tubuh mencegah pembekuan darah yang berlebihan.
Menghambat Sel Kanker
Hasil studi menunjukkan bahwa, capsaicin pada cabai memiliki kekuatan untuk membunuh leukimia dan sel kanker. Seperti halnya kunyit, yang mampu menghambat pertumbuhan tumor dan kanker, dikutip dari Medical News Today, American Association for Cancer Research.Mengurangi RadangKandungan antioksidan yang tinggi tadi, ternyata juga ampuh meredakan bengkak di tulang akibat radang, seperti asteoarthtritis, asrthtritis, dan rematik.
Meningkatkan Fungsi Kognitif
Setiap tubuh manusia memerlukan kadar oksigen dan zat besi yang tepat untuk mempertahankan kinerja kognitif yang baik. Mengonsumsi cabai dalam porsi makan yang cukup, dapat mengurangi kemungkinan tubuh mengalami gangguan kognitif, seperti demensia (penurunan daya ingat dan cara berpikir), serta penyakit Alzheimer pada usia tua.Mencegah Kanker Usus BesarSelain yang telah disebutkan sebelumnya, kandungan pada cabai yang lain, yakni cartonoid. Cartonoid bersama beta karoten dan asam folat ikut mengurangi risiko kanker usus besar. Asam folat sangat baik untuk metabolisme tubuh yang sehat.
2015 Merdeka.com/shutterstock/Juan Gaertner
Itulah beberapa manfaat cabai untuk kesehatan manusia, baik dari luar hingga dalam sangat lengkap. Tetap perhatikan kadar konsumsi, tidak berlebihan dan sesuai asupan kebutuhan tubuh Anda. (mdk/kur)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Cayenne pepper adalah jenis cabai yang memiliki banyak manfaat kesehatan.
Baca SelengkapnyaMasyarakat Indonesia yang tinggal dengan kondisi panas, cenderung menyukai makanan pedas yang justru bikin berkeringat. Mengapa?
Baca SelengkapnyaChili oil memiliki manfaat kesehatan yang tak bisa dikesampingkan ketika dikonsumsi.
Baca SelengkapnyaCabai Jawa merupakan tanaman obat kaya khasiat, terutama dalam mengobati flu, demam, dan masuk angin.
Baca SelengkapnyaCabai rawit ini 17 kali lebih pedas dari cabai biasa.
Baca SelengkapnyaKudapan ini memiliki tekstur renyah dan rasa yang gurih terbuat dari daun muda bernama tanaman Kelakai yang membuat ketagihan.
Baca SelengkapnyaRasa pedas sangat digemari dan disukai banyak orang walau kadang terasa menyiksa. Kenali mengapa hal ini terjadi?
Baca SelengkapnyaSiapa sangka, di balik rasa pahitnya, sejumlah makanan ini mengandung manfaat kesehatan yang luar biasa.
Baca SelengkapnyaSelain sebagai penyedap aroma, buah pala memiliki beragam fungsi lainnya.
Baca SelengkapnyaSering mengonsumsi sawi putih? Ketahui manfaat sawi putih bagi kesehatan yang konon mampu membuat anda semakin awet muda. Simak berikut ini.
Baca SelengkapnyaDaun pakis termasuk tanaman liar yang kaya manfaat.
Baca SelengkapnyaKubis tidak hanya menjadi tambahan sederhana di piring makan kita, tetapi juga membawa segudang manfaat kesehatan yang sering kali tidak kita sadari.
Baca Selengkapnya