6 Makanan menjijikkan yang dianggap menyehatkan

Merdeka.com - Meski banyak restoran yang menyuguhkan makanan lezat nan sedap, tapi masih saja ada beberapa orang yang memilih untuk memasak makanan ekstrem. Mereka punya alasan tersendiri untuk mengolah makanan yang tak biasa itu. Ada dengan alasan kesehatan, nilai gizi dan penghematan. Seekstrem apa makanan tak biasa yang ada di dunia ini? Simak ulasan selengkapnya seperti dikutip healthmeup (15/9)

Makan biawak

Seorang pria nekad menyantap bagian dari biawak Uromastyx atau yang dikenal sebagai biawak dabb. Hewan ini masih tergolong dalam keluarga kadal. Masyarakat di Timur Tengah banyak memburu hewan tersebut dengan tangan kosong, memakai kait atau anjing pelacak. Biawak ini bisa dipanggang atau dimakan mentah-mentah. Konon biawak tersebut dapat membuat tubuh menjadi kuat dan mengobati berbagai penyakit.

Marmut panggang

Seorang pria nekad menyantap bagian dari biawak Uromastyx atau yang dikenal sebagai biawak dabb. Hewan ini masih tergolong dalam keluarga kadal. Masyarakat di Timur Tengah banyak memburu hewan tersebut dengan tangan kosong, memakai kait atau anjing pelacak. Biawak ini bisa dipanggang atau dimakan mentah-mentah. Konon biawak tersebt dapat membuat tubuh menjadi kuat dan mengobati berbagai penyakit.

Sup darah

Anda mungkin akan merasa mual melihat hidangan ini. Tapi bagi masyarakat Vietnam, menu tersebut sangat lah lezat. Hidangan sup darah bebek terbuat dari darah mentah bebek atau babi. Terkadang bagian isi perut si hewan juga dimasukkan dalam campuran sup tersebut. Bagi warga di sana, hidangan ini kaya protein. Namun berisiko tinggi membawa wabah flu burung.

Tikus panggang

Di sepanjang jalan Pathum Thani Suphan Buri, Thailand, Anda akan disuguhi dengan pemandangan tikus panggang yang dijajakan. Meski menjijikkan, tikus panggang tidak akan menyebabkan diare terlebih jika dimasak dengan benar. Tikus yang digunakan dikenal sebagai tikus padi atau tikus babi. Populasi tikus d wilayah tersebut meningkat tajam karena perluasan lahan sawah yang menjadi sumber makanan para tikus. Warga Kamboja juga menggemari daging tikus untuk menghindari virus flu burung yang ada pada unggas.

Kadal

Seorang karyawan bernama Somsak Inta gemar menyantap kadal mentah. Warga Thailand ini mulai mengonsumsi kadal sejak usia 16 tahun untuk mengobati masalah kesehatan yang menurutnya tak bisa disembuhkan dengan pengobatan modern. Kini usia Somsak sudah 36 tahun, artinya selama 20 tahun dia menyantap kadal mentah! Dia mengaku gairah seksual makin meningkat sejak makan kadal setiap harinya.

Belatung

Menurut para ilmuwan di Belanda, menu belatung dapat memperbaiki pola makan Anda, menyelamatkan hutan hujan dan mengurangi emisi karbon global. Sebab  ternak hampir menyumbang seperlima gas rumah kaca global. Belatung mengeluarkan gas rumah kaca kurang dari 1% saja. Sementara sapi dan babi bisa menghasilkan sekitar 10% gas tersebut.Bagaimana dengan Anda, apakah Anda nekat mengonsumsi makanan aneh itu demi kesehatan? (mdk/vic)