Resep Mug Cake Berbagai Bahan, Camilan Lezat nan Praktis
Mug cake adalah camilan lezat dan dibuat dengan bahan dan cara praktis,
Mug cake adalah camilan lezat dan dibuat dengan bahan dan cara praktis,
Resep Mug Cake Berbagai Bahan, Camilan Lezat nan Praktis
Mug cake adalah camilan lezat dan populer yang sangat digemari oleh banyak orang. Dinamakan mug cake karena ini adalah olahan kue yang dibuat dalam sebuah cangkir. Camilan ini memiliki cita rasa manis dengan tekstur lembut dan halus yang menggugah selera.Selain rasanya, camilan mug cake ini memiliki daya tarik tersendiri karena proses persiapannya yang cepat dan mudah. Cukup dengan mencampur beberapa bahan dasar seperti tepung, gula, cokelat, dan telur dalam sebuah cangkir, kemudian dipanaskan dalam microwave atau panci kukus, dalam waktu singkat Anda bisa menikmati kue lezat yang hangat dan lembut.
Jika tertarik, terdapat beberapa resep mug cake berbagai bahan yang bisa Anda coba. Mulai dari mug cake bluberry, mug cake choco, mug cake oreo, hingga mug cake red velvet. Berbagai olahan mug cake ini dibuat dengan bahan dan cara pengolahan yang mudah dan sederhana.
Ini bisa menjadi pilihan camilan praktis untuk mengobati rasa lapar yang sering datang tiba-tiba. Untuk membuat mug cake ini bahkan tak membutuhkan waktu lama. Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep mug cake berbagai bahan yang bisa menjadi rekomendasi camilan Anda.
Resep Mug Cake Blueberry
Bahan:
• 60 gr oat (blender)
• 1/2 sdt baking powder
• Pasta vanilla
• 2 sdt gula (bisa diganti gula diet)
-
Bagaimana cara membuat kue mangkok mekar? Setelah semua bahan tercampur secara merata, adonan perlu didiamkan hingga mengembang. Kemudian, masukkan adonan ke dalam cetakan dan kukus hingga matang. Pastikan kukusan sudah benar-benar panas agar kue dapat mekar dengan sempurna saat proses memasak berlangsung.
-
Bagaimana cara membuat kue mangkok? Campur tape, tepung beras, tepung terigu, gula, dan garam. Aduk rata dan remas dengan tangan.Masukkan rebusan air dan santan kara yang sudah hangat sedikit demi sedikit, adonan nantinya tidak encer/ kental (semakin diremas akan semakin mekar kuenya) saring dan beri BPDA.Beri pewarna menurut selera, aduk rata. Masukkan adonan dalam cetakan kue mangkok. Tanpa dioles apa pun.Panaskan kukusan (tutup bungkus kain) dan kukus selama 30 menit dengan api besar, jangan di buka selama mengukus.Matikan api ketika kue sudah merekah.
-
Apa itu kue kukus? 'Apakah Anda penasaran dengan jenis kue apa saja yang bisa dibuat dengan cara dikukus?' Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep kue kukus yang dapat Anda coba sendiri di rumah.
-
Apa itu Kue Mangkok? Kue mangkok sendiri merupakan kue tradisional Indonesia yang berjenis kue basah yang sering kali disajikan saat ada acara.
-
Bagaimana cara membuat kue ka? Kue ka dibuat dengan bahan-bahan berupa tepung ketan, mentega, santan, susu kental manis, telur, susu bubuk, vanili, daun pandan dan gula secukupnya. Dipanggang atas dan bawah.
-
Apa saja bahan utama kue lapis kukus? Kue lapis bisa sangat bervariasi, mulai dari segi rasa, warna, hingga bahan utama untuk membuatnya.
• 2 sdm yoghurt plain
• 120 ml susu
• Blueberry
Cara membuat:
1. Campurkan oat, baking powder, pasta vanilla, gula, yogurt, susu, aduk rata.
2. Tambahkan blueberry. Tuang adonan ke dalam mug.
3. Oven suhu 180° derajat Celsius selama 20 hingga 25 menit.
4. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan tambahan susu/yoghurt/whipcream sesuai selera.
Resep Mug Cake Choco
Bahan kering:
• 3 sdm terigu
• 3 sdm gula halus
• 4 sdm cokelat bubuk
• Sejumput garam
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
Bahan basah:
• 4 sdm minyak goreng
• 120 ml susu cair plain
Isian:
• Secukupnya chocochips
Cara membuat:
1. Panaskan kukusan sampai beruap banyak, alasin tutup dengan lap bersih. Kukus mug sampai panas.
2. Campur dan ayak bahan kering. Sisihkan. Campur bahan basah.
3. Tuang bahan basah ke bahan kering. Aduk dengan whisk asal rata aja. Masukkan chocochips dan aduk lagi.
4. Masukkan ke mug panas (tanpa mengeluarkan mug) setinggi 3/4 mug saja karena nanti akan mekar. Kukus 20 hingga 25 menit (tergantung besar kecilnya mug).
5. Keluarkan dari kukusan. Sajikan hangat dengan taburan gula halus.
Resep Mug Cake Oreo
Bahan:
• 15 keping oreo
• 250 ml susu full cream
• 5 sdm gula pasir
• 5 sdm terigu
• Baking powder
1. Siapkan bahan dan 5 buah mug, masukkan oreo ke dalam mug masing-masing 2 keping.
2. Tambahkan susu masing-masing 50 ml, lalu aduk hingga agak hancur.
3. Tambahkan 1 sdm terigu, 1 sdm gula pasir, dan ¼ sdt baking powder untuk masing-masing mug, aduk rata, lalu tambahkan 1 keping oreo diatasnya untuk topping.
4. Panaskan kukusan, lalu kukus kurang lebih 20 menit, matang, sajikan dan santap selagi hangat.
Resep Mug Cake Red Velvet
Bahan A (ayak):
• 140 gram terigu protein sedang
• 2 sdt cokelat bubuk
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• Sejumput garam
Bahan B:
• 2 butir telur ukuran sedang
• 100 gram gula pasir
• 110 ml buttermilk (susu uht + 1 sdt jeruk nipis)
• 1 sdt pasta red velved
Bahan C:
• 70 ml minyak goreng
Topping:
• Secukupnya strawberry
• Secukupnya crumble
Cara membuat:
1. Buat buttermilk terlebih dulu dengan mencampur susu uht dengan jeruk nipis, lalu diamkan 15 menit.
2. Campur telur dan gula pasir aduk hingga gula mulai larut, masukkan buttermilk dan pasta red velved aduk dengan menggunakan whisk hingga tercampur rata.
4. Tuang minyak perlahan, lalu aduk rata dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap di dasar adonan.
5. Tuang ke dalam mug tahan panas hingga 3/4 mug panggang dalam oven 180°C selama 20 hingga 25 menit sesuaikan dengan oven masing-masing. Lakukan tes tusuk.
6. Sajikan mug cake dengan topping kesukaan.
