Menilik Koi Pla Makanan Paling Mematikan di Dunia, Ternyata Dibuat dari Bahan Mentah hingga Rempah-Rempah
Adanya kontroversi yang beredar, membuat Koi Pla kemudian menarik untuk diulik.
Menilik Koi Pla Makanan Paling Mematikan di Dunia, Ternyata Dibuat dari Bahan Mentah hingga Rempah-Rempah
Koi Pla disebukan sebagai makanan yang paling mematikan di dunia.
Makanan ini sangat populer dikonsumsi di Thailand dan juga Laos. Adanya kontroversi yang beredar, membuat Koi Pla kemudian menarik untuk diulik.
Usut punya usut, makanan ini dibuat dari bahan mentah hingga rempah-rempah. Penasaran? Seperti apa penampakannya? Berikut ulasan selengkapnya, Jumat (2/8).
Ikan mentah menjadi salah satu bahan yang berbahaya dalam hidangan ini.
Sebab, terdapat parasit hidup yang ada di dalam ikan mentah sehingga menyebabkan bahaya bagi kesehatan tubuh.
Koi Pla ini dibuat dengan ikan air tawar dalam kondisi mentah yang berasal dari Sungai Mekong dan kerap dihinggapi cacing pipih parasit. Hal itu menyebabkan datangnya penyakit kanker paling agresif, kolangiokarsinoma atau kanker saluran empedu.
Di Thailand, setidaknya makanan ini menyebabkan kematian hingga 20.000 orang.
"Ini merupakan beban kesehatan yang sangat besar di sini," kata Narong Khuntikeo, seorang ahli bedah hati di Universitas Khon Kaen di Thailand, kepada Agence France-Presse pada tahun 2017.
-
Makanan apa yang berbahaya untuk kesehatan? Konsumsi makanan olahan berlebih di era sekarang seperti sudah menjadi hal yang umum dilakukan.Makanan olahan juga sering dijadikan pengganti lauk pauk untuk makan sehari-hari.Padahal, makanan olahan merupakan salah satu faktor yang dapat memicu berbagai macam penyakit. Termasuk penyakit kronis yang membahayakan nyawa.
-
Kenapa Mie Ikan Laut Pedas Viral? Mie ikan laut pedas pertama kali dipopulerkan oleh Rosa Meldianti, keponakan dari pedangdut cantik Dewi Persik. Banyak orang kemudian membuat video review saat mencicipi olahan mie dan ikan tersebut hingga viral.
-
Kenapa ayam Bangkok dianggap paling mematikan? Ayam ini bisa dibilang paling populer di kalangan pencinta ayam aduan, karena dianggap memiliki insting yang kuat (cerdas) saat bertarung. Selain itu, ayam Bangkok memiliki postur tubuh yang bagus karena tinggi badannya sangat ideal.
-
Apa itu Mie Ikan Laut Pedas? Dunia kuliner belakangan ini diramaikan dengan hadirnya hidangan mie ikan laut pedas yang viral di media sosial. Makanan ini menggabungkan kelezatan mi dan ikan tuna yang diolah menggunakan bumbu dan cabai yang membuat rasanya super pedas.
-
Makanan apa yang sedang trending? Resep soto daging memiliki beberapa versi berbeda di setiap daerah yang ada di Indonesia. Soto sendiri adalah hidangan berkuah yang banyak digemari oleh masyarakat Nusantara. Jenis soto daging pun berbeda-beda dengan ciri khas yang juga tidak sama.
-
Ikan apa yang bahaya kalau digoreng? Ikan berlemak seperti salmon, tuna, dan sarden memang kaya akan nutrisi, namun jika digoreng, kandungan lemak jenuh dan kolesterolnya dapat meningkat.
"Namun, tidak ada yang tahu tentang ini karena mereka meninggal dengan tenang, seperti daun yang jatuh dari pohon."
Akan tetapi, hidangan ikan populer ini justru membuat warga wilayah Isaan di Thailand sulit berhenti mengonsumsinya.
Semua dikarenakan beberapa masyarakat menilai bahwa memasak ikan terlebih dahulu lalu menyantapnya akan membuat cita rasanya menjadi rusak.
Sementara generasi tua yang sudah tumbuh besar dengan mengonsumsi Koi Pla enggan menginggalkannya.
Padahal, konon satu suapan Koi Pla secara teknis bisa menyebabkan kanker saluran empedu.
Dr. Khuntikeo melakukan pengujian ekstensif di antara penduduk desa di provinsi Isaan, Thailand dan menemukan hingga 80% dari mereka telah menelan cacing hidup.
Walaupun tidak semua dari mereka menderita kanker saluran empedu, risiko mengembangkan kondisi mematikan tersebut di kemudian hari cukup tinggi.
2024/Merdeka.com
