7 Resep Snack MPASI BB Booster untuk Bayi, Gampang dan Bahannya Murah Meriah

Untuk meningkatkan berat badan si kecil, bahan utama dari makanan selingan tersebut wajib memiliki nilai gizi dan kalori tinggi.

Anda sedang mencari resep snack MPASI BB booster atau makanan selingan untuk menaikkan berat badan si kecil? Ulasan berikut ini mungkin saja bisa menjadi salah satu alternatif yang bisa dipertimbangkan.

Snack MPASI pada dasarnya bisa diberikan kepada bayi sebanyak dua hingga tiga kali sehari. Namun, snack MPASI terkadang juga bisa sama sekali tidak diberikan saat si kecil diharuskan hanya mengonsumsi makanan utamanya.

Sementara itu untuk meningkatkan berat badan si kecil, bahan utama dari makanan selingan tersebut wajib memiliki nilai gizi dan kalori tinggi.

Artinya, si kecil butuh sumber protein dan lemak yang tinggi untuk dapat mencukupi kebutuhan hariannya. Nah, apa saja resep snack MPASI BB booster yang bisa Anda coba di rumah? Melansir dari berbagai sumber, Kamis (3/10), berikut merdeka.com ulas mengenai 6 resep snack MPASI BB booster yang dapat Anda simak.

1. Barongko Pisang

Resep snack MPASI BB booster pertama bisa Anda ikuti adalah barongko pisang. Berikut bahan hingga cara membuatnya,

Bahan:

1. 5 buah pisang kepok/pisang raja/3 buah pisang ambon
2. 1 butir telur bebek
3. 50 ml santan
4. Secukupnya daun pisang untuk membungkus
5. Tusuk gigi/lidi untuk menyematkan bungkus

Cara Membuat:

1. Kupas pisang, lalu lumatkan hingga lembut menggunakan garpu. Untuk bayi berusia enam bulan, pisang dilumatkan hingga halus.
2. Kocok lepas telur. Masukkan kedalam pisang yang sudah dilumatkan.
3. Tambahkan santan Homemade. Aduk rata.
4. Untuk anak berusia 1 tahun ke atas, bisa tambahkan 1/4 sdt garam dan 1 sdt gula aren ke dalam adonan.
5. Bungkus adonan ke dalam daun pisang.
6. Panaskan kukusan. Kukus adonan barongko selama 20 menit.
7. Setelah matang, angkat dan sajikan.

2. Pancake Mentega

Resep snack MPASI BB booster kedua yang bisa Anda ikuti adalah pancake mentega. Berikut bahan hingga cara membuatnya,

Bahan:

1. 4 keping biskuit regal
2. 1 butir telur ayam
3. 1/2 sdm gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. Sejumput vanili
6. 1,5 sendok sayur air
7. 1 sdt mentega, cairkan
8. 2 sdm tepung terigu protein sedang

Cara Membuat:

1. Haluskan biskuit.
2. Kocok telur, gula, dan garam menggunakan balloon whisk hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, biskuit, vanili, mentega cair, dan air. Aduk rata.
4. Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan menggunakan sendok sayur.
5. Tunggu hingga bagian bawah jadi padat dan bagian atasnya berlubang, lalu balik.
6. Ulangi untuk adonan selanjutnya hingga habis.
7. Pancake siap disajikan selagi hangat.

3. Ubi Telur Bebek

Resep snack MPASI BB booster ketiga yang bisa Anda ikuti adalah ubi telur bebek. Berikut bahan hingga cara membuatnya,

Bahan:

1. 2 buah ubi manis jenis apapun
2. 2 sdm santan
3. 1 butir telur bebek
4. 1 sdm gula merah, iris

Cara Membuat:

1. Kukus ubi selama 10 menit menggunakan sedikit garam agar getahnya luntur dan menghilang.
2. Hancurkan ubi kukus menggunakan sendok garpu.
3. Selanjutnya, kocok telur bebek dengan santan dan irisan gula merah.
4. Campurkan ubi yang sudah halus ke dalam kocokan telur bebek.
5. Kukus adonan selama 25 menit lalu alasi tutup panci dengan kain.
6. Simpan di chiller atau kulkas rak bawah, tahan 2 hari

4. Cake Ubi Ungu

Resep snack MPASI BB booster keempat yang dapat Anda ikuti adalah cake ubi ungu. Berikut bahan hingga cara membuatnya,

Bahan:

1. 150 gr ubi ungu kukus
2. 1 butir telur bebek
3. 1 sdm santan instan
4. 2 sdm madu asli
5. Secukupnya keju parut

Cara Membuat:

1. Haluskan semua bahan hingga halus.
2. Masukkan adonan kue yang halus ke wadah tahan panas.
3. Selingi dengan keju parut setiap lapisannya.
4. Lalu tutup wadah menggunakan alumunium foil.
5. Terakhir, kukus hingga matang.
6. Sajikan selagi hangat.

5. Regal Cheesecake

Resep snack MPASI BB booster kelima yang bisa Anda ikuti adalah regal cheesecake. Berikut bahan hingga cara membuatnya,

Bahan:

1. 1 butir telur bebek.
2. 75 ml susu cair uht
3. 1 sdm santan kental
4. 2 keping regal bayi, hancur kasar
5. 1 sdm keju parut

Cara Membuat:

1. Kocok telur bebek, santan dan susu cair dalam satu wadah bersih hingga rata.
2. Tambahkan kepingan biskuit regal dan beri keju parut di atasnya.
3. Setelah itu, tutup dengan menggunakan alumunium foil.
4. Terakhir, kukus selama 20 menit.
5. Anda dapat melakukan tes tusuk kematangan jika masih ragu.
6. Angkat dan matikan api.
7. Siap disajikan selagi hangat.

6. Creme Brulee Keju

Resep snack MPASI BB booster terakhir yang dapat Anda ikuti adalah creme brulee keju. Berikut bahan hingga cara membuatnya,

Bahan:

1. 100 ml susu UHT
2. 65 ml santan instan
3. 30 gr keju parut
4. 1 butir kuning telur bebek
5. 10 gr unsalted butter

Cara Membuat:

1. Dalam wajan dengan api kecil campurkan kuning telur, susu UHT, santan dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata.
2. Usahakan adonan tidak sampai membentuk gelembung udara.
3. Kemudian tuang adonan ke dalam food container atau alumunium foil.
4. Kukus selama 20 menit hingga matang.
5. Angkat lalu sajikan dalam kondisi dingin lebih nikmat.